枇杷果树什么开花 枇杷什么时候开花结果

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本文目录

1. 枇杷树什么时候开花
2. 枇杷的盛花期是在什么时候
3. 枇杷树开花时要注意什么

枇杷树什么时候开花

一般来说，枇杷多在每年的10月份以后开花，花期可以到来年的1月份，整个花期从初花到全树盛开再到末花，大致需要经历2到4个月之久，开花期可以根据气候、树势、品种、枝梢等等类型有说区别，例如，气温温暖的地方一般都开得较早一些。

枇杷的花期可以分为头花、二花、三花之分。一般来说，头花营养充足，幼果发育时间长，发育充实，果大品质好，但因为花期气温高、适度低，会出现发育不健全，授粉率低，而且容易受到冻害。而二花则花量多，结果多，果实的品质仅次于头花，冻害可略少于头花。三花则比较迟，幼果发育期短，果实品质差，不过没有冻害的影响。另外，枇杷的花蕾在低温天气不开放，一旦天气转暖就立即绽放。除此以外，枇杷还具有花多、花期长的特点。

所以，从枇杷开花的这个特性来看，最容易受到冻害。一般来说，如果枇杷在每年的10月份之间就开花了，这样的花被称为早花。虽然说这个时候开花到没有什么，但枇杷的花期长，一开放，就要面临着寒冷的冬季，有可能无法越冬。 除了会遭受冻害知识花器受伤以外，还会在低温雨雪天气，因为划分发育不健全或授粉不良，导致无法坐果。这样一来，早花的坐果率就特别低，在枇杷的栽培中，都需要避免枇杷的早花现象。

可能有的人要说，如果枇杷不出现早花，那么晚花不是挺好吗？因为晚花可以避开寒冷的冬季，一开花就遇到温暖的春季多好。实际上，枇杷的花温度过高和温度过低都不行，因为枇杷的花粉在10℃以上才开始发芽，20℃左右最适宜，当温度低于5℃高于35℃时，花粉发芽率就特别低，也就是说，枇杷的划分只有在适宜的温度之下授粉率才高，从而提升坐果率。如果过迟，往往会出现发育不良，营养不佳，导致坐果率低。

但在现实中，早花现象一般多于晚花现象，而为什么会形成早花呢？枇杷的结果枝主要是生长充实的结果母枝，由春稍和春延夏梢顶端的混合芽抽生，花序由结果枝定芽发育而成。高温后或者降温时开始形成花穗。而一般早春梢在1-2月春梢抽发后， 4-5月就抽发夏梢， 5-6月的高温干旱天气来临时，夏梢尚未完全发育成熟，就被迫成花，并在6-8月开花。另外，春稍需要在肥水充足的情况下，才能抽发夏梢，如果肥水不能保证，尤其是水分，那么就会被迫成花，形成春梢早花。

虽然枇杷是一种较耐旱的品种，尤其是花蕾耐旱能力大于树体，但如果花蕾过早绽放，在在冬季低温期间开花，春季形成果实，就容易受低温伤害，

枇杷的盛花期是在什么时候

枇杷花芽分化期在7月下旬至8月中旬，洛阳青为8月初，大红袍为8月中下旬（李乃燕、刘权，1982）茂木为7月下旬，田中为8月上旬（大野1948）。据李乃燕等研究，枇杷花芽分化属夏秋分化型，从分化至开花前后仅3个月，为梨、桃的1/3时间。花芽分化从花穗总轴出现到支轴出现在芽内进行，支轴延伸到小花分化是芽萌动后边生长边分化边开花。不同枝梢分化有先后，其次序是春梢顶芽枝、春梢侧芽枝、夏梢顶芽枝、夏梢侧芽枝，先后相差1～2个分化期，但到10月底花芽都已发育完成，为11月开花创造条件。枇杷的结果母枝大多数为生长充实的春梢顶端抽生夏梢，其次是侧芽抽生的夏梢，前者要占60%～80%。一般径粗0.6厘米以上的夏梢大部分都能成为结果母枝。枇杷的结果枝由结果母枝顶芽抽出，短而粗的称短结果枝，自侧芽抽生比较细长的称长结果枝。短结果母枝叶数多，花穗大而花数多，尤以春梢顶生枝所抽生的夏梢，其顶生结果枝质量最好，着果率高，但开花早，易受冻。

枇杷为圆锥花序，一般70～100朵花，花期46～90天，直立挺展型花序，总轴单花先开，中部支轴次之，下部支轴最晚，下垂的花穗以弯曲部为中心，向上向下依次开放，每一小穗顶端先开。开花时间与温度有关，11～14℃开花最多，10℃以下时花期延长，福建全树开花46～72天，浙江3个月，江苏淮阴4～5个月（10月下旬至3月下旬）。在浙江塘栖，宝珠开花最早，10月下旬至12月上旬，夹脚、大红袍11月上旬至1月中旬，软条白沙最迟，花期亦短，盛花期11月上旬至下旬。花穗的大小与花期早晚正相关，早期花大，顶生，夏梢母枝最早，侧生较晚。江浙枇杷的果农将树上花分成三批，在10～11月间开的花为头花，果实生长期长，发育充实，果大，品质好，但易受冻害；二花在11～12月开；三花在1～2月开，果实生长期短，果小，质量差。一朵花从露白至谢花约19天，从初花到花谢平均11.8天。据对余杭大红袍、宝珠、牛奶3品种调查，中花着率最高，达12.1%～12.3%，早、晚花约为8.19%、9.83%。枇杷果实的发育一般分3期，初期在2月上旬至2月底，纵径增长较快，中期在3月初至4月下旬，纵横径增大近于平衡，后期在4月中下旬至5月底，果肉增长在后期，洛阳青3期果重的比例的1∶2.3∶11.3。果皮转黄，标志果实成熟，但有些品种，如莆田山里本，果皮转黄，果肉仍在增长，有些晚熟品种转黄后留在树上才能显示成熟的品质。

枇杷树开花时要注意什么

枇杷这种果树和其他果树最大的不同，就是花期处于低温雨雪的冬季。之前我们说过几次枇杷为什么会在冬季开花的话题，但没专门说过在冬季怎样来保护好枇杷花。现在正值冬季，虽然南方大多数地方气温还还行，没有出现大范围的低温雨雪天气。但小雪节气过后，天气会逐渐的冷下来，雨雪天气也会逐渐多起来。所以，今天我们来说一说在冬季如何做好枇杷的防寒防冻。

在冬季，枇杷容易出现冻害的部位，主要是幼果和花穗，除此以外，树干和叶片如果出现气温过低，也会受到一定影响。花穗遭受冻害后，会导致花器内部腐烂，花轴变褐软腐，到后期花轴皱缩干枯萎蔫。严重受害时，全树花芽干枯死亡，或者内部变褐，鳞片基部变褐。有时花原基受冻或花原基的一部分受冻，会使花器发育迟缓，或呈畸形。

因为枇杷的花期长达几个月，一般在冬季不会坐果，但在坐果后还有倒春寒，所以，预防幼果遭受冻害主要是春季去了。至于树干和叶片，只要我们采取措施预防好花器不受冻害，一般也不会遭受冻害，就算发生冻害也不至于太严重。一般来说，在南方很多枇杷栽培者都没有采取过多的措施来预防冻害，但如果低温天气较往年异常的话，还是非常有必要采取措施预防的。

在冬季，枇杷容易遭受的冻害类型，主要有这么几种：

一是冻害。冻害就是气温低于零摄氏度以下，尤其是在气温急剧下降到零下6摄氏度左右时，枇杷的花就会有部分早受到冻害。

二是冷害。所谓的冷害，就是低温在枇杷受冻害的临界温度之上，却能使枇杷某一器官遭受这种低温的为害。低温冷害会使枇杷柱头上的花粉不能发芽而无法受精，终使枯花而不能坐果。同时，叶片受冻会出现落叶，枝干受冻会使树皮胀缩不匀而裂皮。如果这种低温天气持续时间长，并且少雨干旱的话，还会出现大量落叶、开花不坐果、幼果死胚等危害。

三是雪害。雪害这个影响的就不仅仅是花蕾了。枝梢可能会因积雪损伤压断或枝叉劈裂。土壤上的积雪较厚的话，会影响土壤吸热，枇杷树冠下部也会遭害。在雪后晴天融雪的夜间，气候下降会使冻害严重。如果出现凝冻，那就会出现大面积的冻伤了。

对于枇杷遭受冻害的程度，更很多因素都有关系，例如不同立地条件，小气候不同，谷地由于冷空气容易下沉，故冻害比坡地严重；海拔越高，冻害越重；在地区上，越往北冻害越重。树势衰弱的果穗冻害越严重。对于枇杷的防冻，主要有预防和补救两个方面，在预防上，主要措施有这么几招：

A增强树势。在平时的管理中，要加强整形修剪、适时施肥、病虫害防治等综合管理措施培育健壮树势，维持合理的梢果比、叶果比，提高树体抗冻能力。在进入冬季前，需要施足有机肥以提高枇杷抗寒力和着果率。

B灌水覆草。低温来临前在园内灌水，可提高抗寒力。如灌水困难可改为浇稀薄人粪尿肥水，或给树冠喷水，然后再用稻草和其他杂草覆盖，也可采取地膜覆盖，以起到保温、保湿、保肥和保护地下根系的作用。利用批杷自花授粉的习性，在含蕾待放时，将花序连同下端3-4片叶一起，用干稻草包扎好。包扎时不要包扎过紧，到来年春天气温回升后解开。

C调节花期。花前可以选择温暖天气，将主干基部的土扒开，深至能见到侧根为度，让根在日光下晒一周左右，然后施肥覆土，可延迟开花半个月左右。另外，适时疏花序，摘除部分花蕾，可延迟开花。

D套袋防冻。用农用套袋将花序连同下端3-4片叶一起套入袋内，下端用绳扎好，上端开两个绿豆大小的气孔，来年春天不必解除，有兼防病虫害的作用。

E树干涂白。11月中下旬将主干和大侧枝涂白，缩小昼夜温差，避免树皮冻裂，可增强抗寒力。可用生石灰10份、水30份、盐0.2份和晶体石硫合剂1.5份混合后涂抹树干,既可反射光线,使树干免受白天气温高、夜间气温骤降而形成的温差伤害，利于提高树体的抗冻能力，又可减轻枝干害虫的危害。在气温低于零度以下时还可用熏烟减轻冻害。

这是预防措施，如果发生冻害时，则需要通过摇雪、清霜、排冰水、剪除伤果、处理裂口断口、喷植物生长调节剂、加强肥水管理来进行补救，以免枇杷受伤严重，影响到产量。