玫瑰为什么是最完整的花所有的玫瑰花都是可以吃的吗

苗艺坊藤本植物 2025-11-30 0

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所有的玫瑰花都是可以吃的吗
为什么称《茉莉花》是《好一朵美丽的茉莉花》
玫瑰花的支数都有什么含义谁能完整的从1到999朵都数出来呢

所有的玫瑰花都是可以吃的吗

不是所有的玫瑰花都能吃。

1、能吃的玫瑰花品种：

玫瑰花能吃的品种指的是一些专门的可食用品种，也叫食用玫瑰。这些品种包括平阴玫瑰、突厥玫瑰、苦水玫瑰等，这些是经过科学实验专门选育出的可以供人直接吃的品种。常见的玫瑰酱、玫瑰膏、玫瑰糖等就是用的食用玫瑰的鲜花瓣制成的。

2、送人的玫瑰鲜花不能吃：

常见到的用来送人的玫瑰花是不可以吃的。这种玫瑰的品种是专门用来做观赏用的品种，不可以吃，观赏用的品种和食用品种含有的成分稍有不同，有一些有毒成分，所以不要食用。

3、哪里能买到可以吃的玫瑰花：

如果想购买玫瑰花来食用，可以去专门卖食品干货或者一些花草茶店，花草茶店卖的玫瑰花茶是可以食用的，可以拿来煮粥。有些店也会有玫瑰的干花瓣，不过要注意问清楚是只可以泡澡用还是可以吃的品种，问清楚是否可以吃。

食用玫瑰花挑选方法：

花茶是用植物的根、茎、叶、花、果、皮等部位，单独或综合干燥后，加以煎煮或冲泡的饮料。其产生的自然香气与特殊口味是让我们称其为“茶”的原因。花茶产地遍布全球，在欧洲的药铺或集散市场能买到花茶材料，传统汉味的花茶在中药铺也可以买到，如菊花、金银花、枸杞、山楂、罗汉果、莲子、石榴皮等等。

超市中有售配好的袋装花茶。直接享受还可以去专卖店，就地品啜一杯或买两袋花料带回家细细冲泡。带回家浸泡的茶要选择花茶本身色泽鲜纯、花叶完整、果实颗粒饱满者，茶中不含杂质，无潮湿、发霉、异味、虫蛀、日晒等现象。

用鼻子闻一闻，香味浓郁的花茶泡起来味道自然好。假如可以试喝的话，喝起来清爽甘甜的，必是顶级的花茶了。买回的干燥花茶材料，如果品质出自纯天然，没有化肥农药的污染及防腐剂的添加，就容易发生潮湿和虫蛀的问题。

这就是为什么专卖店外售的花茶袋都是小包装，它提醒你在拆封后于三个月内将茶冲泡完毕。日常存放在密封严实的瓶罐中，再置于干燥阴凉的地方，才能延长花茶的原色原味。

以上内容参考：百度百科-食用玫瑰

为什么称《茉莉花》是《好一朵美丽的茉莉花》

对国人而言，民歌《茉莉花》早已超出了耳熟能详的范围，上升到民族自豪感的程度了——的确，作为最早有曲谱记载传入国外的中国民歌，作为被各国音乐教材收录、介绍的曲目，作为外国人心目中“中国的‘一歌二曲’”中的“一歌”，作为《图兰朵》的主要音乐素材，作为鸟巢的开篇，称《茉莉花》为中国民歌的NO.1是丝毫不为过的。不过，我们今天要讨论的不是《茉莉花》的成就，也不是《茉莉花》的流传历史，而是说一下各地不同的《茉莉花》。

其实呢，如果我让你唱一下《茉莉花》，你可能会给我两个答案——年轻一点的大概张口就是“好一朵美丽的茉莉花，好一朵美丽的茉莉花……”，而上了年纪的可能会轻轻地唱着“好一朵茉莉花，好一朵茉莉花……”——实际上这两个都没错，都是《茉莉花》，不过前者是清朝末年流传到国外、被普切尼改编为《图兰朵》、后被张艺谋推向世界的“中国之歌”，而后者是上承《鲜花调》、以扬州清曲的形式流传、后被何仿记录整理加以推广的民歌小调，说到底，这是不同地域的两首同名作品（当然不是专门研究的一般不会在意这种区别，就算在意也说不出为什么不一样）。而实际上叫“茉莉花”这个名字的中国民歌可谓是浩如烟海，别说不一个地区，就算是同一个省、同一个市，隔上那么几十里路就会有一朵不一样的茉莉在等着你。除去少数几个地方的词曲已经完全不一样了，大部分的《茉莉花》还是用大致相同的段落结构和意思相近的遣词造句讲述了同一个故事。

说到《茉莉花》，不得不提一下它的前身《鲜花调》（又名《仙花凋》，曾用名《双叠翠》，流传于清朝，大概脱胎于明朝的《十二红》），不过此类考据文章网上有很多，我就不加以引用了，只是想说一下即便到了现在，几种基本的《鲜花调》还在六合、扬州一带传唱，这便给我们的赏析和比较带来了方便——

1、清代《鲜花调》，地域未知（不一定产自江苏，因为下面提到的两首江苏的《鲜花调》跟这个差别比较大）

好一朵鲜花好一朵鲜花

飘来飘去落到我的家

我本待不出门就把那鲜花儿彩留下茉莉花

好一朵鲜花好一朵鲜花

飘来飘去落到我的家

我本待要出门想问那鲜花儿香留下茉莉花

好一朵鲜花好一朵鲜花

香来香去落到我的家

我本待要出门想问那鲜花儿香留下茉莉花

我怀疑当年希特纳在《中国旅行记》中记录的就是这首歌，因为每一段仅仅开头两句跟江苏的《鲜花调》相似，往后则更加接近《好一朵美丽的茉莉花》（其实伴奏更像，不过那是后来编曲故意的，肯定不算数）；除此之外，也只有这首歌跟《好一朵美丽的茉莉花》在歌词上并没有叙述了一个采花少女有心无胆的故事，而都是说茉莉花来到家门前，自己爱花想留下，更能佐证两者的继承关系。这首歌听上去十分的温婉，风格还是很类似江苏通行的《茉莉花》的，而单看歌词则更有风尘女子闲暇时刻吟唱的意味（这么说的原因是一般老百姓都说《茉莉花》早先是妓院的姐儿们唱的曲儿，后来新四军小战士沿街串巷采风听到后记了下来）。

2、江苏六合《鲜花调》（六合是南京的一个区）

好一朵茉莉花好一朵茉莉花

满园花草香也香不过它

奴有心采一朵戴又怕来年不发芽

好一朵金银花好一朵金银花

金银花开好比勾儿芽

奴有心采一朵戴看花的人儿将奴骂

好一朵玫瑰花好一朵玫瑰花

玫瑰花开碗呀么碗口大

奴有心采一朵戴又怕刺儿把手扎

这就是通行的《茉莉花》最直接的前身，原作是十二朵花轮着唱（即前面提到的《十二红》），到了清代就只剩下三朵花了，然后1942年何仿的采风使这首歌成了茉莉花的专属（当然曲调改了不少）。这首歌非常“民俗”，因为其调式唱腔和一唱三叹的特点让人一听就能将产地猜得八九不离十，咿咿呀呀的吴侬软语配上二胡仿佛能把人听醉，好像反过来再听《茉莉花》会觉得特色都丢掉了似的。

相里衍一3、江苏扬州《鲜花调》

好一朵鲜花好一朵鲜花

鲜花那个开放别的花开不过它

我想要掐枝头上戴又怕看花的人儿人儿骂

好一朵茉莉花好一朵茉莉花

茉莉花开别的花香不过它

我想要掐枝头上戴又怕看花的人儿人儿骂

这是首扬州清曲，因此地方色彩更浓。个人觉得单从可听度的方面来说，这首歌除非你对评弹、清曲等传统曲艺感兴趣，否则会觉得不是很好听，当然大部分旋律还是很接近六合的《鲜花调》，毕竟是一个省的。另外，上面的歌词并不完整，但之后的歌词是什么我也没有查到。

By the way,其实《鲜花调》的版本也不少，能在网上搜到的并不止这三首，但其余的仅仅只有词而已，所以就不加以记录了。

说完《鲜花调》，就该说一下《茉莉花》了。建国后，随着政府对民族音乐的推广，尤其是八十年代初程桂兰的演唱使这首本已沉寂的歌重新焕发出光彩，《茉莉花》开始走入千家万户。到了九十年代，《图兰朵》开始登陆中国，再加上2000年左右张艺谋的申奥、申博，《茉莉花》开始在全世界回荡。

花开两朵，各表一枝，我们先从江苏的《茉莉花》说起——

好一朵茉莉花好一朵茉莉花

满园花草香也香不过它

我有心采一朵戴看花的人儿要将我骂

好一朵茉莉花好一朵茉莉花

茉莉花开雪也白不过它

我有心采一朵戴又怕旁人笑话

好一朵茉莉花好一朵茉莉花

满园花开比也比不过它

我有心采一朵戴又怕来年不发芽

其实从国家的对外推广和八十年代以来歌手们的传唱来看，中国的《茉莉花》指的是“好一朵美丽的茉莉花”；可对于千千万万的老百姓、音乐工作者、曲艺爱好者而言，中国的《茉莉花》只有一朵，就是“好一朵茉莉花”。脱胎于传统曲艺，借鉴现代音乐进行改良，江苏的《茉莉花》以其清新与柔美赢得了千千万万人的心，以至于全国各地凡是跟《茉莉花》沾边的都在争当这首歌的发源地（个人觉得江苏省内的各市区抢还好说，毕竟这的确是江苏民歌，可外省的也参与争夺就很没意思了）。言归正传，跟其前身相比，这首歌少了很多曲艺的痕迹，去掉了每段结束时那个拔高的花腔，从而简单易唱，朗朗上口；而歌词中由“奴”变成“我”，仿佛从一位妇人变成了一个少女，词的改动应和着曲的改动，带来扑面的清新（按我自己的感觉，原先是花在你面前，你在赏花的同时还会被香气所包围；而现在你是在远远地赏花，你所感受到的是那种亭亭玉立、清幽致远的风姿）。

接下来聊聊《好一朵美丽的茉莉花》。原本这首歌一直被挂名在江苏境内，原因是绝大部分人都不能区分这首歌和“好一朵茉莉花”，而研究者们也只能提出这是被传到国外的那一首，根据希特纳的罗马拼音歌词来看有广东方言的痕迹，但真正的来源也是说不清。直到最近我在一张老唱片上找到一首《东北茉莉花》，试听之后发现竟然就是那首“好一朵美丽的茉莉花”——

好一朵美丽的茉莉花好一朵美丽的茉莉花

芬芳美丽满枝桠又香又白人人夸

让我来将你摘下送给别人家

茉莉花呀茉莉花

好一朵美丽的茉莉花好一朵美丽的茉莉花

有朝一日落在我家对着鲜花我乐哈哈

满园花儿赛不过它芳香飘万家

茉莉花呀茉莉花茉莉花呀茉莉花

好一朵美丽的茉莉花好一朵美丽的茉莉花

芬芳美丽满枝桠又香又白人人夸

让我来将你摘下送给别人家

茉莉花呀茉莉花茉莉花呀茉莉花

这就是被国人引以为豪的那首《好一朵美丽的茉莉花》，不过歌手们一般只唱第一段，然后重复两三遍，基本没有人唱过第二段。怎么说呢，这首歌与所有同属《鲜花调》体系的《茉莉花》相比要文雅许多，甚至可以说举世“下里巴人”、惟它“阳春白雪”—— 造成这种情况的原因是它曾出口过，然后又被引进了，无论曲调还是歌词都被淬炼得格外高雅；也正因如此，这首歌基本失去了作为一首民歌的“俗”味，不应该算作是一首民歌了。但说一千道一万，这首歌毕竟代表了中国，它的地位和价值或许已不在民歌领域，可在音乐史上绝对是浓浓的一笔。

相里衍一下面的就没这么集中了，一个省一首而已，不过基本都是北方的——

1、甘肃《茉莉花》

好的个茉莉花好的个茉莉花

茉莉子开花红呀红不过它

我有心折两朵戴呀恐怕看花的人儿骂呀哟

好的个茉莉花好的个茉莉花

茉莉子花香飘呀飘得远啊

南也有北也有花香四溢谁也是赛不过它呀

南也有北也有花香四溢谁也是赛不过它呀哟

曲子很像是江苏《茉莉花》的变奏，不过也是有自己的地方特色的，你的确能听出陕甘宁的味儿来。不过由于是外地迁过来的歌，所以还是不如本土歌那么有张力，听着舒缓一下身心也就是了。

2、青海《茉莉花》

好一朵茉莉花呀好一朵茉莉花呀

满园的鲜花胜呀么胜不过它呀

我有心折两朵戴呀恐怕是看花人骂呀咿呀咿嗨哟

我也不折它呀我也不戴它呀

有朝一日连根么移在家呀

我每日不出门呀身陪着鲜花坐呀咿呀咿嗨哟

曲调非常接近上面的甘肃《茉莉花》，大概是离得太近了吧，不过也是有自己的特点的——节奏轻快，花腔少，每句末尾会升上去，让听众心胸为之一开。注意到第二段的词，该女子一反同类作品女主人公有心无胆的毛病，直接连根拔起带回家，不再望花兴叹，而且“家门口”式的描写又跟被出口的那两首“中国之歌”有异曲同工之妙，其中缘由值得玩味。

3、河南《茉莉花》

一朵茉莉花一朵茉莉花

茉莉子开花人人都爱它

掐一朵茉莉花戴诶你呀乐得笑哇啊哈哈哈哈哈哈

喜鹊喳喳叫哇给俺把喜报啊

姑娘今夜就要出阁

样样东西准备好耶咱的那个喜日子来嗨嗨嗨哟

仿佛约好了似的，这首歌就像江苏《茉莉花》的另一首变奏，不过歌词改了不少，除了句式还保留之外，内容就不是那么回事了——大姑娘上轿头一回，摘朵花戴不仅不会被骂，而且还代表了娘家人和姐妹淘最深切的祝福。这样一来，江苏《茉莉花》原有的婉转用到这里就多了一份羞涩和“喜上眉梢”。

4、陕西《茉莉花》

好呦一朵茉莉花好呦一朵茉莉花

花开那个千万朵朵朵比不下

妹妹呐有心掐朵花儿戴呀呀呀只可惜情哥哥不在家

呀呀只可惜情哥哥不在家

那一年南风吹茉莉它开了花

我送我的情哥哥去远方

摘一朵茉莉花哥哥你带上它妹妹有句贴心话哥哥你要记下

等到翌年茉莉开你要回到家

春尽夏又等茉莉花开了花

我唤我的情哥哥快回来

再等来年茉莉花儿开呀莫让妹妹空等待

再等来年茉莉花儿开莫让妹妹空等待

陕西的《茉莉花》是一首原创本土歌曲，其中的内容相信对秦晋民歌有所了解的都不会觉得陌生，依旧是哥哥走了妹妹思念，君不见《走西口》、《蓝花花》啥的都是这么痴男怨女——不过跟别的陕西民歌不同的是，这里面的音乐元素没那么“土”，貌似经过加工了，所以这应该是建国后出现的歌吧。本歌曲三段旋律一致，两头快、中间缓，将女主角的思念和不舍表现得恰到好处……这跟《茉莉花》还有啥关系呢？

5、山东《茉莉花》

春天的茉莉开呀香喷喷多可爱呀

茉莉园边住着个祝英台

她有心去读书哟 XXXXXXX

梁山伯祝英台呀同寒窗整三载呀

英台父母催她个回家来

情难舍走相送呀一路上情实难猜

梁山伯访友来呀见红妆迷解开呀

可怜英台已定亲马文才

姻缘断心肝碎呀到黄泉难了相思债

马家他把人抬呀梁兄不见哭声哀呀

天崩地裂飞出一对彩蝶来

茉莉重重比翼飞呀有情人永不分开

因为没有现成歌词，所以只得听写，于是中途出现了“XXXXXXX”（听不出来了呗）。话说山东的这个原创《茉莉花》甚为强大，直接讲述了“梁祝”这个故事，好在每段后两句还是有江苏《茉莉花》的影子的。不过我真没觉得这个是山东民歌，地域色彩没那么浓，貌似你放在哪个地方都没问题，不信你跟《包楞调》比比。

6、台湾《六月茉莉》

六月茉莉真正美花开要得那并蒂莲

爱情若不能成双对怎不叫人伤悲

六月茉莉正盛开好花喜得意中人来采

爱情若只是梦一场怎不叫人悲哀

六月茉莉香透天好花喜得意中人来赏

爱情若没有你在身旁怎不叫人心凉

六月茉莉开满山好花喜得意中人来怜

爱情若像蝴蝶乱摘花怎能叫人心安

六月茉莉正盛开好花喜得意中人来采

爱情若只是梦一场怎不叫人悲哀

台湾的土民歌一般是指高山族那种，其余的不是解放后的移民创作的就是跟闽南交流来的，这首《六月茉莉》应该是后面那种情况，完全的小情歌，好似《绿岛小夜曲》，又好似《望春风》。我听到的是国语，但我觉得原歌应该是台语歌，那种朦胧而又酥软的感觉倒是跟茉莉的风姿不谋而合。另，不用说了吧，这个跟大陆的那个体系八竿子打不着。

好了，我已经将能找得到音频的《茉莉花》都介绍了一遍，至于网上提到的河北南皮《茉莉花》、山西临汾《茉莉花》、河北深泽《茉莉花》、山东日照《述罗》、宁夏固原《茉莉花》等等我都没找到音频，因此就不算在内了。