接穗粗砧木细如何嫁接 蔬菜嫁接对砧木苗和接穗苗有哪些要求

本文目录

1. 蔬菜嫁接对砧木苗和接穗苗有哪些要求
2. 嫁接果树,粘木和接穗的操作过程
3. 如何繁育龙眼嫁接苗

蔬菜嫁接对砧木苗和接穗苗有哪些要求

（1）幼苗有一定的生长量，体内积蓄足够的营养幼苗过小，组织幼嫩，营养积累不足，不利于愈伤组织的形成；幼苗过大，组织老化，也不利于伤口的愈合。

不同蔬菜对嫁接苗的大小要求有所差异。一般瓜类蔬菜苗茎粗，生长快，并且容易空心，适宜的嫁接苗大小为从第一片真叶开始长出到第二片真叶展开前；茄果类蔬菜苗期长，生长慢，为保证嫁接苗有一定的高度，嫁接用苗应适当大一些，但由于茄果类蔬菜苗一般四叶前后开始花芽分化，因此该类蔬菜接穗用苗的苗龄一般不应超过四叶期，以第二三片真叶展开为宜。（2）苗茎要有一定的粗度一般来讲，在适宜的范围内，苗茎适当粗一些有利于嫁接操作，也有利于提高嫁接苗的质量。

苗茎过细，砧木和接穗的贴合面小。由于接穗和砧木的贴面往往不是100%的接合，贴合面小，将来嫁接苗的接合面也随之减少，不利于嫁接苗成活，即使勉强成活，也会由于接合部位的截面积过小，嫁接蔬菜苗茎上下营养和水分的流通不畅，导致嫁接苗早期的生长势弱，不利于培育壮苗。

但苗茎也不可以过粗，苗茎过粗的幼苗大多生长时间较长，苗茎组织容易发生老化，切面的分生能力减弱，另外该类苗茎内也容易出现空腔，降低嫁接效果。（3）苗茎要有一定的高度砧木苗茎一般要求嫁接部位与地面至少保持3～4厘米远。砧木苗茎保持一定的高度，是保证嫁接苗的嫁接部位远离地面的需要。由于蔬菜接穗苗茎容易生出不定根，不定根一旦扎入土壤，一方面将抑制砧木根系的生长，另一方面接穗根系与土壤直接发生接触，将导致砧木根系部分或全部失去作用，最终导致嫁接失败。

接穗苗茎要求保证一定的高度，一是方便嫁接操作，便于苗茎的削切和插入，一般要求接穗苗茎高度保持2～3厘米；二是对于接穗带根嫁接法来讲，也是接穗与砧木苗茎接口位置协调配合的需要，此类嫁接法一般要求接穗与砧木的苗茎高度相近。

嫁接果树,粘木和接穗的操作过程

如何进行嫁接1.切接

切接是嫁接的基本技术，适用于根颈1〜2厘米的砧木坐地面嫁接。具体操作步骤如下：

(1)选砧穗。用组织发育充实的幼嫩枝条作接穗,以向阳的、节间短的一年生枝条最好，不用病虫枝、花芽枝、二次分枝、弱枝。落叶树可于休眠后采穗贮藏(可沙藏、冰箱贮藏或蜡封贮藏)，玫瑰(月季)等贮藏不易成活，应随采随接。常绿树一般不贮藏，可随采随接。砧木应健壮、根系发达、无病虫害、养分积累多，并要注意与接穗之间的亲和力。

(2)削接穗。截取枝条中间的一段，长约10〜12厘米作为接穗。接穗上保留3〜4个芽,上口较最上的一个芽略高，以保护芽不被碰伤，下口应在最下的一个芽的下边3〜4厘米处。穗长5〜8厘米，带3〜4个芽。把接穗削成两个削面,一长一短。长面削掉1/3以上的木质部，呈30度的斜面，削面长2.3〜2.5厘米，最下一个芽留在削面两侧;在长面的对面削一马蹄形小斜面，削面削成呈45度，长0. 5厘米左右。这两个削面要平整、光滑。

(3)切砧木。剪去砧木枝干，在离地面3〜4厘米的地方剪断砧木。把砧端削平，然后在砧木切口一侧轻削一刀，接着垂直向下切人，切面长2〜3厘米左右，力求平整。这样的切面，形成面积大，与接穗形成层容易对准、密接。

(4)结合。削好的接穗，插人砧木切口。接穗长削面朝里，短的朝外。插人时接穗刚碰到砧木切口下端即止,不要用力向下压，上端要露出一线(俗称“留白”，约0.3厘米)，使愈伤组织生长留有余地。

(5)绑缚。砧穗结合部分，要注意绑缚。绑缚时，不要移动接穗形成层对准的位置，松紧要适度。从上向下或从下向上绑缚都可以。常用宽0.5厘米的塑料带作绑缚材料，保湿性能好，难于成活的花木还要涂上接蜡。

(6)管理。一般花木，可以露地嫁接定植，只要在切接部位覆盖细土,土要高出接穗1厘米，仅露出顶芽。山茶可套袋后定植。但温床培育，可促进愈合，提高成活率。以后要不断地从基部浇水，保持土堆的湿润,到出芽后为止。切接苗成活展叶后,缚扎物不要急于解除，可保留一二个月。

枝接1〜2个月后，即可出芽。芽出土后，逐渐除去封土,露出接口。

2.劈接

砧木粗大而接穗细小时，采用劈接。

(1)砧木处理。剪去砧木枝干，将砧木在嫁接部位剪断,把砧端削平。要求截口向下6厘米内无节疤。从砧木横断面中心附近垂直纵劈一刀，刀要锋利而略厚，这刀要劈开砧木时

呈楔形。劈口深3〜4厘米。

(2)接穗削法。接穗也削成楔形，两个削面对称,削面长 3〜5厘米。

(3)结合。用劈刀把砧木劈口撬开，插人接穗，轻轻撤去劈刀，使双方形成层密接。砧木粗时可只对准一边形成层，或在砧木劈口左右侧各接一穗，成活后选留发育良好的一枝。插人接穗时,接穗削面外露0.5厘米。

(4)绑缚。接后用毛线或麻绳绑缚，并壅土。山茶、松树一类嫩枝劈接可套袋保湿(嫩枝多用劈接)。

(5)其他操作要领与切接基本相同。

3.靠接

靠接法多用于其他嫁接法难以成活的种类，但珍贵而又难于接活的花木,如桂花、枫、山茶、佛手以及其他柑橘类等。这是因为靠接时,砧木和接穗都是在不离开母株的前提下拉在一起的，待成活后才把接穗从母株上剪断，因此用靠接法繁殖最有把握。

靠接的时间，多在夏季花卉生长旺盛的时期进行。

靠接繁殖的花木，先要将母株种在砧木旁,或种在同一花盆中，也可将砧木吊在接穗母树上或搁在旁边。砧木要选用 2年生以上的枝干，径粗1〜1.5厘米;接穗宜选用成年植株上1〜2年生带有分枝的枝条，径粗0.6厘米、长15厘米。

砧木、接穗双方各前去一部分，把砧木和接穗的形成层对准，不露缝隙，使伤面形成层互相紧贴,然后用塑料带或麻绳绑牢，并防止雨水灌入。接活后剪断接口下部的接穗,分批剪去上部砧木，即成为独立的植株。一般要求接穗母树树冠大些,砧木树冠小些，可以一次靠接四五枝。

靠接后均不施肥，但应经常保持盆土湿润。1〜2个月切口即可愈合，然后将接穗与母株之间剪断，即成为独立的植株。

4.腹接

腹接又叫根际接，是不截砧冠的枝接法。一般在砧木侧面根际处嫁接，适用于五针松、锦松嫁接繁殖，针柏、龙柏、翠柏也采用，近年来也试用于社鹃和山茶。

腹接的具体方法很多，在花木生产中以切腹接、插皮接和皮下腹接应用最多。

(1)切腹接。这是传统的腹接法，应用最为普遍，一般在早春进行。具体步骤如下(以五针松为例)：

①削接穗:选1〜2年生健壮无病虫害的五针松枝条为接穗，长5〜8厘米，去掉下部2〜3厘米处的针叶，斜削一刀，长 2厘米左右，反面削一小斜面，长0. 5厘米左右，削法与切接相同。

②切砧:选2〜3年生的黑松为砧木(马尾松也可,但成活率较黑松低)，带泥团掘起后，剪去一部分枝叶，修理根系，在根际茎干的平直光滑处，斜切一刀，长2.5厘米，深及木质部,呈盾形口，也可以稍带木质部垂直切下,切口要比接穗削面稍长些，否则不易密接。

③结合、绑缚:砧穗切好以后，应迅速将接穗插人砧木切口，并对准形成层，然后用塑料薄膜带绑缚。在接穗与结合部位套上一个小塑料袋，以防失水,穗芽萌针后再除去塑料袋。

④管理:腹接的五针松，要定植在地势高燥的地方，接口要在北面，接口处覆土保湿。愈合前期(约〖个月)最好遮光处理，以后见疏光，在炎热的夏天要遮荫,刚放针时切忌曝晒。

(2)皮下腹接。是改良的腹接法,适用于生长期(6〜9月)嫁接。接穗取当年生半木质化的枝条，因此又称嫩枝腹接。该法成活率高。削穗和操作与切腹接相同。砧木切成T字型:先横切一刀，再于横线中央纵切一刀，挑开皮层,暴露形成层，最后结合绑缚。

5.水枝接

水枝接又叫水插接和吊瓶接。用于山茶和杜鹃。在愈伤成活的过程中,接穗从瓶中补充水分，不易枯萎。

(1)刻砧。水枝接的砧木为多年生的老干或弯曲的粗根，先上盆种活，截成树桩，萌发稀稀的几个侧枝,在砧木的上端用圆刃雕刻刀，斜刻成沟槽，上端稍及木质部，长2. 5厘米左右。

(2)削穗。接穗约长25厘米左右，上端保留3〜4片叶。中间削成凸V型，长约3厘米。削口要深及木质部。否则生长不良。

(3)绑缚。接穗削面要露出砧木断面0.5厘米，有利于愈伤组织形成。结合部接穗要略高于砧木(约3〜4毫米)，不要凹陷到沟槽里。要用绑缚材料将砧木全部包住。

(4)吊瓶。最后吊一小瓶，注水，小瓶固定在接穗基部。当愈伤成活后，拆去吊瓶，剪去接口以下接穗，放荫棚下养护,绑缚材料可1个月后拆除。水枝接苗生长迅速。

如何繁育龙眼嫁接苗

嫁接育苗是龙眼良种迅速推广的好方法，是获得高效益栽植的有效途径。

（1）砧木品种的选择

龙眼嫁接主要用本砧。龙眼品种间嫁接亲和力差异较大，砧穗组合的选择应予以重视。一般从快速育苗、培育壮苗的角度考虑，要求用种子大而饱满的品种做砧木。如福建的福眼、赤壳、水涨、乌龙岭、油潭本、大鼻龙，广东、广西的乌圆、广眼、大乌圆等种子较大的品种，都是培育健壮砧木苗的良种。要选择树皮粗糙程度、长势、木质部疏松程度相近的品种互为砧、穗，最好以本品种的种子培育砧木苗。这样可减少砧、穗不亲和现象的发生。

（2）播种

龙眼种子很容易丧失发芽能力，一般都是随采随播。种子从果实中取出后，马上混以少量的河沙用脚轻踏摩擦，除去附着在种脐上的果肉，然后漂洗干净并除去浮在水面上的劣质种子。洗净的种子每50千克与50%甲基托布津粉剂250～300克充分拌匀，然后用1∶2或1∶3清洁河沙在室内与种子混合堆积催芽。细沙的含水量保持在5%左右，发芽温度以25℃为最适宜，30℃以上发芽率大大降低。经泥沙催芽的发芽率可达95%，而一般不催芽的仅60%～75%。如果不能马上播种，可用含水1%～2%的细沙混合藏在阴凉的地方，但最多只能保存15～20天。

种子催芽2～3天，胚芽伸长0.5～1.0厘米时，即可在苗床播种，芽太长容易折断和发生幼苗茎部弯曲，不便操作，影响苗木质量。播种方法有撒播和条播两种。条播便于管理，苗木生长快而整齐，目前在生产上被广泛采用。条播育苗行距16～20厘米，株距8～10厘米，每667米2播种量75～100千克。播后覆土0.8～1.2厘米。覆土过厚或过薄，种子的发芽率都会显著降低。播后用宽木板将覆土稍压实，并浇足水，使种子与土壤密接。条播行间可间作大麦、小麦或在苗床用竹条搭成顶高50～60厘米的拱棚架，上覆塑料凉爽网纱，这样可对龙眼幼苗起遮阴、防霜等作用。当苗木发出了3～4片真叶时可用平头锋利的刀，距小苗主干3.5～5.0厘米处按45°斜插下，将幼苗主根切断，以促发侧根。至第二年春季春梢萌发前或生长充实后将小苗按20厘米×30～33厘米株行距进行移植。经1～2年的培育，待苗高0.5～0.8米，干粗0.8～1厘米时即可进行嫁接。

（3）砧木苗的管理

种子发芽后，要经常浇水，以保持土壤湿润，但注意土壤湿度不可过大或过干，遇有暴雨畦沟积水时要及时排水。幼苗生长较慢，要注意经常中耕除草，保持土壤疏松，在立冬时，可套种大麦于畦旁或行间以便防霜。

幼苗长到有4片真叶老熟后，即可施用1∶20腐熟的人、畜肥，每月2次。施肥浓度随着苗木生长与逐渐老化可逐渐增加到1∶10，但要注意防止浓度过高，引起肥害。至11月下旬至翌年2月上旬施肥一次，促进春梢抽发，待春梢老熟后（4月）移栽成活率较高。

幼苗要注意防治病虫害，为害龙眼幼苗的害虫主要有蒂蛀虫及尖细蛾的幼虫、角颊木虱、金龟子成虫和幼虫、斜纹夜盗蛾等；病害主要是叶斑病。

（4）嫁接

龙眼嫁接几乎全年都可进行，以温度在20～30℃、雨量较少的阴天或晴朗天气较多时为最佳嫁接时期。各依气候条件不同，最佳嫁接期也不同，如福建漳州市，广东的汕头、潮安、揭阳、广州、肇庆等市，广西东南部的贵港、玉林、博白等地以每年的3月上旬至4月下旬，9月中旬至10月下旬为最佳嫁接期；积温较低的福建福州、晋江，广东的兴宁、河源，广西的马山等则以4～5月份，9月上旬至10月上旬为最佳嫁接期。嫁接前20天左右要施一次1∶5～6的腐熟农家肥，并要在嫁接前一周灌水，这样有利于提高嫁接成活率。

龙眼嫁接的方法有切接法、舌接法、靠接法、枝腹接法以及芽片贴接法等多种，这里着重介绍切接法、舌接法以及芽片贴接法。

①切接法龙眼小苗的切接，成活率高，且手续简便，繁殖系数高，萌发整齐，出苗快，是目前普遍采用的方法。切接（图52）是先在砧木苗距地面10～15厘米处剪断，然后从砧木剪口一边向下切成2厘米左右的嫁接口，根据接穗大小，砧木切面可多切出一些木质部或少切出一些木质部。选1～2年生壮枝做接穗，接穗剪成长2.5～3.5厘米带1～3个芽的枝段，用利刀削去接穗芽眼背面下方的皮层（长1.5～2.5厘米），削去的皮层带少量木质部或不带木质部。将削好的接穗插入嫁接口，使砧、穗两者形成层对准，然后用塑料薄条绑缚，绑缚要牢固，不露芽眼。若雨天嫁接需用塑料薄膜防雨罩，以提高嫁接成活率。接后10～15天可检查成活，对成活的要挑开芽上方的薄膜以利于芽的萌发。以后加强管理，待苗木抽梢1～2次，叶片老熟后可把塑料薄膜整个解除。

图52龙眼切接法

1.接穗正面 2.接穗侧面 3.接穗背面 4.削砧木 5.接穗插入砧木

②舌接法要求砧木径粗达0.8厘米以上的一年生或二三年生的砧苗。在离地面40～50厘米处（即夏、秋梢交界处）剪断，其下保留数片复叶，削平剪口，然后自切口横断面1/3处纵切约2.5厘米，再从砧木切面下方相对部位斜上回削，使2/3的一边呈舌状。接穗长6～7厘米，一般带两个芽，粗度与砧木切口处相当。切法与砧木相同，削口保持光滑清洁，把接穗与砧木舌状部分交互插入，使紧密相嵌，对准形成层，用塑料薄膜带绑扎好，微露芽眼，以便于通气和萌芽（图53）。在接穗、砧木愈合后，及时解绑，经过水肥培育和抹除砧芽，当年秋季或来年春季即可出圃定植。

图53龙眼舌接法

1.削砧木 2.削接芽 3.接合 4.绑缚 5.成活抽梢

③芽片贴接法（图54）这种方法简单易掌握，工效高，接穗用量少。即使嫁接不活对砧木影响不大，可多次进行补接，直至成活为止。在砧木离地面15～20厘米处选择树皮光滑的一面开芽接位，芽接位的大小依砧木和接穗粗度而定，一般长2.5～3厘米，宽0.6～1.0厘米。开芽接位的方法是用刀尖自下而上划两条平行的刀口，深达木质部，切口上部交叉成舌状，随后以刀尖端将皮层挑起往下撕开，并切除其大部分，只留下基部的一小段，便于夹放芽片。削取接穗芽片时，要注意芽眼位于芽片中央，芽片边缘略修整平滑，大小应比砧木接位略小，一般宽0.5～0.6厘米，长1.5～2.0厘米，要把芽片中央的木质部撕掉。芽片要放于砧木芽接位中央，两边与砧木皮层间留一些空隙便于愈合。最后用塑料薄膜条自下而上绑缚，微露芽眼，便于通气，防止积水引起的芽片腐烂，但空隙不宜留大，以免影响愈伤组织形成。接后经30～40天，愈合良好后即可解除薄膜条，过一段时期后进行检查，如已成活，可于芽上方3厘米处剪砧。如芽片枯死或成黑褐色时，可进行补接。

图54龙眼芽片贴接法

1.开芽接位 2.削芽片 3.安放芽片 4.绑缚 5.成活萌发