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罗勒是什么东西
罗勒,唇形科罗勒属一年生草本植物。
罗勒原产于亚洲热带地区、非洲和太平洋岛屿,在中国约于公元500年后已经栽培,公元6世纪的《齐民要术》中有记载。现罗勒在中国西北、西南、东北、东南等地区都有分布。罗勒喜温暖湿润气候,不耐寒,耐干旱,不耐涝,以排水良好,肥沃的砂质壤土或腐殖质壤土种植为佳。罗勒通过种子进行繁殖,还可进行扦插繁殖。
罗勒在中国又叫九层塔,这名称的由来,主要因它的花序重重叠叠如塔状的外观而得名。“九”是形容很多的意思。另一解释是因为九层塔开花时,花会以三个花头长在茎上为一层,约共长出九层,所以称作九层塔。

罗勒的形态特征:
萝勒具圆锥形主根及自其上生出的密集须根。茎直立,钝四棱形,上部微具槽,基部无毛,上部被倒向微柔毛,绿色,常染有红色,多分枝。
叶卵圆形至卵圆状长圆形,长2.5~5厘米,宽1~2.5厘米,先端微钝或急尖,基部渐狭,边缘具不规则牙齿或近于全缘,两面近无毛,下面具腺点,侧脉3~4对,与中脉在上面平坦下面多少明显;叶柄伸长,长约1.5厘米,近于扁平,向叶基多少具狭翅,被微柔毛。

总状花序顶生于茎、枝上,各部均被微柔毛,通常长10~20厘米,由多数具6花交互对生的轮伞花序组成,下部的轮伞花序远离,彼此相距可达2厘米,上部轮伞花序靠近。
罗勒的别名是什么
别名:零陵香、九层塔、香草、鸭香、省头草、矮糠、香佩兰。
罗勒叶在超市里被称为九层宝塔叶,也叫鱼香菜。罗勒叶为多年生直立草本植物,全株芳香。茎四棱形,上部多分枝,紫绿色,具柔毛。叶对生,叶卵形,先端尖,边缘锯齿状或全缘,叶下有腺点。

聚伞花序是顶生的,每轮大约有6朵花。花轴长,具柔毛,花冠带红色。小坚果卵球形,暗褐色。花期为7月至9月。罗勒叶属于野生或栽培植物,分布在亚洲热带。它是唇形科罗勒属植物,味道像茴香。全株小,叶绿,色艳,清香。原产于亚洲热带,对寒冷非常敏感,在炎热干燥的环境中生长最好。
它有一个强烈的,刺激和芳香的气味,大多数常见的物种是稀疏柔毛。同一种、变种或变种在植物学特征上略有不同,高20-80厘米,有光滑或基本光滑的直立糜子,有的为多年生植物。
主要品种

1、甜罗勒:为罗勒属中以幼嫩茎叶为食的一年生草本植物,矮生,栽培最为广泛,在我国也较为常见,形成紧实的植株丛,株高25~30cm,叶片亮绿色,长2.5~2.7cm,花白色,花茎较长,分层较多。
2、斑叶罗勒:株高及其他特性同,不同点在于茎深紫色至棕色,花紫色,叶片具有紫色斑点。
3、丁香罗勒:顶生圆锥花序,花冠白色。丁香罗勒是提取丁香酚的原料植物,用以配制香水、花露水,并作为罐头食品和防腐剂和香料,使用于牙科的消毒剂。

4、矮生罗勒:此品种植株较为矮小,密生,分枝性比Sweetbasil强,叶片很小,花白色,种子和其他品种无大区别。
5、绿罗勒:此品种植株绿色,比较适合种植在花盆中,因其鲜嫩明快的翠绿色和特殊的芳香气息很受人们的欢迎,花多为簇生,整个植株贴地面生长,花数量很大,形成很小的花簇,花色由玫瑰色至白色,与叶片深绿的颜色形成鲜明的对比,多用做园艺植物。
罗勒是什么味道的
罗勒是一种药食两用的植物,味道跟茴香很相似。它的植株非常的小巧,叶子颜色翠绿,花朵的颜色鲜艳,香气浓郁,高度大约在20到80厘米。

叶:罗勒的叶子呈卵圆形或是呈卵圆状长圆形,长大约2.5到5厘米,宽1到2.5厘米,先端微钝或是急促的变尖,基部逐渐的狭窄,边缘具有不规则的齿状或是接近全缘,叶柄长大约1.5厘米。
花:罗勒的花朵呈总状花序,顶生在茎和枝上,各自都均匀的长有微柔毛,通常长大约10到20厘米,由多数具有6花的交互对生的轮伞花序组成,花萼呈钟形,长大约4毫米,花冠淡紫色或是上唇白色下唇紫红色。
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