种子发芽怎么判断 种子发芽怎么判断好坏

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本文目录

1. 种子发芽经历的四个过程
2. 种子发芽常识
3. 种子发芽应该具备什么样的条件呢

种子发芽经历的四个过程

1.吸水是干燥的种子迅速吸水，其原生质吸水后膨胀，种子体积变大。

2.发根是当种子吸水达到饱和状态后即开始进行萌动、发芽。发芽过程首先是胚根的伸长，逐渐从种脐处露出。

3.发芽是种子随着胚根的继续伸长，种肧的胚轴也开始伸长。

4.子叶展开

种子从吸胀开始的一系列有序的生理过程和形态发生过程，大致可分五个阶段：

吸胀

为物理过程。种子浸于水中或落到潮湿的土壤中，其内的亲水性物质便吸引水分子，使种子体积迅速增大（有时可增大1倍以上）。吸胀开始时吸水较快，以后逐渐减慢。种子吸胀时会有很大的力量，甚至可以把玻璃瓶撑碎。吸胀的结果使种皮变软或破裂，种皮对气体等的通透性增加，萌发开始。

水合与酶的活化

这个阶段吸胀基本结束，种子细胞的细胞壁和原生质发生水合，原生质从凝胶状态转变为溶胶状态。各种酶开始活化，呼吸和代谢作用急剧增强。如大麦种子吸胀后，胚首先释放赤霉素并转移至糊粉层，在此诱导水解酶（α-淀粉酶、蛋白酶等）的合成。

水解酶将胚乳中贮存的淀粉、蛋白质水解成可溶性物质（麦芽糖、葡萄糖、氨基酸等），并陆续转运到胚轴供胚生长的需要，由此而启动了一系列复杂的幼苗形态发生过程。

细胞分裂和增大

细胞分裂和增大时吸水量又迅速增加，胚开始生长，种子内贮存的营养物质开始大量消耗。

胚突破种皮

胚突破种皮时胚生长后体积增大，突破种皮而外露。大多数种子先出胚根，接着长出胚芽。

长成幼苗

长成幼苗以后长出根、茎、叶，形成幼苗。有的种子的下胚轴不伸长，子叶留在土中，只由上胚轴和胚芽长出土面生成幼苗，这类幼苗称为子叶留土幼苗，如豌豆、蚕豆等。有些植物如棉花、油菜、瓜类、菜豆等的种子萌发时下胚轴伸长，把子叶顶出土面，形成子叶出土幼苗。

自身条件

有生命力且完整的胚

被昆虫咬坏了胚的种子不能萌发。种子在离开母体后，超过一定时间将丧失生命力而不能萌发，对不同种子而言其寿命时间长短不同。例如：柳种子仅有12小时，花生1年，小麦和水稻一般能活3年，白菜和蚕豆的能活5~6年。

有足够的营养储备

正常种子在子叶或胚乳中储存有足够种子萌发所需的营养物质，干瘪的种子往往因缺乏充足的营养而不能萌发。

不处于休眠状态

多数种子形成后，即使在条件适宜的情况下暂时也不能萌发，这种现象被称为休眠。

形成的主要原因：一是种皮障碍。有些种子的种皮厚而坚硬，或种皮上附着蜡质层或角质层，使之不透水、不透气或对胚具有机械阻碍作用。二是有些果实或种子内部含有抑制种子萌发的物质。比如某些沙漠植物在长期的生活中，为了适应干旱的环境，在种子表面具有水溶性抑制物质，只有在大量降雨后，这些抑制物质被洗脱掉才能萌发，以保证形成的幼苗不致因缺水而枯死。对于休眠的种子，若需促进萌发，应针对不同原因解除休眠。

扩展资料：

种子萌发是指种子从吸胀作用开始的一系列有序的生理过程和形态发生过程。种子的萌发需要适宜的温度，适量的水分，充足的空气。

种子萌发时，首先是吸水。种子浸水后使种皮膨胀、软化，可以使更多的氧透过种皮进入种子内部，同时二氧化碳透过种皮排出，里面的物理状态发生变化；其次是空气，种子在萌发过程中所进行的一系列复杂的生命活动，只有种子不断地进行呼吸，得到能量，才能保证生命活动的正常进行；最后是温度，温度过低，呼吸作用受到抑制，种子内部营养物质的分解和其它一系列生理活动，都需要在适宜的温度下进行的。

了解作物种子萌发所需的条件，掌握土壤湿度和播种深度，对于播种后早出苗、出全苗极为重要，是获得高产的第一步。有些作物如早稻的某些品种，种子没有休眠期，收获时如遇雨水和高温，就会在农田或打谷场上的植株上萌发，这种现象称为胎萌。种子在贮藏时如果湿而热也会萌发。有些杂草种子由于休眠期的个体差异，或在土层内分布深度不同，在若干年内陆续萌发。

参考资料：百度百科-种子萌发

种子发芽常识

种子发芽首先具备的就是本身达到播种的条件，但光本身具备发芽条件还是不够的，需要外在条件一起辅助才行，也就是水，温度，阳光等。首先水这一部分是种子发芽的绝对条件，是必须拥有的，只有有了水分，种子里面的酵素才会开始活动，细胞才能够膨胀伸长。

其次是氧气，只要种子开始产生活动了，就会需要氧气，进行呼吸作用，所以我们种植的时候一直强调不要浇太多水就是这个原因，浇太多的水，种子一直在水里面浸泡，没有办法呼吸，慢慢的就会导致腐烂掉，但也不是左右种子都会死亡，一些水生的类型是不会腐烂的。

然后就是温度，正常来说，从零度到四十度之间，种子的发芽都是可以的，但每一个品种的种子，都有着适合自己，属于自己的发芽温度，一般来说，我国温带类的植物，十几度到二十度就是最合适的，热带的植物适合在25度以上的温度最好。最后就是阳光，根据嫌光性和好光性之分，根据特性就可以了。

种子发芽应该具备什么样的条件呢

种子发芽的需要一些条件，那么这些条件是什么呢？接下来让我为大家详细分析。

（1）水分。

吸水是种子萌发的第一步。种子在吸入足够的水分之后，其他生理作用才能逐渐开始。不同作物种子的吸水量不同，一般含淀粉多的种子吸水量较少，如小麦为150%～160%，玉米为137%；而含蛋白质、脂肪多的种子则吸水量较多，如大豆为220%～240%。

（2）温度。

作物种子发芽是在一系列酶的参与下进行的，而酶的催化与温度有密切关系。不同作物种子发芽所需的最低、最适、最高温度不同，即使同一种作物，也因生态型、品种或品系不同而有所差异，一般原产北方的作物需要的温度较低，原产南方的作物所需温度较高。

（3）空气。

在种子发芽过程中，旺盛的物质代谢和物质运输等需要强烈的有氧呼吸作为提供能量和物质的保证，因此氧气对种子发芽极为重要。各种作物种子萌发需氧的程度不同，花生、大豆、棉花等种子含油较多，萌发时较其他种子要求更多的氧。水稻种子在缺氧情况下具有一定的忍受缺氧的能力，可以进行无氧呼吸，但缺氧时间不能过久，否则会影响幼根、幼叶生长，并且导致酒精中毒。

个别作物种子发芽还需要光，如烟草种子在间歇照光时萌发率较高，其作用机理目前还不太清楚。

（4）种子的寿命和种子休眠

种子的寿命是指种子从采收到失去发芽力的时间。在一般储存条件下，多数种子的寿命较短，通常为1～3年，例如花生种子的寿命仅有1年，小麦、水稻、玉米、大豆等种子为2年，黄瓜、南瓜、西瓜类种子为3～6年。种子寿命长短与储存条件有密切关系，如低温储存可以延长种子的寿命；保持种子密封干燥也可延长种子寿命，如小麦混合石灰储存在玻璃瓶内，在第15年时，仍有48.6%的种子具有生活力。

在适宜萌发的条件下，作物种子和供繁殖的营养器官暂时停止萌发的现象，称为作物种子的休眠。种子休眠的机理因作物种类而有所不同，休眠的时间和深度也各异。胚的后熟是种子休眠的主要原因，即种子收获或脱落时，胚组织在生理上尚未成熟，因而不具备发芽能力。这类种子可通过低温和水分处理，促进后熟，使之发芽。硬实也可能引起休眠，硬实种皮不透水，不透气，故不能发芽；为促使硬实种子发芽，一般采用机械磨伤种皮或用酒精、浓硫酸等化学物质处理使种皮溶解，增强其透性。 种子或果实中含有某种抑制发芽的物质，如脱落酸、酚类化合物、有机酸等而不能发芽，也是种子休眠的主要原因。在这种情况下，可通过改变光、温、水、气等条件，或采用植物激素，如赤霉素、细胞分裂素、乙烯、过氧化氢、硝酸盐等化学物质进行处理，使休眠解除。

以上就是种子发芽的基本条件，只有满足了这些条件，种子才能顺利发芽。