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养鹅应该种植什么草和菜最合适,我想联系专业机构或教授
种草养鹅是农业结构调整的重要内容,也是优化畜牧业结构的一个重要途径。种植一亩黑麦草可养鹅300只左右,料肉比由放牧养鹅的3:1降至2:1,每只鹅可节约饲料粮 7斤左右,种植一亩黑麦草养鹅可节约饲料粮2000斤,等于夏熟每亩产粮2000斤,比种小麦增产1300斤,加上种草比种麦节约成本50元,每亩田一年可增加纯收入700元。由于种草养鹅解决了养鹅的饲草问题,养鹅业得到发展,农民还可从中获得更大的利益,这将对于增加农民收入,促进农村稳定发挥积极的作用。在种草养鹅过程中,要切实做好以下几个方面:一、种好牧草要种好牧草,首先要选择好草种,达到既要高产,又要食口性好,还要能满足不同季节供草的需要。我市属苏中里下河地区,气候温和湿润,夏秋季节野生杂草较好,可以利用,冬季和早春青饲料短缺。划种选择应以冷季型牧草为主(如多花黑麦草、冬牧-70黑麦)暖季型牧草为辅(如菊苣、苦荬菜等)。其次是加强田间管理。一般草的种籽比麦种要小得多,精耕细作,平整土地就显得十分重要。要想出苗齐,长得好,还得开好一套沟,加强水肥管理和苗期除草工作,要象种蔬菜那样精心种植牧草。再次,合理利用,坚持割草养鹅,采用草架饲喂,不搞直接放牧,提高单位面积载禽量。利用的原则是适时刈割,适度留茬,以利再生。饲喂苗鹅需嫩草,刈割间隔时间宜短,青年鹅消化能力强,待牧草长到20-30cm高度时再行刈割,后期要增加刈割频率,可减缓牧草衰老,延长利用时间。二、养好仔鹅养好仔鹅,一要搭建好棚舍,棚址要选择地势高,通风好,水源足,排水畅的地方,棚子要达到防漏、保温、通风的要求,面积按10只/m2计算。附近要有池塘或河流让鹅子洗浴。配备供温设施,确保冬季育雏成功,否则有草不能养鹅造成浪费。还要配备料槽、水槽、草架等其它设备。二是备足补饲精料,单靠吃草不能满足鹅子生长发育需要,每只鹅仔需饲料6-7公斤。补喂原则是育雏期精、青各半,并逐渐减少,青年期以草为主,后期增加用料量,催肥上市,还要根据膘情灵活掌握。三要做好疾病防治和饲养管理工作,实施二针一驱的模式,即打好一日龄小鹅瘟防疫针;15日龄副粘病毒防疫针;40日龄用广谱驱虫药驱虫。平时注意观察鹅群,做到三看,一看精神,二看采食,三看粪便,发现问题及时处理。抓好温度、湿度、空气新鲜度的控制和日常消毒卫生工作。三、搞好草鹅结合种草为了养鹅,养鹅是种草的目的,种草、养鹅是两个相联的环节,只有紧密结合才能成功。在实施种草养鹅这项工程时,首先要规划好种草品种、面积和养鹅的数量及批次,做到有草就有鹅,草能满足供应,鹅能及时消化。现介绍二种模式,供参考。模式1。欧花黑牧草或冬牧-70黑麦。9月下旬至10月上旬播种,供草期11月至翌年6月上旬,亩产量可达8000公斤,分批刈割喂鹅,每亩可养鹅300只左右。分3-4批套养,第一批11月份进雏30只/亩,元月底上市;第二批元月底2月初进雏50只/亩,4月上旬上市;第三批3月初进雏120只/亩,5月中旬上市;第四批4月初进雏120只/亩,6月上旬上市。这种模式解决了稻麦产区种植业结构调整削减小麦面积难的难题。模式2。菊苣或苦荬菜。菊苣是多年生植物,一次播种多年利用,第一年产量低,第二年进入盛产期,亩产量8000公斤,供草期4-11月份。苦荬菜属一年生牧草,品质好,蛋白质含量高,3月份播种,亩产4000公斤,供草期4-11月份。菊苣有短暂的高温季节生长缓慢期,而苦荬菜7、8月份气温高生长最旺盛,两种牧草兼种,能收到互补效果。这种模式辅以野生杂草,每亩可养鹅300只左右,分3-4批套养。第一批4月中旬进雏30只/亩,6月下旬上市;第二批5月份下旬进雏100只/亩,8月上旬上市;第三批6月中旬进雏100只/亩,8月下旬上市;第四批8月上旬进雏80只/亩,11月份上市。牧草的产量与管理有极大的关系,在施足基肥的前提下,每次刈割后适当多施肥料,搞好水肥管理,才能提高产量,提高品质。种草养鹅还应根据牧草长势,适时调整鹅群数量,防止饲草不足或浪费。两种模式并用可以常年养鹅。种草养鹅模式三种种植业结构的养鹅生产的发展提供了极好机遇。种草养鹅已经成为各地多种经营发展新的增长点。养殖户可根据当地的实际情况,选准适合当地的种草养鹅推广模式。 1、养鹅生产主要集中在上半年,适宜种植多花黑麦草。多花黑麦草为禾本科越年生牧草,秋季播种,生长到第二年夏季死亡。它再生能力强,耐刈、耐牧,右以多次收割利用。产量较高,亩产可达5000公斤以上,肥水充足时可达8000-9000公斤。黑麦草品质优良,适口性好,鹅爱吃。对于种鹅下半年需要的青料,可以种植苏丹草解决。苏丹草是一年生牧草,春季播种,秋季死亡,供草期6-10月,亩产4000-5000公斤。虽然产草量、草品质和适口性不太理想,但苏丹草易栽培,只要掌握最佳刈割时间,还是能满足养鹅需要的。 2、下半年种草养鹅时间安排。随着各种优良品种鹅的推广,孵坊开孵时间提前,11月份就有苗鹅供应,多花黑麦草应在10月下旬收割水稻前7-10天套播。这样,多花黑麦草当年11月底12月初就可以收割利用。以后根据草的生产情况和鹅的需要反复收割,一般在黑麦草株高30-60厘米时刈割。从播种至次年5月底可收割4-5次,每次相隔25天左右。苏丹草适宜春播,一般在株高70-80厘米时刈割利用。饲养菜鹅11月份即可购进苗鹅,以充分利用多花黑麦草。饲养种鹅,在清明前选留符合品种要求的种鹅,根据孵坊需要种蛋的时间做到适时开产。 3、合适的种养比例、种草面积可根据养鹅数量规划。为了充分提高养畜量,减少种草面积,养殖户可利用一些天然牧草,在桑地的农户可以在桑地种蔬菜喂鹅。通常每亩多花黑麦草可以养200只菜鹅,每只菜鹅需要青料30公斤左右。分批饲养菜鹅,分段收割利用黑麦草,既有利于现割现喂,又能保证青饲料经常供应。例如,养500只菜鹅可规划种多花黑麦草2.5亩,分2-3批饲养。种草养鹅喂鱼肥田增产增益江苏省金坛市涑渎乡专业户朱罗小以田为业,自1996-1999年从自家承包的120亩农田中划出50亩地,秋种时不种小麦和油菜,只种饲料(黑麦草),开展了草一鹅(鱼)一稻种养的多元结构,取得了显著的成效。几年来冬作农业每亩净增效益508.80-587.20元,同时也改善了农田的生态环境。一、种草套养、调优结构种草套养即是秋种草、冬春养鹅(鱼)、夏栽稻。秋种草则为水稻收获前3-5天将黑麦草草种套播于田中,亩播2.5-3.0kg种子,当水稻收获后追施高含量复合肥20-30kg/亩,促使黑麦草早生分蘖快长,生育期利用季节为11月至来年6月,可刈割4-6次,亩产鲜草6000-8000kg。冬春养鹅(鱼)则为11月底购首批鹅苗(尤昌鹅)进行拦网圈养,分期套养鹅四批,每批历时60天出栏,同时前批与后批分别间隔30天套养,即第一批养至30天时进第二批鹅苗,待第一批成鹅出栏后进第三批鹅苗,第二批成鹅出栏后再进第四批鹅苗,整个养鹅周期历时120天;于此同时,春季气温回升,黑麦草生长旺盛,草料喂鹅尚有剩余时可刈割用作鱼饲料,据实践每亩田可解决500尾成鱼3个月的青饲料。夏栽稻则分采用直接泡田后浅旋耕或耕翻压青后栽水稻。冬作农业采用种草养鹅(鱼)转制方式,解决了种麦效益低之现实,开创了产业结构调优的先河,促进了农村经济的健康发展。二、培肥地力、改善生境历年冬作种草养鹅能不断提高土壤肥力,改善物理性状,促进良性循环。实践证明,每亩黑麦草可养鹅35-40只,同时可增加优质有机肥300-500kg,收到了边用边养的效应。据历年水稻收获后采土样测定分析,末种草养鹅前的基础地力分别是:有机质15.3/kg、全氮0.97mg/ kg、碱解氮109.4mg/kg、速效磷3.5mg/kg、速效钾54mg/kg、容量1.31g/cm3、总孔隙40.3%;种草养鹅后第一年土壤理化性状即为有机质 17.6g/kg、全氮1.08g/kg、碱解氮138.3mg/kg、速效磷8.8mg/kg、速效钾88mg/kg、容重1.l2g/cm3、总孔隙度50.6%;第二年为有机质19.4g/kg、全氮1.16g/kg、碱解氮154.lmg/kg、速效磷11.4mg/kg、速效钾99gm/kg、容重0.93g/cm3、总孔隙度为54.4%;第三年为有机质20.2g/kg、全氮1.21g/kg、碱解氮163.5mg/kg、速效磷13.2mg/kg、速效钾106mg/kg、容重0.89g/cm3、总孔隙度56.1%;第四年为有机质25.7g/kg、全氮1.38g/kg、碱解氮177.6mg/kg、速效磷17.5mg/kg、速效钾1l9mg/kg、容重0.85g/cm3、总孔隙度57.9%。实行种草养鹅不仅杜绝了冬作麦油生产使用农药所产生的残留,而且培肥了地力,大大减少了水稻生产中化学肥料的用量,促进生态农业的可持续发展及其绿色食品的开发利用。三、高产稳产、促进增收草食稻种养结合,既确保高产稳产,又促进增收,与同类型田块的麦、稻轮作方式相比,节本、增谷、增收成效显著。节本:由于优质有机肥的不断投入,栽种水稻时即可减少化肥用量,尤其是氮化肥,从历年稻作实际施氮素水平来看,亩产600-650kg稻谷只需施10.25kg纯氮,比一般常规田节省l0kg纯氮,若每公斤纯氮按3.60元计,每亩则节本36元。增谷:四年平均亩产增32.8kg,若百公斤稻谷按142元计,即增收46.58元。增效:就种草养鹅而言,每亩草料可饲养35-40只成鹅,每只成鹅平均增益11.68元,亩增效益则达408.80-467.20元;同时可刈割剩余鲜草用来喂鱼,每亩又可增效100-120元,连同节本增谷增效每亩净增效益591.38-669.78元。改变冬作传统的种植方式,发展种草养鹅(鱼),既优化产业结构组合,促进良性循环,又使冬作农业得到多途利用,是农业生产挖潜增收的有效举措。种草养鹅的技术要领 1、要选择优良牧草品种:以进口特高四倍体多花黑麦草种为最好,该品种叶长而宽、生长快、结实迟、产量高。禁用农家自留草种播种。 2、要适时播种:一般不应迟过10月中旬,稻草轮作的推广稻套草,稻草的共生期可以达到三周,水稻收割后应立即清除稻草腾田让茬,防止焐伤草苗,开沟理墒,追施苗肥,促进牧草转化生长。 3、要合理刈割,严禁草田放牧:牧草长至25cm以上时便开始刈割,刈割时离地面留茬5cm,以利再生长,为防止纤维木质化,应及时刈割,保证牧草的鲜嫩,提高利用率。任何时间都要禁止在草田中放牧,以免造成牧草浪费。 4、要施足肥料:实践证明,每亩牧草整个生长期需保证纯氮40千克,基肥还需有机肥和磷、钾等复合肥。追施氮肥很重要,每次刈割前3~5天施肥可以便于肥料吸收和防止肥水伤苗。经测算,通过上述几项关键措施,每亩牧草鲜草产量可达5000千克左右。种草的目的是养鹅,生产效益的体现是养好鹅。 5、要抓好养鹅的几个关键环节:一是选好种。选择适合本地区饲养的品种。例如,苏北地区适宜的饲养品种是新扬州鹅和隆太杂交鹅,它们羽毛洁白,生长快,饲料报酬高,适应性强,一般情况下,65日龄体重在3.25千克左右。二是选好苗。要选择具有先进炕孵技术的,按防疫、消毒程序实施生产的炕坊,品种特征明显、生长发育好的苗鹅进行育肥饲养。三是分好批。每亩牧草可养商品鹅100~120只,但切不可一次性饲养,否则会造成牧草前期太小鹅不够吃,后期草老鹅不能吃的矛盾。合理的批次是冬鹅饲养量占30%,早春鹅占40%,迟春鹅占30%。四是补好料。牧草养鹅也需补充精料,一般每只商品鹅约需精料4~5千克,精料要求营养全面,并要实行阶段饲喂,最好使用颗粒饲料。五是做好防疫。要按程序对鹅进行防疫,对种鹅未进行小鹅瘟注射或种鹅防疫时间较长的种蛋孵出的苗鹅,应在出壳24小时内注射小鹅瘟疫苗,10~14日龄时注射副粘病毒和禽流感疫苗。育雏期应给防消化道、呼吸道疾病的药物饮水,迟春鹅在25日龄和45日龄分别用广谱驱虫药进行驱虫。同时要十分重视消毒工作,养殖场要建立行之有效的消毒制度。六是育好雏。育雏是养好商品鹅的关键阶段,雏期的苗鹅体温调节差、消化功能和抗应激能力等都十分微弱,所以要严格按有关技术切实掌握好育雏阶段的温度、湿度、密度、分群、开水、开食等关键工作,确保雏鹅的成活率。春季提高雏鹅成活率的措施春季气候寒冷潮湿,致病因素多,刚出壳的雏鹅对外界环境的适应能力和抵抗能力不强,因此必须加强饲养管理;否则,容易引起疾病发生,重者导致死亡。笔者根据实践总结出提高成活率的措施如下: 1、场地选择与消毒:购进春雏鹅前半个月,应把饲养场地、设备彻底冲洗干净,然后用15%生石灰或2%烧碱水消毒,再用清水冲洗;鹅棚完全封闭,用福尔马林熏蒸消毒,第二天开门和开窗通风排气;垫料用的稻草消毒后晒干。另外,消毒前应把鹅棚和设备、用具进行维修,饲养场地包括运动场地和游泳池修整,保持运动场地平坦和游泳池不漏水。 2、严抓保温和防湿:修整鹅棚以增加鹅棚保暖性和牢固性,备足育雏用的竹篮和保暖物品及消毒过的干稻草,雏鹅调节体温能力差,保温时间为2-3周,保温时间长短和温度增减,要根据环境气温变化和雏鹅生长发育情况而定,通常是1-5日龄为26-28℃,6-10日龄为24-26℃,11-15日龄为22-24℃,16-20日龄为20-22℃,往后保持,18℃以上,日常注意观察,防止相互取暖而发生挤压(夜间用竹篮分装春雏鹅),过夜时更应注意定时查看,遇有挤压,用手拨开。如果春雏鹅蜷缩拥挤而不食,鸣叫低沉,说明温度过低;当春雏鹅散开,张嘴呼吸,绒毛潮湿,饮水数增加,叫声高而短,表明舍温过高,对上述情况应及时调整温度,减少或增加通风。潮湿对雏鹅的危害性很大,且影响生长发育,湿度大,春雏鹅容易受凉,导致伤风感冒、下痢等;高温高湿时,鹅体向外散热受到抑制,影响新陈代谢,食欲下降,抵抗力减弱,也容易得病。一般湿度保持在60-65%。随着春雏鹅日龄的增长,采食、饮水与排粪量增加,鹅棚湿度增大,因此应做到勤换勤垫,应每天更换一次干草,适量撒布生石灰、草木灰,通风换气,降低鹅棚内的湿度。 3、选出好鹅苗:购苗时,应当选择有严格防疫和消毒制度、种鹅体格健壮、出雏率高的种鹅场。雏鹅应选出壳早、体重大、体质、外貌优良、绒毛松软,口鼻、肛门干净和无分泌物,活泼好动,叫声洪亮的。 4、适时饮水,开食和放牧:应先饮水后开食,如先开食后饮水或连续数顿不饮水,雏鹅遇水则暴饮致病,俗称(抢水)。通常出壳10-15小时绒毛干后,就发出叫声,能起身,如用手指引诱,大部分伸头张口啄食手指,有开食姿势,可饮0.02%高锰酸钾水溶液和含维生素B1、B6的水。条件许可时,在春季晴天的中午,将雏鹅放到清洁的河水中,水深不超过雏鹅的踝关节,让雏鹅自由饮水,首次饮水时间不能太长,以3-5分钟为宜;雏鹅的饮水量根据气温情况而定,一般每天2-3次;如遇气温较低时,可在室内用水盒饮水。开食时,用篷布或塑料薄膜铺在地上,撒上清洗晾干的丝状青饲料(如莴苣叶、甘蓝、黑麦草)和已用水浸泡过的碎米(先淘净,浸泡1小时),然后将雏鹅放入,任意吃食,随吃随加。应当充分保证青饲料的供给,适量增加日粮中的蛋白质,不喂发霉变质的饲料,做到定时定量,少给勤加,每2-3小时喂1次,每天喂6-8次;一周龄的雏鹅,每昼夜喂食6-7次,白天5-6次(2.0-2.5小时一次),晚上喂食是养好雏鹅的重要条件,同时也可检查温度防止挤压。7日龄后,在气温24℃以上晴天,可先在浅水塘内放水;10日龄后可在温度24℃左右的晴天,选择在有水有草的地势平坦地方放牧放水,让其自由采食,适当运动,提高适口性。如遇天冷阴雨时,在半月龄以后放水。初放水时间要短,随日龄增加而延长;放牧放水时要注意预防惊群、日晒、雨淋、惊雷和鼠害。 5、合理分群因春季天气变化极大等因素,时常会出现行动迟缓、食欲不振、精神沉郁、排粪异常等病雏,应将病雏鹅隔离,按大小、强弱分群饲养。 6、搞好防疫和消除鼠害春季天气寒冷潮湿,细菌、病毒最易侵入,引发疾病,所以出壳后按免疫程序进行预防接种,才能保证雏鹅健康生长。在日常饮水中加入大蒜素或饲料中拌入大蒜素,青饲料添加穿心莲、鱼腥草,以防止白痢、大肠杆菌。鼠和蛇对雏鹅危害最大,常在晚上咬死雏鹅,所以夜间应有灯光并加强看护
养殖什么鸡最赚钱
土鸡要选择生态环境优越的天然草原、天然山地、果园田野等适合放牧的场地饲养。要求场舍周围5公里范围内没有大的污染源,有丰富的草料,且有小溪、山泉水最佳,其山地坡度以不超过25°为宜,且背风向阳、绿树成荫、水源充裕、取水方便。规模养殖还要求道路交通和电源有保障,便于饲料和产品运输和加工。鸡舍和运动场的大小设计标准,一般鸡舍按照每只鸡0.1平方米,运动场按每只鸡1平方米计算,运动场周围最好用竹篱和塑料网围起来。
土鸡养殖要根据市场需求和生产需要选择品种,一般肉用鸡种、兼用型鸡种和蛋用鸡种的公雏及农村的草鸡都可作为生态肉鸡品种,可因地制宜选择,通常以兼用型鸡种最好。
土鸡的饲养必须选择合适的育雏季节,以利于生态鸡的放牧饲养。按照各地山区的气候特点,一般最好选择3—6月份育雏。因为这一时段气温由低到高,光照充足,有利鸡的生长发育,有利育雏成活率的提高。

在育雏和育成阶段,要按照鸡生长阶段的营养需要,保证雏鸡、育成鸡和成年鸡的饲料供给和补充。一般放牧前要求每日饲喂5—6次,同时保证充足清洁饮水。进入放养期并具有较强的自由捕食能力后,人工补料可逐渐减少到每日2—3次,并注意早晨少喂,晚上多喂。
土鸡的放养训练是饲养中的关键环节,要从幼雏抓起。雏鸡在舍内饲养4周后,体重达到200克左右,此时改为有草地、有围栏的场地散养,有目的地训练鸡条件反射,经过一定时间的训练,雏鸡听到人为的声音就回来吃食饮水。此时应抓住时机训练鸡群觅食饲料和捕食牧草的能力,经过约4—6周训练,雏鸡形成了条件反射,捕食能力和自我防护能力大大提高。鸡个体重达到500克左右时,已具备了放养的基本条件,可以把鸡群散放到预先圈定的放牧场地,开始鸡的自然生态饲养,让鸡群在开阔的山野各展其能,自由自在地捕捉昆虫,寻觅草子,啄食嫩草。
土鸡的生长期以放养为主,大部分时间在野外活动,且生态鸡生长期相对较长,一般需要4—5个月,随时都有可能传染各种疾病。为此,必须切实做好鸡的免疫接种工作。鸡疫病防治“重”在防,“贵”在早,从出雏以后的第一天就要接种鸡马立克氏疫苗。同时,要在兽医的指导下,做好鸡新城疫、鸡支气管炎、禽流感、禽霍乱、法氏囊、鸡痘等疫苗的防疫注射。 还要注意及时做好其他疾病的防控和治疗,以保障生态鸡健壮成长。
扬州人把鹅不食草叫什么名字
1、鹅不食草又叫食胡荽、鹅不食等。
2、鹅不食草具有发散风寒、通鼻窍、止咳、解毒的功效。主治风寒感冒、鼻塞不通、寒痰咳喘、疮痈肿毒。
3、一年生小草本,高5-500px。茎纤细,多分枝,基部匍匐,着地后易生根,无毛或略具细绵毛。叶互生;无柄;叶片楔状倒披针形,长7-20mm,宽3-5mm,无毛,或下面稍有细毛。头状花序细小,扁球形,直径约3mm,单生于叶腋;花杂性,淡黄色或黄绿色,全为筒状;外围雌花多层,花冠细,有不明显的裂片。瘦果椭圆形,长约1mm,具4棱,边缘有长毛。全草干后,久嗅使人打喷嚏。
4、中国普遍有分布,5-10月花未开或正开放时采收。
5、相传,很久以前有一个农家的孩子,自幼患鼻炎,长年鼻塞流黄脓鼻涕,臭哄哄的,其他家里的孩子都不愿和他一起玩。
6、幸好孩子家里养有一群鹅,他每天都与鹅为伴。一天,他赶着鹅群到一个山边的地方吃草。饿坏了的鹅群见草就吃,唯独有一种又鲜又嫩的青草,鹅群却一口都不吃。小孩觉得很奇怪,于是用竹竿把鹅群赶到草旁,鹅群只低头闻闻,又跑开了。
7、小孩心里好奇,拔了一株用鼻子闻了一下,忽然打了几个喷嚏,鼻子顿时不塞了。后来,他每天都拔一点来闻闻,慢慢地再不流脓臭鼻涕了。同村还有几个患鼻炎的孩子,也用这种青草塞鼻,都很快治愈了。
8、从此以后,这种草的药用功效逐渐流传开来。因为鹅不肯吃这种草,人们就给它取名“鹅不食草”,沿用至今,鹅不食草仍旧是味常用中药。
9、参考资料来源:百度百科-鹅不食草
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