花卉美学文化 如何鉴赏花卉

本文目录

1. 如何鉴赏花卉
2. 垫江牡丹的牡丹文化

如何鉴赏花卉

我国的花卉资源非常丰富，花文化也异常多彩，因而受到国内外学者的赞赏。

园林植物在国际上通称为观赏植物，我国又泛称花卉。花卉的美，主要取决于外表的颜色。有人认为色彩过于强烈会令人厌恶；色彩过于繁杂，会令人眼花缭乱；色彩过于单调，会令人索然寡味。又认为冷色会使人感到幽静或哀思；暖色会使人感到热烈、活泼，所以节日喜庆，人们多选用暖色的花，表示感情浓烈、富贵吉祥；在有悼念的日子或地方，多选用冷色的花，表示追念与凝思。颜色的调和与互补，是美学的一部分，一般花色的美，能使人感觉精神愉快，如果美能诱发魅力，高尚的人则会品味不休，诗人、画家则会爆发歌颂与赞美，用绚丽的诗、词和墨迹，留下韵味十足的佳作。平凡的人多采摘玩耍，或占有独赏，只能达到一时的光耀。依靠视力传美的花，还要欣赏它的花姿。花姿不但包括花朵，还要品味它的叶片、果实以及花材外表的美，更要细观生长、发育各种器官有趣的变化。这些细微的变幻的动态，虽不及动物不停的动作，但同样具有活性，这也是花卉享有四季繁荣、兴衰与没落的动态美。花卉的活性需要人们的爱抚，才能使娇容迸发得更美。由于爱抚还会使人在无意中发现“变异”。美丽的颜色、姿态、音韵超越亲本的优异性状被人采纳利用，花的美又能跨进一步，没有欣赏与爱赏，就谈不上花卉的进化。花卉的千姿百态，外表的美有立、卧、俯、仰、偎、倚，在意念中的美，又有端庄、轻盈、凝重、潇洒、飘逸之别，诗人赞美，妙在点睛。花色、花姿之美，是视力的传导，而花香则是嗅觉的感受，飘香受风的传播，不受丘陵、溪川之阻，不见花身而能觅得花踪。书载瑞香花，缘由庐山一道士打坐深山，因香刺鼻而乱神，乃循香踪觅得此花，取其吉祥如意之兆名曰瑞香，显示自然界的好花多，但要人的赏识去发现。香料用于美容大致可分两类，合成香料价廉，天然香料来自花卉，香得纯真、价昂，香飘短暂。而无形的清香、沉香、幽香、暗香和异香则非香料所及。

垫江牡丹的牡丹文化

牡丹，是中国固有的特产花卉，有数千年的自然生长和两千多年的人工栽培历史。其花大、形美、色艳、香浓，为历代人们所称颂，具有很高的观赏和药用价值，自秦汉时以药植物载入《神农本草经》始，散于历代各种古籍者，不乏其文。形成了色括植物学、园艺学、药物学、地理学、文学、艺术、民俗学等多学科在内的牡丹文化学，是中华民族文化和民俗学的一组成部分，是中华民族文化完整机体的一个细胞，透过它，可洞察中华民族文化的一般特征，这就是“文化全息”现象。

牡丹文化的起源，若从《诗经》牡丹进入诗歌，算起距今约3000年历史。秦汉时代以药用植物将牡丹记入《神农本草经》，牡丹已进入药物学。南北朝时，北齐杨子华画牡丹，牡丹已进入艺术领域。史书记载，隋炀帝在洛阳建西苑，诏天下进奇石花卉，易州进牡丹二十箱，植于西苑，自此，牡丹进入皇家园林，涉足园艺学。唐代，牡丹诗大量涌现，刘禹锡的“唯有牡丹真国色，花开时节动京城”，脍炙人口；李白的“云想衣裳花想容，春风拂槛露化浓”，千古绝唱。宋代开始，除牡丹诗词大量问世外，又出现了牡丹专著，诸如欧阳修的《洛阳牡丹记》、陆游的《天彭牡丹谱》、丘濬的《牡丹荣辱志》、张邦基的《陈州牡丹记》等，宋代有十几部。元姚遂有《序牡丹》，明人高濂有《牡丹花谱》、王象晋有《群芳谱》，薛凤翔有《亳州牡丹史》，清人汪灏有《广群芳谱》、苏毓眉有《曹南牡丹谱》、余鹏的有《曹州牡丹谱》等。散见于历代种种杂著、文集中的牡丹诗词文斌，遍布民间花乡的牡丹传说故事，以及雕塑、雕刻、绘画、音乐、戏剧、服饰、起居、食品等方面的牡丹文化现象，屡见不鲜。

解放后，牡丹种植有长足地发展，牡丹文化被人逐渐重视，出现了大批牡丹研究工作者和专家。

牡丹文化兼容多门科学，其构成非常广泛，它包括哲学、宗教、文学、艺术、教育、风俗、民情等所有文化领域。牡丹文化中所提供的文化信息，可以反映出民族文化的基本概貌，符合宇宙间的“全息律”。

牡丹文化是民族文化的一部分，与其他类型的文化相比，牡丹文化有其：（一）较浓重的生物学特点（二）较浓重的药物学特点（三）较浓重的园艺学特点（四）较浓重的美学特点（五）较浓重的文学特点（六）较浓重的乡土气息（七）浓重的富贵之感（八）浓重的人生回味（九）浓重的生活氛围（十）浓重的旅游氛围等特点。

牡丹文化是精神文明和物质文明的相结合产物，从古今中外牡丹发展的历史来看的确如此，牡丹发展在盛世，太平盛世喜牡丹，牡丹文化也如此。“国运昌时花运昌”，历史又一次证明了这一深刻的哲理。

历史上，古都洛阳的牡丹为最多、最好，有两个传统名种，一个开黄花的名姚黄，另一个开紫花的名魏紫，一直流传到今天。“洛阳牡丹天下无”，牡丹已被洛阳市定为市花，并确定每年4月15日——25日为“洛阳牡丹花会”。每当花会期间，中外游人群集，共赏花王。除此之外，牡丹在中国称为花之富贵者也。