花卉育苗接种 怎样进行组织培养育苗

本文目录

1. 怎样进行组织培养育苗
2. 月季花的接种问题
3. 菊花的种植要求

怎样进行组织培养育苗

（1）外植体的选择。外植体是指从植物体上切取下来，用于组织培养的部分，如顶芽、茎尖、侧芽、花器、鳞片等。一般说来带芽的外植体如茎尖和侧芽等，它们产生幼苗的成功率高，而且很少发生变异，容易保持材料的优良特性。由分化组织构成的外植体，如茎段、叶、根、花茎、花瓣、花萼、胚珠、果实、花粉等，它们大多由已分化的细胞组成，由它们再生成幼苗，要有一个从分化状态回复到分生组织状态的脱分化过程，由这类外植体接种的材料，常常要经过愈伤组织阶段再分化出芽或胚状体而形成幼苗，形成的后代可能有变异。

（2）外植体的灭菌。取得外植体后必须进行严格的灭菌，这是因为外植体常常附有多种多样的微生物，这些微生物一旦被带进培养基，就会迅速滋生，使组织培养前功尽弃。在将各种微生物杀死或清除的同时，必须保持外植体的生活力。

先用流动的自来水冲洗10～20分钟，脏的外植体用洗衣粉洗涤，或用毛刷、毛笔轻轻刷洗，去掉污物，冲洗后用滤纸吸干外植体的表面水分。在70%的酒精里浸泡15～30秒钟，用无菌水冲洗两次。然后用适当的药剂消毒，经常使用的灭菌剂有次氯酸钠、过氧化氢、漂白粉和低浓度的氯化汞等。使用这些灭菌剂，都能起到表面杀菌的作用。具体使用的浓度和浸泡的时间因外植体的种类和药剂而定。如用2%～10%次氯酸钠水溶液浸泡3～15分钟。灭菌后立即用无菌水冲洗3～5次，洗去药液，用无菌滤纸吸干水分，准备分离。

（3）外植体的分离。在超净工作台上进行分离。提前15～20分钟开机，并用70%的酒精擦拭台面。点燃酒精灯用于工具的消毒。如果使用的外植体太小操作困难，可在解剖镜下进行。外植体小的用大头针将其固定在橡皮塞上，然后在解剖镜下分离切取。用无菌刀、剪、镊子等，在无菌的环境下，剥去芽的鳞片、嫩枝的外皮等，叶片不需剥皮。然后切成0.2～0.5厘米厚的小片，就可以植入培养基了。在操作过程中严禁用手触动材料。

（4）外植体的植入。在超净工作台上打开装有培养基的瓶或试管。在酒精灯的火焰上烤一下瓶口或试管口，再开启瓶盖。在无菌环境下，将切好的外植体立即接在培养基上，组织培养育苗最常用的培养基为MS。每瓶接种4～10个。再在火焰上烤一下瓶和瓶盖。接种后，立即盖上瓶盖，试管用无菌药棉塞上。及时写好记录，贴上标签。

（5）诱导。消毒后的外植体在诱导培养基上培养一段时间后可诱导出丛芽、胚状体、原球茎、根状茎，我们将这些培养材料称为中间繁殖体。外源的生长素类物质对诱导细胞开始分裂效果很好，组织培养育苗是必须使用的。最常用的为6-苄基腺嘌呤，常用浓度为1～2毫克/千克。萘乙酸、吲哚丁酸、吲哚乙酸。后3种药剂既在配制生根培养基时应用，又常在诱导、增殖和壮苗时使用。

（6）中间繁殖体的增殖。对中间繁殖体进行切割、继代培养就可以进行中间繁殖体的增殖。中间繁殖体的增殖速度随花卉的种类、培养基、培养条件的不同而异，因而对具体花卉需进行试验，找到合适的繁殖条件。当中间繁殖体增殖到一定数量后快速繁殖进入生芽、壮苗和生根阶段。如果是通过丛芽繁殖，则不需经过生芽直接进行壮苗、生根，如果是通过其他途径则需先将中间繁殖体转移到生芽培养基上，然后再转移到壮苗生根培养基上。在壮苗生根培养基上，大多数花卉要分离成单苗。

（7）生根。继代培养形成的不定芽和侧芽等一般没有根，要促使试管苗生根，必须转移到生根培养基上，生根培养基常用1/2MS培养基，无机盐浓度低有利于根的分化。同时，不同花卉诱导生根时所需要的生长素的种类和浓度是不同的，常用生长素萘乙酸、吲哚乙酸、吲哚丁酸。一般在生根培养基中培养1个月左右即可获得健壮根系。

（8）试管苗移栽。对已经生根的试管苗及时移栽是组织培养育苗的最后工作。由于组织培养苗是在无菌、有营养供给、适合光照、温度和100%相对湿度环境中生长的，因而刚出瓶的试管苗对外界环境不太适应，稍有不慎就会造成大量死苗。出瓶前1～3天打开瓶盖，让幼苗锻炼，适应外部不良环境和对病菌的适应能力，但不能太早，以免培养基生长霉菌。对刚出瓶的组织培养苗要细心管理，控制适当的温度、弱光照、较高的空气湿度、适宜的基质及对病虫害的有效控制。

（9）操作过程注意事项。在整个操作过程中，工作人员必须用肥皂和流动的自来水把手洗干净，带上口罩、帽子，穿上工作服，接种前双手用70%的酒精擦拭，工作时不说话。

月季花的接种问题

月季设施栽培

（一）生物学特征

月季（Rosa chinensis Jacq.）为蔷薇科蔷薇属花卉，是切花中的主要品种，作为切花用的月季品种具有以下基本特征：

1.花型优美，高心卷边或高心翘角，特别是花朵开放1/3～1/2时，优美大方，含而不露，开放过程较慢。

2.花瓣质地硬，花朵耐水插，外层花瓣整齐，不易出现碎瓣。花枝、花梗硬挺、直顺，支撑力强，且花枝有足够的长度，株型直立。

3.花色鲜艳、明快、纯正，而且最好带有绒光，在室内灯光下，不发灰，不发暗。

4.叶片大小适中，叶面平整，要有光泽。

5.做冬季促成栽培的品种，要有在较低温度下开花的能力，温室栽培有较强抗白粉病的能力，夏季切花要有适应炎热气候的能力。

6.要有较高的产花量，具有旺盛的生长能力，发芽力强，耐修剪，产花率高。一般大花型（HT系）每平方米年产量80～100枝，中花型（FL系）每平方米年产量150枝左右。

7.茎干刺较少。

（二）生产类型及品种

1.生产类型

根据设施情况，我国切花月季生产有以下三种主要类型：

（1）周年型适合冬季有加温设备和夏季有降温设备的温室，可以周年产花，但耗能较大，成本较高。

（2）冬季切花型

适合冬季有加温设备的温室和南方广东一带的露地塑料大棚生产。此类生产以冬季为主，花期从9月到翌年6月，是目前切花生产的主要类型。

（3）夏季切花型

适合长江流域及其以北地区的露地及大棚切花生产。产花期4～11月，生产设施简单，成本低，也是目前常见的栽培类型。

切花生产的目的是周年供应。采用第一种类型最为理想，但成本往往较高，作为商品生产不划算，现在普遍采用第二、第三种类型相结合的方式，比较经济合算。

2.主要品种

在杂种茶香月季中，花大、有长花茎的各色品种都适于做切花。其中最受欢迎的是红色系的品种，以后逐渐发展的粉红、橙色、黄色、白色及杂色等，常见的各色品种中适于做切花的有：

（1）红色系 Carl Red、Samantha、Kardibal、Americana等。

（2）粉红色系 Eiffel Tower、First Love、Somia、Bridal Pink等。

（3）黄色系 Golden Scepter、Peace、Silva、Alsmeer Gold等。

（4）白色系 White Knight、White Swan、Core Blanche等。

（5）其他色系橙色的Mahina、蓝月亮（Blue Moon）、杂色的President等。

（三）生长习性及对环境要求

（1）喜阳光充足、相对湿度70%～75%、空气流通的环境。

（2）最适宜的生育温度白天为20～27℃，夜间15～22℃，在5℃左右也能极缓慢地生长开花，能耐35℃以上的高温，5℃的低温即进入休眠或半休眠状态。休眠时植株叶子脱落，不开花。

（3）喜排水良好、肥沃而湿润的疏松土壤，pH6～7为宜。

（4）大气污染、烟尘、酸雨、有害气体都会妨碍切花月季的生长发育。

（四）繁殖

切花月季繁殖的方法主要有扦插、嫁接与组织培养三种。目前我国保护地切花月季栽培多以前两种为主。下面介绍嫩枝扦插与冬季保护地内硬材扦插方法。

1.全光喷雾扦插法

（1）设施

用砖砌成宽100～120厘米、长4米或8米、深30厘米的畦状插床。床间设供水系统，每隔150～200厘米装1个喷头。用继电器、电磁阀、电子叶组成自动控制系统。

（2）基质先在床底铺垫12～15厘米的煤渣做渗水层，上面再铺15～20厘米的河沙等基质。

（3）时间以7～8月盛夏最好。

（4）插穗

生长季节植株尚未木质化的嫩茎。剪去部分枝叶，留上面两片叶子，也可再剪去复叶的顶叶以减少水分蒸发，插穗一般长5～8厘米，然后密集插于扦插床。20～30天后即可生根，扦插成活率可达95%以上，生根后移到培养土中进行壮苗培养。

2.冬季扦插时间在10月下旬至11月上旬均可，可结合露地月季冬剪进行。

（1）插条剪截与处理

将半木质化和成熟的枝条剪成3～4节一段，上端平剪，下端斜剪，去掉叶片。然后用生根粉200毫克/升溶液浸泡插条下端30分钟～1小时。

（2）保护地和加温设施

可在苗床上铺设电热线（间距10厘米），电热线上铺10厘米黑土与河沙的混合基质。扦插后搭双层塑料薄膜拱棚。

（3）基质消毒营养土配制好后用1%高猛酸钾拌匀消毒。

（4）扦插和发芽前管理

扦插深度为插条长度的一半，株行距3厘米×3厘米，然后盖单层膜。发芽前管理的关键是增加地温，控制气温，促进生根。白天中午温度高时通风降温，晚上低温时接通电热线加温。使地温在20～25℃，气温保持在7～10℃，根据土壤湿度，见干就需浇水。

（5）发芽后的管理

经20～30天后，扦插条生根发芽，此时关键是稳定地温，防止嫩枝芽受冻。晚间盖双层膜保温，白天盖单层膜，地温维持在20℃左右，气温10℃以上。每10天左右浇一次水，每浇两次水施一次液体肥料，2月底移栽，也可在温室内进行嫩枝扦插育苗。

（五）温室栽培

1.定植前的土壤准备

由于月季栽植后，要生产4～6年或更长的时间，因此栽前应深翻土壤最少30厘米，并施入充足的有机肥以改良土壤，调节土壤pH达6～6.5。每100平方米施入的基肥量为：堆肥或猪粪500千克，牛粪300千克，鱼渣20千克，羊粪300千克，油渣10千克，骨粉35千克，过磷酸钙20千克，草木灰25千克。

整好的土壤应用蒸汽或化学药品消毒，以杀死病菌、虫卵、杂草种子等。

2.栽植

（1）定植时间

栽植的时间从冬季到初夏均可，但为了节约能源，多在春季种植，以迎接夏季逐渐升高的温度。因采收切花，4年以后需要更换新株，以便维持较高产量，温室若轮番依次换栽，每年应有25%需去旧换新。注意更换品种应相同或对管理要求相似。有些品种可生产切花6～8年，可有计划的安排新花更替。

（2）定植方式

为了操作（如修剪、采花）方便，一般采用两行式。即每畦两行，行距30厘米或35厘米，株距依品种差异采用20厘米、25厘米和30厘米，直立型品种（如玛丽娜）密度（含通道）10株/平方米，扩张型品种密度6～8株/平方米。

（3）定植后的管理

新栽植株要修剪，留15厘米高，尤其是折断的、伤残的枝与根应剪掉；栽植芽接口离地面约5厘米，上面应覆盖8厘米腐叶、木屑之类有机物；刚栽下一段时间，一天要喷雾几次，保持地上枝叶湿润，如已入初夏，要不断地用低压喷雾，以助发芽；新植的苗室内温度不可太高，以保持5℃为宜，有利于根系生长，过半个月后可升温至10～15℃,一个月后升至20℃以上，若与原来月季同在一个温室，则按原来月季要求进行温度管理。

3.修剪与摘心

（1）修剪常规操作与管理同露地栽培，在温室中修剪方式可采用两种。

逐渐更替法：即第一次采收后，全株留60厘米左右，一部分使它再开一次花，一部分短截，等短截的新枝开花后，原来开花的一部分再短截，这样轮流开花，植株不致升高太快，采花的工作也可全年进行。

一次性短截法：冬季切花型的温室月季，夏季气温过高，往往让植株休眠，一次性短截法即6～7月采收一批切花后，主枝全部短截成一样高的灌木状。如是第一年新栽植株，留45厘米，其他留60厘米，以后进入炎热夏季，停产一段，到9、10月再生产新的产品。

第二种修剪往往使植株生理失去平衡，造成根系萎缩、主枝枯死等现象，在温室管理中可采用折枝法来避免这种不良后果，此法已在国外温室生产中普遍应用。具体操作即把需要剪除的主枝向一个方向扭折，让上部枝条下垂。操作时应注意：

折枝要求折而不断，折枝前上部枝叶可以适当修剪，但必须保留植株生长足够的叶数；折枝高度一般为50～60厘米，折枝时间一般为7月中旬；折枝前半个月应停止浇水，以利折枝进行；折枝前要集中防治病虫害，清除病弱枝，喷药浓度可适当大一些；一定要注意摘除所折枝上再次出的芽；新枝长出后，如仍未到产花期，可以剪枝，但要保留较多新枝条，一般所折枝条要保留2～3个月。

修剪也是强迫休眠的一种方法。生产上为了节日大量出花，可在供花上市前6～8周全面采收一次切花，然后减少浇水，迫使其休眠一周，为下次开花积蓄能量。如为了元旦大量供花，则在10月初开始恢复正常生长，注意浇水，一般品种新梢抽生60天之后即可开花，正好在元旦供花。

修剪如希望尽快恢复生长，应将光线减弱，温度降低一些，多次喷水，待新枝抽长到15～20厘米时，加施肥料，摘心，促使其多生侧枝，以后才能得到更多的花朵。

（2）摘心月季的摘心主要起以下作用：

促进侧枝生长：在栽培初期可为全株的树形打好基础，产花期可形成适量的花枝。

改变开花时间：开花后为了调剂市场上淡季或旺季的需要，可进行不同的摘心。

轻度摘心（花茎5～7毫米时将顶端掐去）受影响的只是它附近的侧芽，形成的仅是一个枝条，对花期影响不大。重摘心（花茎直径达10～13毫米时，摘掉枝顶到第二复叶处）能生出两个侧枝，对花期的促进比前者早3～7天。

（3）采花

花枝及时采收，方法要求同露地。在温室栽培切花月季，每次采收时间的间隔因季节而不同。春夏两季日照时间长，光照强度大，两茬采收时间间隔6周左右。秋季至冬季，要7～8周才能采一次。温室栽培可参考此数据，结合摘心、灯光、增加湿度、调节温度来调整适宜的花期。

4.温度的管理和控制

温度直接影响切花的产量和品质。如修剪后出芽的多少、花芽的分化、封顶条的多少、产花的天数、花枝的长度以及花瓣数、花型和花色等。

（1）花芽的分化修剪后枝条上的芽有以下几种可能：

休眠芽：生长激素和营养条件都非常差。

莲座状芽：生长激素和营养条件较差，腋芽长出后，枝生长不高而呈莲座状。

封顶芽：生长激素和营养条件稍差，出芽后激素水平稍差，花芽分化中途停止，不开花。

开花枝：生长激素和营养水平良好，着蕾开花。

是否形成开花枝，与月季的品种特征，栽培环境中的土壤、光照、病虫害等都可能有关，温度也是一个决定性的重要条件。有资料表明，当栽培温度从20℃降到10℃时，开花枝要降低5%左右，尤其在遮光低温条件下更为显著。

（2）温度控制的要求

①夜温一般品种要求夜温15.5～16.5℃,但“Samantha”等品种要求18～20℃,而“Somia”、“玛丽娜”、“彭彩”等低温品种只要求14～15℃.夜温过低是影响产量、延迟花期的一个重要原因，有些栽培者为了节省能源，把夜温调至13℃,结果产量减少，采花期延迟了1～3周，大大影响了经济效益。有关资料证明：“Somia”夜温从12℃提高到15℃时，2月的产花量可提高40%～50%。

②昼温

一般阴天要求昼温比夜间高5.5℃,晴天要高8.3℃,如温室内人工增加二氧化碳的浓度，温度应适当提高到27.5～29.5℃,才不致损伤花朵。如加钠灯照射的温室，温度应至少在18.5℃以上，以充分利用光照。在夏季高温季节，温度控制在26～27℃最好。

③地温

国外研究（1949）认为地温在13℃、气温在17.8℃时生长良好。近年来进一步研究证明，在昼温20℃、夜温16℃条件下，生长良好。当地温提高到25℃时可增产20%，但若只提高地温，而降低气温，则会生长不良。

为了满足月季对温度的要求，应重视设施在冬季的保温和加温，夏季进行必要的降温。

5.温室光照的调节

月季是喜光植物，在充足的阳光下，才能得到良好的切花。在温室栽培中，强光伴随着高温，就必须进行遮阳，遮阳的目的是为了降温，当夏季最高光强达到130klx

时，因遮阳使光强降低一半。有些地方3月初就开始遮阳，但遮光度要低，避免植株短时间内在光强度上受到骤然变化，随着天气变暖可增强遮阳，若室内光强低于54klx，要清除覆盖物上的灰尘，9、10月（根据各地气候情况而定）应去除遮阳。

冬季随日照时间短，而且又有防寒保护，使室内光照减少，但一般月季可照常开花。如果用灯光增加光照，可提高月季的产量，有报道，用钠灯以12.9～16.1klx的照度在冬季夜间补光使光照时数达18小时

，产量大为提高。若用高光强的荧光灯和白炽灯组合的光源补光，也可明显提高花枝质量和产量。由于补光耗电量大，经济上不合算，只是在常年阴天和下雪的地区用冷光型的荧光灯补充光照。

6.切花的采收和处理

一般当花朵心瓣伸长，有1～2枚外瓣反转时（2度）采收，但冬天可适当晚些，在有2～3枚外瓣反转时采收。从品种上看，一般红色品种2度时采收，黄色品种略迟些，白色品种应略晚些。采花应在心瓣伸长3～4枚（3度），甚至5～6枚（4度）时采收，若装箱运输，则应在萼片反转、花瓣开始明显生长、但外瓣尚未翻转（1度）时采收。

采收时注意原花枝剪后应保留2～4片叶子，剪时在所留芽的上方1厘米处倾斜剪除，为下次花枝生长准备条件。

采后的切花应立即送到分级室中在5～6℃下冷藏、分级。不能立即出售的，应放在湿度为98%的冷藏库里，保持0.5～1.5℃的低温，可保存数日。

菊花的种植要求

菊花的种植要求：

1、充足光照：菊花小苗在刚开始生长的时候，光照条件不能缺少，缺少阳光的照射会使生长变慢，甚至出现一系列的问题。要想使菊花小苗生长迅速，必须要提供充足的光照，养在阳光好的地方。不过一定要注意好强光暴晒问题，避开直射的阳光。

2、适宜温度：在适宜的温度范围内，菊花小苗能生长的迅速旺盛，所以温度尽量保持在20-25℃左右，做好控制温度的管理工作。

3、合理浇水：菊花小苗生长需要充足的水分，但是耐不住水湿，在浇水时一定要注意好，在生长期保持土壤微微的湿润。在空气干燥的时候，还需要适当往植株旁边洒水，这样能增加空气湿度。

4、适当施肥：适当施肥能提供好养分，平时应注意施肥，可以一个月施次稀释后的复合肥，不要施浓肥或生肥，充足满足植株的生长所需。