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请问这是什么花
这是单瓣黄刺玫，蔷薇科植物
黄刺玫的养殖方法和注意事项
土壤要求
黄刺玫在生长的时候对土壤要求不严，比较能耐干旱和贫瘠，也能在碱性土壤中生长。但是因为黄刺玫不耐水涝，所以土壤要求排水性要好，尽量疏松透气。
水肥管理
黄刺玫在定植时，先要施一些腐熟的堆肥作基肥，成活后一般不需再施肥，但为了使其枝繁叶茂，可隔年在花后施1次沃叶磷酸二氢钾。
黄刺玫在栽后要先浇一次透水，隔3天左右再浇1次，便可成活。在日常管理中应视干旱情况及时浇水，以免因过分干旱缺水引起萎蔫，甚至死亡。雨季要注意排水防涝，霜冻前灌1次防冻水。
修剪
黄刺玫要经常修剪。开花后要进行修剪，去掉残花及枯枝，以减少养分消耗。落叶后或萌芽前也要修剪，剪除老枝、枯枝及过密细弱枝，使其生长旺盛。对1～2年生枝应尽量少短剪，以免减少花数。
这个菜叫什么
这道菜大概是凉拌穿心莲。
中文名是心叶日中花，又叫花蔓草，食用穿心莲。有研究表明，花蔓草植株含VC、叶酸、叶黄素及多种维生素，具有抗氧化、消炎、去火、解毒等功效。
花蔓草可食用的部分为嫩枝或叶片，根据长势适时掐尖或摘叶食用。掐尖后会在叶腋处发出新枝继续生长，全年可多次采摘食用。
花蔓草嫩茎叶食用时有新鲜的青草味，略酸，稍有苦味。烹调时不适合热炒，炒熟后带有酸味，时间长了，菜品还会变黑，影响口感与美感。 食用方法以凉拌最好，维生素及无机盐损失最少。
这是什么植物谢谢
红花酢浆草
Oxalis corymbosa DC.
酢浆草科Oxalidaceae酢浆草属
别名：铜锤草红花酢浆草百合还阳大花酢酱草大老鸦酸大酸味草大叶酢浆草地人参多花酢浆草红花酢酱草老鸦酸南天七三夹莲太阳花铜钱草紫花酢浆草大酸叶草地麦子红花酸浆草三叶草三叶酸浆草酸味草酸味田七铜垂草铜钟草土田七紫酢酱草紫花酢酱草
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