莲花塞花卉 关于荷花

本文目录

1. 关于荷花
2. 荷花的知识
3. 荷花资料

关于荷花

古诗：

小池

杨万里

泉眼无声惜细流，

树阴照水爱晴柔。

小荷才露尖尖角，

早有蜻蜓立上头?

子夜吴歌

李白

镜湖三百里，菡萏发荷花。

五月西施采，人看隘若耶。

回舟不待月，归去越王家。

晓出净慈寺送林子方

杨万里

毕竟西湖六月中，风光不与四时同。

接天莲叶无穷碧，映日荷花别样红。

奉和钱七兄曹长盆池所植

韩愈

翻翻江浦荷，而今生在此。

擢擢菰叶长，芳根复谁徙。

露涵两鲜翠，风荡相磨倚。

但取主人知，谁言盆盎是。

采莲曲

李白

若耶溪傍采莲女，笑摘荷花共人语。

日照新妆水底明，风飘香袂空中举。

岸上谁家游冶郎，三三五五映垂杨。

紫骝嘶人落花去，风此路蹰空断肠。

歇后语：

六月里的荷花——众人共赏

荷花出水——一尘不染

池塘里的荷花——出污泥而不染

荷花结子——心连心

传说故事：

（一）莲荷花

荷花是人人皆知个个喜爱的花卉，是多年生的草本植物，喜欢生长在池塘、湖泊等浅水中。它依靠上年留存在水下泥土中的根茎即莲藕，在每年的春天生根发芽，在夏天展叶开花，在秋季膨根为藕结子成莲。

荷花的根茎最初细瘦如人的手指一般，它的白色入泥部分称为藕，俗称莲鞭，莲鞭有一个个的节，节再生出新的莲鞭，盘根错节，形成它的水下世界。每个节向下生出须根，扎根于水下的淤泥之中；时当每年夏秋荷花生长末期，莲鞭入土部分膨大成藕，可用作明年春天萌生新株之用。

荷莲向上伸展荷茎，抽出一片片叶子和一个个花苞，形成它的水上世界。荷茎上有又细又密的茸毛，绿色的叶片成椭圆形，花有淡红色、白色等数种，花瓣有单瓣、复瓣之分。花谢后形成莲蓬，内生多个坚果，俗称莲子。

荷花全身都有益于人类：莲藕可供食用，莲子是滋补佳品，花叶能供人们观赏，它的藕节、莲子、荷叶等是中医治病的好药材。荷花生长的地方，还有净化水质优化环境美化风景的作用。

荷花凭藉它的绿叶红花，形成色彩艳丽、婀娜多姿的风格，是一种受人们欢迎的观赏花卉，被历代的文人誉为“翠盖佳人”。与人间佳人不同的是，荷花的美是天然的美、自然的美，没有一丝一毫的人工装饰，李白“清水出芙蓉，天然去雕饰”的诗句，就形象地概括了荷花的这一特性。不仅如此，荷花还以它“出污泥而不染”的品格，被众多的墨客称为“花中君子”，常常以它为喻，赞誉那些不肯与世俗同流合污具有高风亮节的人。

（二）三月三的传说（荷花传说）

从前有一座山，山上有一座庙和一个庵。庙里一个和尚与庵里的一个尼姑相好，随着日子的长远，两人的恩爱与日俱深。可是，同是出家人，不能结成夫妻，只能时常暗中相会。

有一年的三月三，他们在一个湖边相会，被一个叫花子发现了。那叫花子本也是无意中路过，无奈黑夜里那叫花子的形象颇似她庵中的住持，尼姑吓慌了，一慌之下竟跳湖自尽了。和尚见尼姑跳到湖里去了，他也不知那湖水的深浅，一心只想救起尼姑，结果也被淹死了。叫花子撞到和尚与尼姑的好事后，难为情地急急走开了。可是紧接着听到两阵水响，又听到和尚在水中呼唤尼姑的声音，料是尼姑含羞自尽，想想全是自己的过错，于是就急忙转身，赶紧跳到湖里救人。怎奈他们都不识水性，最后都被淹死在湖里。这一幕悲喜剧，世人谁也不知，唯有土地菩萨全都看在眼里。他同情他们的遭遇，可是却不能救活他们，因为那和尚与尼姑毕竟犯了佛门的戒律！

和尚与尼姑的尸体很快被湖里的大鱼吃掉了，骨头飘到一块儿，渐渐沉入湖底的淤泥中。鱼儿嫌叫花子身上有股臭味，而没有吃他的尸体，叫花子的尸体便浮到了水面上。和尚与尼姑都觉得自己死得冤枉，双双向土地菩萨诉冤，说：“我们在人世不能成为夫妻，能不能让我们沉入淤泥的尸骨节节相连，并给予一点生机？”土地菩萨说：“因为你们违犯佛门的清规，死后只能与污泥为伴。但念你们都是人，人世间男女相爱并无过错，故准许你们的尸骨在污泥中节节相连，恢复生机。”

和尚与尼姑的魂灵见土地菩萨应允了，又得寸进尺，要求每年出来看一看世界。土地菩萨心肠软，竟也答应了，但是规定他们不能离开污泥。每年要到他们的忌日三月初三才能钻出水面探看世界。

叫花子的魂灵见和尚与尼姑都获准恢复生机，也前来向土地菩萨说：“虽然和尚与尼姑的死是我害的，可我是无意的，能不能也让我恢复生机，每年到世间玩一段时间？”

土地菩萨觉得叫花子言之有理，便说：“好吧，你就变一条水蛇，每年三月初三去看世界。”

后来，和尚与尼姑的白骨长成人类喜欢吃的莲藕，节节相连，节节有孔，以示他们心心相通，节节之间长满细丝，即使折断，也可相连。和尚让自己长成荷叶，尼姑让自已长成荷花，每年三月初三，荷叶先卷成尖角钻出水面的，然后才慢慢舒展开来。荷花本来也是在三月初三钻出水面的，怎奈她对过去的事感到难为情，要待荷叶长大了、长多了，她才从空隙里羞答各地钻出来。

水蛇当然不会害羞，每年三月初三，他便迫不及待地从土洞里钻出来。

便有了“年年有个三月三，蛇出洞来藕出簪”的谚语。

（三）并蒂莲

传说很早以前的一个村中有一个荷花塘，塘里年年长满了美丽的荷花。塘东住着一个姓洪的员外，家里很有钱，可四十多岁了却还没有儿女。这一年，员外妻子怀了孕，洪员外日夜烧香敬佛，求菩萨保佑他得个儿子。

可是生下来的却是一个女孩儿。洪员外闷闷不乐。他妻子为了安慰员外，便和员外商量，把这女孩儿当儿子来养，对外人就说生了个男孩子，给孩子取名叫赛郎。后来赛郎慢慢长大了，装束打扮就一直象个男孩子一样。十二岁时，洪员外在荷塘前面建了座书馆，请熟师教赛郎读书。外面都以为赛郎是男孩儿。

再说这塘西住着一户姓白的人家，老夫妻俩生活还过得去，就是没有儿子。他老婆曾生过三个儿子。都没活过周岁便死了。为这事老白曾经几次找人算过命，都说他俩是“命里无儿”。这一年，他妻子又有了孕。老白心想：“生女儿还能活，若生下男儿来怕又保住。他妻子便想了个办法：“若生下儿子，只把他当女儿养，就不会再死了。”后来，真的又生了个儿子，夫妻俩便给这孩子戴上耳环，取名叫贞娘。贞娘长到十三岁，穿戴打扮起来比女孩子还标致。老夫妻疼儿子，想尽办法要供贞娘读书，听说东村洪员外家立了书馆，便求人说情，每月供先生二斗米，把贞娘送去读书。外面人都以为贞娘是女孩子。贞娘到了学堂，和十几个孩子很合得来，特别和赛郎更要好，每天上学在一个书桌上读书，下学时两个人要在荷花塘边玩一阵子才分手回家。同学们看他俩那样亲近，有一天，趁老师不在，就闹着玩，要赛郎、贞娘拜花堂，谁也不知道赛郎是女，贞娘是男。赛郎也以为贞娘真的是女孩，贞娘也以为赛郎真的是男孩。

一晃，好几年过去了。赛郎已经十五岁，贞娘也十六岁了。两个人时常想起刚入学时拜花堂的事来，赛郎心想：贞娘这个人又聪明又和气，才学又好，将来谁娶她做老婆，真是幸福。贞娘也这样想：自已若真的是女子，一定要嫁给赛郎。

眼看又过了两年，学生们都要分手了。赛郎对贞娘说：“学业期满，从今以后你我恐怕不能常见面了，”说着流下泪来。贞娘说：“赛郎弟弟，不要难过，我家离你那儿不远，可常来往。”可赛郎心里晓得：自己年纪大了，从今后就要被父母关到闺房里不能出门了；再说自己和贞娘都要嫁人，谁晓得嫁到哪里去呢？她对贞娘说：“我俩结拜做姊妹吧！”贞娘想：两个男子拜姊妹，岂不笑话？连连摇手：“不、不、不，还是结拜兄弟吧！”争半天，最后都说：“算了，就是结拜好了！”就这样，两个人糊糊涂涂地在荷花塘边结拜了。

赛郎回家后换了女装，整天呆在闺房里，时常想念贞娘。贞娘在家，也总想看赛郎。贞娘的爹老白得病死了，母亲就让贞娘摘掉耳环，换上男装，要他给老白穿孝打灵幡，送老白入土。直到这时候，全村人才晓得贞娘原来是个男的。消息传到洪员外家里，赛郎听了又惊又喜。惊的是，同富多年竟不晓得他是男于；喜得是，遇见了贞娘这样可亲的人。可是洪员外听了这个消息竟大发脾气，叫人把贞娘的母亲喊来，当面骂了她一顿：“你家养了个儿子，谁还会抢了你的，为什么男扮女装送到我家书馆来读书，整天与赛郎在一起，败坏了我家门风！”贞娘的母亲听得糊涂了：“我家贞娘与赛郎在一起，有什么败坏门风的呢？”员外老婆在旁一说，她才晓得原来赛郎是个女的，也不免吃了一惊。又一想，洪家真是不讲道理，便也气愤地说：“你家女孩子可以扮男装去读书，为什么我家男孩子就不能扮女装去读书呢？”洪员外无言可答，命人把贞娘的母亲赶出了大门。

贞娘听母亲说赛郎是女子，高兴极了，立志要娶她。母亲晓得洪家不会答应，不肯找媒人，于是，贞娘整天闷闷不乐。

过了几天，忽然洪家丫环送来一封信，打开一看，是赛郎写来的。信上说她被父母关在闺房里，如何想念贞娘；又说她知道了贞娘是男的，心里如何高兴。贞娘看了信，知道赛郎待他有心有意，高兴得不得了，忙写了封回信，叫丫环带回去。从此以后，两个人使你来我往地通起信来。

一天晚上，贞娘又要母亲托媒去提亲，母亲心疼儿子，答应试试。没想到媒人未进洪家大门就被赶了回来。媒人对贞娘说：“死了心吧！员外说了，一则嫌你家贫，养不起他女儿，二则你俩原是同学，如今嫁给你就是‘无私有弊’，玷辱了人家的好门风。”贞娘见事情不能成功，忧愁成病；他母亲急得在一旁日夜啼哭。再说赛郎听得白家托媒提亲被父母回绝一事，也急得闹起病来。烘员外为了让女儿死了这条心，偷着叫人把白家母子赶出村去。赛郎听到此消息，气得索性连饭也不吃了。病也一天重似一天。

再说贞娘母于被洪家赶出村，搬到四十里外城里去住。过了不久，贞娘的病稍好了些，谁知他母亲又病了，身体一天不如一天，贞娘只靠每日做些小生意维持生活。过了几个月，他母亲死了，贞娘安葬了母亲，决心回村去找赛郎。他把家里东西卖掉，办了些花线等货物，打成包袱，扮成卖货郎，回到村中，住在破庙里。

一天，他摇着手中的拨浪鼓，偷偷地绕到洪家后花园前，赛郎的丫环听到鼓声出来买花线，一见是贞娘，惊喜万分，急忙跑进去告诉赛郎。赛郎随即写了封信，让丫环交给贞娘，叫他快些离开这里。贞娘跑回庙里，打开一看，原来赛郎约他今夜三更在荷花塘相会。贞娘高兴啊，眼睁睁地盼着天黑。

三更时分，荷花塘边，赛郎和贞娘一见面就抱头哭起来。哭着，哭着，赛郎对贞娘说；“爹爹心狠，我俩生难成夫妻。望你保重身体，不要再挂记我了。”说完就往水里跳。贞娘一步上前抱着她，哭着说：“我俩生不能在一起，情愿死在一起。”说完，两人抱住，一起跳进了水中。

丫环等到鸡叫还不见赛郎回来，知道坏了事，也不敢声张。第二天，洪家上下各处寻找，找到荷花塘边，见有赛郎的一只绣鞋，知是跳了水。洪员外急忙命人打捞上来，只见贞娘、赛郎两个人紧抱在一起，，几个人用力拉也拉不开。洪员外便命人将他俩埋在荷花塘边。

当晚只听得电闪雷鸣，一阵狂风暴雨。等到天明，只见荷花塘水一直涨到贞娘、赛郎的坟前，将坟围了起来：坟上长出的荷花，花茎比人的大拇指还粗。顶上开了两朵花，一红一白，紧紧地靠在一起，人们便叫它“并贴莲”，以后又叫成了“并蒂蒂”。

（四）并蒂花开

金朝泰和年间（1201—1208）有一对情人，反抗包办婚姻，双双投入荷塘殉情。或许他们的真情感了上苍，当年荷塘里开满了并蒂莲……

莲和桔藕树换居

相传，莲从前是长在陆地上的，而桔藕树是生在水中的。他俩常常往来探访，促膝谈心，成了很密切的知己，便结为同年。

有一天，他们谈到两人的居地时，桔藕树想自己常淹浸在水中，很是凄惨，就起了和莲换居的念头来，于是就对莲说：“同年，我居住的地方，无论怎么样旱也不会受灾，你天天受着旱灾，我真是难过，这样吧。我俩换换住的地方吧。！

当时，莲有些不愿意，说：“你那里旱灾虽然可以避免，但天阴下雨恐怕就要受水泡了吧？”

桔藕树怕莲不愿意，就急忙说：“不会的，你有大叶子顶在头，完全可以抵御的。”

莲听后犹豫了，他想了一下说：“那我们暂时调换一下吧。如果我住着感到不合适，咱们仍然要换回来的，行吗？”

桔藕树一心想快些和莲换居，见莲还是不十分愿意的样子，就向莲发誓说：“行，行！那是一定的！如你住到我处后感到不合适，我们完全可以再调换回来，要是我不回到原来居住的地方，那么以后就让天刮大风吹脱我的叶子。”

莲见桔藕树说得那么认真，而且还发了誓，就换到水中住起来，桔藕树就搬到了陆地上。

莲住到水中后，总感到受水淹浸非常难过，便向桔藕树提出要换回原来的地方。这时桔藕树坚持不肯换了，而且翻脸不认人，恶狠狠地说：“岂有此理！不爱换，早就可以不换，现在既然换了，为什么又来后悔呢？不行！不行！”

莲听了这话，知道自己上了桔藕树的当，但也没办法，因为桔藕树就是赖在陆地上不肯搬走，所以它只好仍然住在水中。由于被水淹浸得太厉害了，又没其他法子，只得尽力向泥中钻进去躲避，所以现在的莲的根都是藏在泥中的。

桔藕树因为发誓后食言，所以直到现在大风一吹，它就要掉叶子。

赏荷圣地：

西湖：赏荷胜地，首推杭州西湖。西湖风光如诗如画，每到夏季，去“曲院风荷”赏荷更成了游客的首选节目。“曲院风荷”在苏堤北端跨虹桥下，布局十分精巧，是一处专门以荷为景的公园。赏荷区广阔的水面上，有无数荷花名品。傍水建造的赏荷廊、轩、亭、阁，古朴典雅，与绿云、荷香相映成趣。

北海：许多游览过北海公园的人,都盛赞北海湖中那“曲沼芙蓉映竹嘉，绿红相倚拥云霞”的荷花胜景。近年来，公园又分区域增种了中国传统荷花中的精品——白洋淀红莲、西湖红莲、大洒锦、友谊牡丹莲等。眼下，正是赏荷的最佳时节，6800平方米的荷塘，朵朵荷苞如出水芙蓉，片片荷叶如伞盖遮天，美丽的白塔倒映荷花丛中，别具韵味。

玄武湖：南京市东北城墙外的玄武湖，在六朝以前称为桑泊，晋朝时称为北湖，是训练水军的场所。1909年，北湖辟为玄武湖公园，成为我国观荷胜地之一。湖中，碧绿的荷叶层层起伏，粉色的荷花掩映其中，千姿百态，楚楚动人。

微山湖：从空中鸟瞰，微山湖如同一条斜卧在鲁、苏、皖三省交界处的巨龙。山东滕州的微山湖湿地红荷风景区，其红荷观赏区达10万余亩，是国内最大的荷花观赏区。盛夏，放眼微山湖十万亩荷花荡，但见泼红流绿，叠翠铺锦。

白洋淀：浩荡白洋淀,位于北京、天津、保定三地之间的安新县境内。淀区内共有146个淀泊，河淀相连、沟壑纵横，是我国特有的一处自然水景风光。白洋淀中有自然形成的千亩荷花淀，每逢夏季，莲菱蒲苇随风轻摇，满淀荷花怒放，湖内白帆点点，使人暑意顿消。

谜语：

荷叶里包着一个咸鸡蛋.(打一食品)

——荷包蛋

荷叶的孩子,常躲在水下,粉粉可好吃,掰开有张网.(打一食品)

——莲藕

双子叶植物,想想可煮汤,不但是药草,味道也很香.(打一植物)

——薄荷

荷叶的泪珠.——

荷珠

荷花灯里点蜡

——心里明

荷花池养鱼

——一举两得

音乐作品：

1、出水莲（这首是古典乐）：

2、睡莲（这首很经典，是贾鹏芳的）：

3、莲语的呢喃（芳香疗法系列之莲花）：

.莲语的呢喃.mp3

4、莲香飘渺：

5、舞动荷风：

.舞动荷风.mp3

6、荷花开了（阿轮，个人认为是最符合荷花的一首曲）：

（试听地址）

以上，都是我自己很喜欢的莲花荷花曲子，希望LZ能喜欢。

前五个都是下载地址，最后一个是试听地址。

另，有中文的网址全部粘贴到地址栏，回车就能下载了。

成语：

出于污泥而不染濯清莲而不妖

出水芙蓉

亭亭玉立

红菏菡萏

莲开并蒂

舌粲莲花

菊老荷枯

藕断丝连

碧盘滚珠

皎洁无瑕

亭亭玉立

嫩蕊凝珠

清香袭人

风姿绰约

玉洁冰清

初发芙蓉

不蔓不枝

步步莲花

舌灿莲花

移步生莲

接天莲叶无穷碧,映日荷花别样红

曲院荷风

英姿飒爽

朝气蓬勃

含苞欲放

洁白无暇

杨柳枝头甘露洒，莲花池畔慧风生

珍爱自洁

清丽纯真

婷婷莲花

舌绽莲花

舌灿莲花

口吐莲花

银莲花语

易初莲花

荷其实莲

益树莲茭

荷花的知识

荷花为多年水生植物。根茎（藕）肥大多节，横生于水底泥中。叶盾状圆形，表面深绿色，被蜡质白粉背面灰绿色，全缘并呈波状。叶柄圆柱形，密生倒刺。花单生于花梗顶端、高托水面之上，有单瓣、复瓣、重瓣及重台等花型；花色有白、粉、深红、淡紫色或间色等变化；雄蕊多数；雌蕊离生，埋藏于倒圆锥状海绵质花托内，花托表面具多数散生蜂窝状孔洞，受精后逐渐膨大称为莲蓬，每一孔洞内生一小坚果（莲子）。花期6月－9月，每日晨开暮闭。果熟期9月－10月。荷花栽培品种很多，依用途不同可分为藕莲、子莲和花莲三大系统。荷花原产于中国，从越南到阿富汗都有，一般分布在中亚，西亚、北美，印度、中国、日本等亚热带和温带地区。中国早在三千多年即有栽培，现今在辽宁及浙江均发现过碳化的古莲子，可见其历史之悠久。而台湾地区则是在100年前才由日本引进，目前在台南白河镇、嘉义一带，培植面积已近350公顷，规模之广大，成为台湾最主要的观光地区之一。亚洲一些偏僻的地方至今还有野莲，但大多数的莲都是人工种植，以作为风景点缀和食用，例如在中国荷花被作为经济作物种植。许多人曾误以为荷花产于埃及和地中海一带。公元前约500年，荷花传入埃及，可能是由波斯人带去的。古埃及人装饰庙宇柱顶的“莲苞”，仿自睡莲，而荷马史诗“奥德赛”（Odyssey）其实是喝了用落柘枣（与莲没有关系）酿制的饮料而进入逸然忘却烦恼的境地。希腊作家希罗多托斯描述埃及植物的时候写道：“河中生长着一些像玫瑰的百合，果实生长在像黄蜂窝的荚里。有很多像橄榄核大小的果实可以食用，可以吃鲜的，也可以吃干的。”他所说的显然是荷花。荷花，中国的十大名花之一，它不仅花大色艳，清香远溢，凌波翠盖，而且有着极强的适应性，既可广植湖泊，蔚为壮观，又能盆栽瓶插，别有情趣；自古以来，就是宫廷苑囿和私家庭园的珍贵水生花卉，在今天的现代风景园林中，愈发受到人们的青睐，应用更加广泛。荷”被称为“活化石”，是被子植物中起源最早的植物之一。在人类出现以前，大约一亿零四千五百年前，地球大部被海洋、湖泊及沼泽覆盖。当时，气候恶劣，灾害频繁没有动物，大部分植物被淘汰，只有少数生命力极强的野生植物生长在这个贫瘠的地球上。其中，有一种今天我们称为“荷花”的水生植物，经受住了大自然的考验，在我国的阿穆尔河（今黑龙江）、黄河、长江流域及北半球的沼泽湖泊中顽强地生存下来。大约过了九千年，原始人类开始出现。人类为了生存，采集野果充饥，不久便发现这种“荷花”的野果和根节（即莲子与藕）不仅可以食用，而且甘甜清香，味美可口。渐渐地，“荷花”这一人类生存的粮食来源便深深地印刻在我们的祖先——原始人类的心中，成为人类生存的象征。以其外形特征命名：荷花：李时珍《本草纲目》解释说：“莲茎上负荷叶，叶上负荷花，故名。”芙蓉：亦称“夫蓉”。汉辞典《尔雅》解释道：“芙蓉之含敷蒲也。”另《说文解字》云：“未发为菡萏，已发为芙蓉。”李时珍也说，芙蓉就是“敷布容艳之意”，难怪汉代文学家司马相如把他的妻子卓文君比作是出水的芙蓉。 2.以其生长习性命名：水芝、水花、水芸、水旦、水目、泽芝：由于荷花是多年生宿根水生植物，故古人将其归为水草类，取名多为“水”字起头。三国文学家曹植在他的《芙蓉赋》中称赞到“览百卉之英茂，无斯华之独灵”，把荷花比喻为水中的灵芝。 3.以荷花圣洁高雅的气质命名：君子花、凌波仙子、水宫仙子、玉环等。据《北梦琐言》记载：唐代元和年间（806~820年）苏昌远居吴中（今苏州），邂逅一位素衣粉脸女郎，赠给他一枚玉环，不久，他发现自己庭院的水池中有荷花盛开，花蕊中也有一枚同样的玉环，但“折之乃绝”，后人由此又称荷花为玉环。 4.古时江南风俗，阴历六月二十四日为荷花生日，荷花因而又有“六月花神”的雅号。 5.因“出淤泥而不染”被称为“花中君子”在我国的艺术绘画史中，荷花的艺术精品更是丰富多彩。最著名的是南宋画院吴炳的《出水芙蓉》，生动细腻的刻画了荷花清新脱俗的优雅气质。还有明末画家张子政的《芙蓉鸳鸯图》；清陈书画《荷花》；清任伯年《荷花鸳鸯图》；民国谢稚柳《荷雀图》；宋马兴祖《疏荷沙鸟图》；宋扇面画《晚荷郭索图》；宋人画《荷蟹图》；宋冯大有《太液荷风图》；传宋人《子孙和合图》。

荷花资料

学名：Nelumbo nucifera

别名：莲花、芙蕖、水芝、芙蓉、水华、水芙、水旦、水芙蓉、泽芝、玉环、草芙蓉、六月春、中国莲等

科属：睡莲科、莲属。本属植物含两种，另一种为美国黄莲N.pentapetala产于美洲。

荷花原产亚洲热带地区和大洋洲。除我国外，日本、苏联、印度、斯里兰卡、印度尼西亚、澳大利亚等国均有分布。

我国在人工栽培前，早有野生的荷花。古植物学家徐仁教授，曾于40年前在柴达木盆地发现荷叶化石，该化石距今至少有1000万年。1973年在浙江余姚县距今7000年前的"河姆渡文化"遗址出土的文物中，发现有荷花的花粉化石；同年又在河南郑州市距今5000系年前的"仰韶文化"遗址中发现两粒炭化莲子。西周初期(公元前ll世纪)，古人食用蔬菜约 40余种，藕是其中之一。《峪经》中有"腮有荷华"之句，意指祖国大地上凡有沼泽水域的地方，都生长着荷花。

如今，黑龙江省密山县兴凯湖莲花河附近，仍有大片野生荷花。荷花在我国南起海南岛(北纬19度左右)，北至黑龙江的富锦(北纬47．3度)，东临上海及台湾省，西至天山北蔑，除西藏自治区和青海省外，全国大部分地区都有分布。垂直分布可达2000米，在秦岭和神农架的深山池沼中也可见到。本世纪80年代以来，湖北省武汉地区已成为近代荷花品种资源中心和研究中心。四川眉山县有个三苏祠,祠内砌有荷花塘，塘中有亭曰：瑞莲亭。亭拄上有一幅楹联，题的是："多情明月邀君共，无主荷花到处开"的诗，荷花在中国各地以它特有的风韵到处盛开!

荷花为窃根水生花卉。藕是荷花横生于淤泥中的肥大地下茎。藕的横断面有许多大小不一的孔道，这是荷花为适应水中生活形成的气腔。此种气腔在叶柄、花梗里同样可以见到。在茎上还有许多细小的运输水分的导管，导管壁上附有增厚的粘液状的木质纤维素。它具有一定的弹性，当折断拉长时，使出现许多白色相连的藕丝。老藕的丝尤多于微藕。种藕的顶芽叫"藕苫"，被鳞片包着。它萌发后抽出白嫩细长的地下茎，称为"藕带"。藕带分节，节的周围环生不定根。节上抽叶和花。从藕带先端形成的新藕叫主藕，旺盛者有4-7节藕筒，简长10-25厘米，直径约6-12厘米。主藕上分出支藕叫子藕；从子藕再长出的小葱称孙藕，常仅1节。藕的大小、形态、色泽、生藕的迟早、入泥深浅、品质风味等，均因品种而异，又受栽培和条件的影响。叶大，直径可达70厘米，全线，呈盾状圆形，具14-2l条辐射状叶脉。叶面深绿色、粗糙、满布短小钝刺。刺间有一层蜡质白粉，故能使雨水凝成滚动的水珠。

所谓"掉拂珠碎却圆"(唐·杜甫诗句)，赞美的正是雨后荷花特有的动态景观。叶背谈绿，光洁无毛，脉隆起，中央有圆柱状叶柄挺举荷叶出水。柄上倒生较密刚刺，叶柄与地下茎相连处呈白色，水中及水上部分则为绿色。

叶分三种：以顶芽最初产生的叶，形小柄细，浮于水面，称为钱叶，或叫荷钱；最早从藕带上长的叶略大，也浮于水面，叫浮叶；后来从藕带上长的挺出水面的叶叫立叶。无论是钱叶、浮叶或立叶，出水前均相对内卷成棱条状。立叶依生长早晚，其大小、高矮、顺序表现出明显的上升阶梯和下降阶梯。在新藕形成时抽出的立叶，比前张大而刚刺较短，叫"后把叶"，在其前方再出现一张形小、柄短、叶背微红的叶，叫"终止叶"。人们只要辨别出终止叶，就能找到泥中新藕的方位。

荷花的花原基着生于藕带处芽内、幼叶基部的背面；花单生、两性；萼片4-5，绿色，花开后脱落；营长桃形、桃形或圆桃形，暗紫或灰绿色；花有单瓣、复瓣、重台、千瓣之分，色有深红、粉红、白、谈绿及间色等变化；花期6-9月，单朵花期只3-4天，多展开午闭，千瓣类能开10天以上；花径最大可达30厘米，小者不足10厘米；雄蕊60-450枚或瓣化，花药之附屑物多黄色，花丝白色；校头顶生，子房上位，心皮多数分离，散生于碗形、喇叭形的绿色花托内。花谢后膨大的花托称莲蓬，上有3-30个莲室，发育正常时，每个心皮形成一个椭圆形小坚果。有时心皮"泡化"或瓣化，不能形成果实。果实俗称莲子，青熬时果皮青绿色，老熟时变为深蓝色。果皮表面有气孔和保卫细胞，表皮下有坚固而致密的栅栏组织，气孔下有一条气孔道，成熟莲子果皮的气孔道缩得很小，不让空气和水分自由出入，甚至能阻止微生物进入。这种特殊的组织结构，就保证了莲子的长寿。它可埋在地层中千百年，而不致损坏，甚至还可用来播种发芽。50年代我国科技工作者在辽宁普兰店的泥炭土地层中发现了一些千年古莲子，当时中国科学院北京植物园以及苏联、日本等国的科学家，都曾用以进行发芽试验，获得了成功，称为古代莲.莲壳内有种子，外面有一层薄薄的种皮，内为富含营养的白色胚乳。在胚乳中央有绿色而带口味的胚芽，俗称莲。

我国荷花品种资源丰富，约达200个以上。荷花品种分类是以荷花人工栽培的历史演进为依据，并适当结合栽培应用的实际。种和种型是品种分类的前提，其下以株型大小为一级分类标准，花的重瓣性为二级分类标准，花色为三级分类标准。凡核于口径26厘米以内盆(缸)中能开花，平均花径不超过12厘米，立叶平均直径不超过24厘米、平均高不超过33厘米者为小型品种(碗莲)；凡其中某一项超过指标，即列入大中株型品种。按此分类方法，包括3系5群12类28组。现举具有代表性的荷花品种如下：

一、中国莲系

(一)大中花群 1．单瓣类瓣数2-20。(1)红莲组如\''''''''''''''''古代莲\''''''''''''''''等品种。(2)粉莲组如\''''''''''''''''东湖红莲\''''''''''''''''等品种。(3)白莲组如\''''''''''''''''东湖白莲，等品种。 2．复瓣类瓣数21-590(1)粉莲组如\''''''''''''''''唐婉\''''''''''''''''。 3．重瓣类瓣数60-190。(1)红莲组如\''''''''''''''''红千叶\''''''''''''''''等。(2)粉莲组如\''''''''''''''''落霞映雪\''''''''''''''''等。(3)白莲组如\''''''''''''''''碧莲\''''''''''''''''等。(4)洒金莲组仅见1种，即\''''''''''''''''大洒锦\''''''''''''''''。 4．重台类(1)红台莲组仅见l组1种，即\''''''''''''''''红台莲\''''''''''''''''(\''''''''''''''''重台莲\'''''''''''''''')。 5．千瓣类(1)千瓣莲组仅见l组1种即\''''''''''''''''千瓣莲\''''''''''''''''。\''''''''''''''''千瓣莲\''''''''''''''''为荷中珍品，自古有之。其变态的花托可分成两个或两个以上的轴心，花开放时外瓣层层谢薄，内层碎瓣(即小花瓣)不断增生，并旋转成两个或多个花心。外观成双花心考称"并蒂莲"，三个花心者称"品字莲"，四个花心者称"四面莲"，多个花心者称"五子莲"、"绣球莲"等，均不结莲蓬。其实，这些都是一种\''''''''''''''''千瓣莲\''''''''''''''''的花态变异现象，不能各自成为品种。另有~种并蒂现象，即荷花的花芽在分化过程中，受到某种外界环境条件的影响，而分成两个分生中心，进而发育成两个象是双脑胎的花蕾，于是在一支花柄上并开两朵花，结一对莲蓬。此系偶然现象，亦非品种特征，不能遗传。

(二)小花群(碗莲群) 1．单瓣类瓣数ll－200(1)红碗莲组如\''''''''''''''''火花\''''''''''''''''等。(2)粉碗莲组如\''''''''''''''''童羞面\''''''''''''''''等(3)白碗莲组如\''''''''''''''''娃娃莲\''''''''''''''''等。 2．复瓣类瓣数2l－590(1)红碗莲组如\''''''''''''''''案头春\''''''''''''''''等。(2)粉碗莲组如，粉碗莲\''''''''''''''''等o(3)白碗莲组如\''''''''''''''''星光\''''''''''''''''等。 3．重瓣类瓣数 600~1300(1)红碗莲组如\''''''''''''''''羊城碗莲\''''''''''''''''等。(2)粉碗莲组如\''''''''''''''''小醉仙\''''''''''''''''等。(3)白碗莲组如\''''''''''''''''白雪公主\''''''''''''''''等。

二、美国莲系

(一)大中花群 1．单瓣类(1)黄莲组如\''''''''''''''''黄莲花\''''''''''''''''

三、中美杂种莲系

(一)大中花群 1．单瓣类(1)红莲组如\''''''''''''''''红领巾\''''''''''''''''等。(2)粉莲组如，\''''''''''''''''佛手莲\''''''''''''''''等。(3)黄莲组如\''''''''''''''''金风展翅\''''''''''''''''等。(4)复色莲组如\''''''''''''''''美中红\''''''''''''''''等 2．复瓣类(1)白莲组如\''''''''''''''''龙飞\''''''''''''''''(2)黄莲组如\''''''''''''''''出水黄强\''''''''''''''''

(二)小花群(碗莲群) 1．单瓣类(1)黄碗莲组如小金风 2．复瓣类(1)白碗莲组如\''''''''''''''''学舞\''''''''''''''''荷花的生长规律是．一面开花，一面结实，蕾、花、莲蓬并存。它在长江流域的物候期为；4月上旬萌芽，中旬浮叶展开；5月中、下旬立叶挺水；6月上旬始花，6月下旬至8月上旬为盛花期；9月中旬为末花期。7、8月为果实集中成熟期；9月中、下旬下地下茎(藕)成熟期；10月中、下旬为茎叶枯黄期。然后进入休眠。整个生育期共约 160－190天。荷花喜湿怕干，喜相对稳定的静水，不爱涨落悬殊的流水。池塘植荷以水深0．3-1．2米为宜。初植种藕，水位应在20－40厘米之间。在水深1．5米处，就只见少数浮叶，不见立叶，便不能开花。如立叶淹没持续10天以上时，便有覆灭的危险。在生长季节失水，只要泥土尚湿，还不致死亡，可是生长减樱了，在10天之内灌水可以恢复。如泥土干裂持续3-5天，叶便枯焦，生长停滞；再持续断水4-5天，种藕便会干死。荷花喜热，栽植季节的气温至少需15℃以上，入秋气温低于15℃时生长停滞。整个生长期内，最适为20。30℃。当气温高至41℃(水温只有26－27℃)时、对生长无影响。冬季气温降至0℃以下，盆栽种藕易受陈。荷花喜光，不耐阴。在强光下生长发育快，开花早，但凋萎也早；在弱光下生长发育虽倡，开花迟，但凋萎也迟。荷花对土壤选择不严，以富含有机质的肥沃粘土为宜。适宜的PH值为6．50它病虫害少，抗氟能力强，对二氧化硫毒气有一定抗性。地下茎和根，对含有强度酚、氰等有毒的污水，会失去抵抗力而消亡。

在园林应用中，多采用分藕繁殖，因它可保持亲本的遗传特性，且可当年观花。如要培育新品种，须先进行授粉，然后播种杂交种子。采用播种繁殖的当年半数不能开花。播种用新莲子或陈莲子均可。莲子无体眠期，随采随播也能萌发。播种适温为17-24℃，长江流域一带以4月中、下旬至5月为适期；北方宜迟。由于莲壳象个密封仓，组织紧密坚硬，必须经过"破头"处理(即将莲子凹进的一端破一小口，露出种皮)，然后投入盛有清水的器皿中浸泡3-5日，水深以浸汉莲于为度，每天换水1次。当漫种的莲于长出两三片幼叶时，便可在备有沃泥的无孔小花盆内播种。播种时，将莲子卧放盆边，每盆l粒，徐徐按下，让莲背平泥面。当莲苗立叶挺出水面，便连泥脱盆移植于填有稀泥的较大中，注意勿让盆泥散落，也勿折损叶柄。池塘播种也要"破头"浸种，然后撤插在水深10-15厘米的池塘湖泥中。1周后可萌发新根撤叶，1月后浮叶出水。

分藕繁殖：若植于池塘，一般采用整技主藕作种。缸、盆裁时，主藕、于藕、孙藕均可用。不论是塘桓还是缸、盆栽植，各类种藕都要具有完整无损的苫芽(顶端生长点)，否则种后当年不易开花。清明前后长江流域一带气温上升至15℃以上时，是分藕繁殖佳期。在池塘栽植时，先将池水放干，池泥翻整耙平，施足底肥，然后栽愿。栽时左手托起藕身，右手握住藉的顶端一节，并用中指保护苫芽，指向池心，将苫芽朝上，成20－30度角斜插入泥，并让尾节翘露泥面，一两日放水20-30厘米。缸(盆)栽荷，其操作方法基本同塘植，只是将种藕靠近缸(盆)壁徐徐插入泥中。

缸栽荷花的场地应选在避风的全光照处。家庭盆养要置于阳台上或院子里。实践证明，在日照不足5小时的场所培养荷花，往往只长叶，难开花。分栽初期无论塘植、缸栽，水不宜多，因浅水可提高土温，对莲苗早期生长有利。随着浮叶、立叶的生长，逐渐提高水位，但池塘最深处的水位不得超过1．5米。缸植者，夏季应1-2日加水1次，碗栽小种则应每日浇水。浇灌荷花的水，若属地下水，须先引水缸中，经过日晒提高水温后再用。

秋末冬韧，荷花已停止生长进入休眠，不必经常浇水，缸盆内只须保持浅水即可。在北方，则应移入室内过冬。湖塘植莲，若塘泥肥沃，一般不施追肥；缸、盆栽者，如果基肥充足，也不必追肥；尤其是碗莲，肥多易腐，值得注意。在生长季节，发现荷叶黄痪，又无病斑，应追肥促壮。市场上出售的各种速效氮素片肥，均可施用。若用农家肥，应充分腐熟，掌握薄肥轻施原则，并切勿污染叶片。池塘内常有革命草、稗革等杂草，对荷花生长有影响。尤其是革命草，蔓延开来，荷花无力抗衡，有被"吃掉"的危险，故应及时割除。

5-6月正位荷叶迅猛生长之际，可使用除草剂，每亩用量为25％除草醚1斤加25％敌草隆0．1斤。用药后，部分浮叶虽会受到药害，但会迅速长新叶，对生长无明显影响。缸、盆内杂草，应随时拔除；浮萍、藻类等既夺肥，又降温，影响水质，应随时捞除干净。缸裁荷花，在长江流域带可以露地越冬。盆栽碗莲，须在严冬到来之前，投入不结冰的深水池中，或移至室内，或深埋土中越冬。荷花生命力顽强，大塘荷花能抵抗一般病虫害。

缸、益植荷花病虫较多，常见主要虫害有：大蓑峨：俗称袋子虫；幼虫为杂食性害虫。6月中旬孵化出来后，爬至树枝上吐丝下垂，随风飘送至荷叶上，吐丝做袋护体，伸出头咬食荷叶和蕾柄。虫害严重时，一片荷叶背面可挂20－30头，能将新老荷叶吃成千疮百孔。防治方法：盆栽者主要靠管理时随手摘除，也可用90％敌百虫,1500－2000倍加青虫茵800倍液喷杀。此药对危害荷叶的铜绿金龟子、黄刺蛾等，也有效。蚜虫：以若虫或成虫群集于刚出水的卷叶、新叶、立叶叶柄和花蕾上，吸取汁液为害。虫害严重时，新荷卷缩不展，花蕾萎蔫。1年可发生20余代，主要在4-9月间，尤以晚春和仲秋最烈。大量发生时可在缸、盆水中撤3％吱喃丹颗粒剂药杀；同时还可杀死潜入浮叶叶肉危害的格蚊幼虫。斜纹夜蛾：幼虫咬食叶、花和嫩柄，7-8月常大量发生。可喷50％锌硫酸乳油，或80％敌敌畏乳油，或40％氧化乐果1500倍液。初发时可人工捕捉。

主要病害有：斑枯病和斑点病，都于6-9月发生在荷叶上，尤以多雨季节发病严重。斑枯病：发病初期，叶面出现褪绿斑点，以后逐渐扩大，使病斑周围组织坏死，干枯后变成谈褐色至深棕色的轮纹状大块病斑。斑点病：病斑圆形，直径0．5－8毫米，上突下陷，浅褐色至黄褐色。这两种病对荷花的生长发育和观赏效果均有影响。用25％可湿性多茵灵原粉早晚喷撤在荷叶上，或用甲基托布津原粉喷撤，均可约收70％左右的效果。荷花遗传育种研究近年在我国迅猛发展，成绩斐然。

首先是在细胞遗传学方面，如黄国振等探讨荷花的重瓣化与染色体组型变异的相关性，首次发现荷花的重瓣化是由于某些染色体的结构发生突变所致。黄国振又进行荷花的重瓣化及其遗传基础的探讨，发现重瓣在荷花遗传中为隐性性状。

在育种的任务和方向上，主要选育各色大花重瓣与小花重瓣，花、实兼用，耐朋及深水荷花新品种。近年侧重黄色重瓣荷花、尤其是碗蓬新品种等，而黄色高度重瓣的\''''''''''''''''友谊牡丹莲\''''''''''''''''，之育成，更是荷花世界一大奇观!

再次，在杂交授粉及育种新技术方面，已有多方突破。如发现并利用雌蕊先熟现象，可省授粉前去雄之蟹；发现莲属种间杂交之高度亲和性，利用美国黄莲大搞远缘杂交育种；掌握了利用天然多倍体和人工诱导多倍体的途径和技术等等。但因实生苗选种法简便适用，立竿见影，故仍系当今最常用的育种方式。荷花组织培养技术尚待全面突破，目前新品种繁殖系数太低，成为限制荷花大发展的主要障荷花既是著名的观赏植物，又是重要的经济植物。作为观赏植物，它花大色丽，清香远溢，清波翠盖，赏心悦目。它中通外直，不蔓不枝，迎骄阳而不惧，出污泥而不染，成为古往今来诗人墨客歌咏绘画的题材之一。

荷花生命力旺盛，适应性强，我国大多数地区均可栽培。自古以来，荷花就成为宫廷园圃或私家庭院中的一种珍贵水生花卉。在近代园林风景中，其应用也较广泛。

在家庭中，有的布置阳台，有的插瓶清供，美化了居住环境。荷花作为经济植物，用途广泛，全身是宝。它的地下茎--藕是水生蔬菜，营养丰富，食法甚多，荷叶卷煮粥、蒸肉，别有风味。嫩藕和青熟莲蓬，生食香甜爽口，是难得的夏令水果。藕粉或蜜饯藕片，是妇幼老弱的滋补品。莲子营养价值特高，湘莲和建莲为莲中珍品，畅销国内外。