鳞茎类有哪些 鳞茎类蔬菜有哪些

本文目录

1. 鳞茎类蔬菜有哪些
2. 鳞茎类蔬菜有哪些品种
3. 直立茎植物有哪些

鳞茎类蔬菜有哪些

问题一：蔬菜有什么？维生素

问题二：什么菜是叶类蔬菜叶莱类。这类蔬憨以普通叶片或叶球、叶丛、变态叶为产品器官。

普通叶菜类：小白菜、芥菜、菠菜、芹菜和苋菜等。

结球叶莱类：结球甘蓝、大白菜、结球莴苣和包心芥菜等。

辛番叶菜类：葱、韭菜、芜荽和茴香等。

问题三：吃花的蔬菜有哪些花菜类：以花器或肥嫩的花枝为产品，如金针菜、朝鲜蓟、花椰菜、紫菜薹、芥蓝等。

蔬菜分类：

（1）根菜类：以肥大的根部为产品器官的蔬菜属于这一类。

①肉质根――以种子胚根生长肥大的主根为产品，如萝卜、胡萝卜、根用芥菜、芜菁甘蓝、芜菁、辣根、美洲防风等。

②块根类――以肥大的侧根或营养芽发生的根膨大为产品，如牛蒡、豆薯、甘薯、葛等。

（2）茎菜类：以肥大的茎部为产品的蔬菜。

①肉质茎类―一以肥大的地上茎为产品，有莴笋、茭白、茎用芥菜、球茎甘蓝（苤蓝）等。

②嫩茎类――以萌发的嫩芽为产品，如石刁柏、竹笋、香椿等。

③块茎类――以肥大的块茎为产品，如马铃薯、菊芋、草石蚕、银条菜等。

④根茎类――以肥大的根茎为产品，如莲藕、姜、襄荷等。

⑤球茎类――以地下的球茎为产品，如慈姑、芋、荸荠等。

（3）叶菜类：以鲜嫩叶片及叶柄为产品的蔬菜。

①普通叶菜类――小白菜、叶用芥菜、乌塌菜、薹菜、芥兰、荠菜、菠菜、苋菜、番杏、叶用甜菜、莴苣、茼蒿、芹菜等。

②结球叶菜类――结球甘蓝、大白菜、结球莴苣、包心芥菜等。

③辛香叶菜类――大葱、韭菜、分葱、茴香、芫荽等。

④鳞茎类――由叶鞘基部膨大形成鳞茎，如洋葱、大蒜、胡葱、百合等。

（4）花菜类：以花器或肥嫩的花枝为产品，如金针菜、朝鲜蓟、花椰菜、紫菜薹、芥蓝等。

（5）果菜类：以果实及种子为产品。

①瓠果类――南瓜、黄瓜、西瓜、甜瓜、冬瓜、丝瓜、苦瓜、蛇瓜、佛手瓜等。

②浆果类――番茄、辣椒、茄子。

③荚果类――菜豆、豇豆、刀豆、豌豆、蚕豆、毛豆等。

④杂果类――甜玉米、草莓、菱角、秋葵等。

问题四：葱属蔬菜具体有哪些葱蒜类蔬菜是一类具特殊香辛的“鳞茎类”蔬菜，以扁平斜条形或圆筒形叶，叶鞘及鳞茎供鲜食、加工或作调料，又称香辛类蔬菜或鳞茎类蔬菜。属百合科葱属多年生草本植物，作一二年或多年生栽培，每年采收或一年多次�收，周年生产与供应。这类蔬菜主要包括大蒜、洋葱、韭菜、大葱、分葱、香葱、胡葱、韭葱及薤等，其中原产我国的有韭菜、大葱、分葱、薤等。

这类蔬菜在我国栽培颇广，其中韭菜、葱和大蒜可周年生产，大蒜、洋葱和大葱等又耐贮藏，还能加工，从而可以做到周年供应。在我国有着很好的市场发展前景，不仅在国内的销量大，而且加工出口的态势很好，国际市场拓展的空间也大。以大蒜为例，全世界大蒜产品的消费量每年以20％的速度递增，我国大蒜产品的出口量居蔬菜出口品种之首，出口国家已扩展到六大洲111个国家和地区。发展大蒜、洋葱、大葱、香葱、韭菜等葱蒜类蔬菜的生产，已成为许多农区保粮增收，农民致富奔小康的可行门径，如山东章丘大葱、四川成都韭黄、上海嘉定大葱、江苏徐州大蒜、洋葱、江苏太仓白蒜、射阳大蒜、兴化香葱等都已形成规模与特色，徐州、兴化等不少地方还以加工企业为龙头，形成产业链，在促进“三农”发展中发挥了重要作用。

问题五：蔬菜按分类可以怎么分？一、根菜类?以肥大的根部为产品，可分为：

1、直根类?以由种子发生的肥大主根为产品，如萝卜、胡萝卜、根用芥菜等。

2、块根类?以肥大的侧根或营养芽发生的根为产品，如甘薯（俗称红薯）等。

二、茎菜类?是指以肥大的茎部为产品的蔬菜，可分为：

1、肥茎类?以肥大的地上茎为产品，有莴笋、茭白、茎用芥菜、球茎甘蓝等。

2、嫩茎类?以萌发的嫩芽为产品，有石刁柏、竹笋、香椿等。

3、块茎类?以肥大的地下块茎为产品，有马铃薯。

4、根茎类?以地下的肥大根茎为产品，有姜、莲藕等。

5、球茎类?以地下的球茎为产品，有慈姑、芋等。

6、鳞茎类?以肥大鳞茎为产品，有葱头、大蒜等。

三、叶菜类?以叶片及叶柄为产品的蔬菜，可分为：

1、普通叶菜类?有小白菜、叶用芥菜、菠菜、茼蒿等。

2、结球叶菜类?形成头球的蔬菜，有结球甘蓝、大白菜、结球莴苣、抱子甘蓝等。

3、香辛叶菜类?叶有香辛味的蔬菜，有大葱、分葱、韭菜、芹菜、香菜、茴香等。

四、花菜类?以花器或肥嫩的花枝为产品的蔬菜，可分为：

1、花器类?有金针菜。

2、花枝类?有花椰菜、菜薹。

五、果菜类?以果实及种子为产品的蔬菜，可分为：

1、瓜类?有黄瓜、丝瓜、苦瓜、冬瓜、南瓜、瓠瓜、西葫芦等。

2、茄果类?有番茄、茄子、辣椒等。

3、豆类?有菜豆、豇豆、毛豆、蚕豆、豌豆、扁豆、刀豆等。

4、杂果类?有甜玉米等。

问题六：菜市场蔬菜分类 1）根菜类

包括萝卜、胡萝卜、大头菜、芜菁、根用甜菜等。 2）白菜类

如白菜（大白菜、小白菜）、甘蓝类（结球甘蓝、球茎甘蓝、花椰菜、抱子甘蓝、青花菜）、芥菜类（榨菜、雪里蕻、结球芥菜）。

3）绿叶蔬菜

如莴苣、芹菜、菠菜、茼蒿、芫荽、苋菜、蕹菜、落葵等。 4）葱蒜类

如洋葱、大蒜、大葱、香葱、韭菜等。 5）茄果类

包括番茄、辣椒、茄子。

6）瓜类

包括南瓜、黄瓜、甜瓜、瓠瓜、冬瓜、丝瓜、苦瓜等。 7）豆类

包括菜豆、豇豆、蚕豆、豌豆、扁豆、刀豆等。 8）薯芋类

包括马铃薯、芋头、山药等。 9）水生蔬菜类

如藕、茭白、慈菇、荸荠、水芹、菱等。

10）多年生蔬菜类

如金针菜、石刁柏、百合等。

11）食用菌类

指能食用、无毒的蘑菇、草菇、香菇、金针菇、竹荪、猴头、木耳、银耳等。

问题七：葱蒜类鳞茎形成的特点是§1概述

葱蒜类包括大蒜、洋葱（圆葱）、大葱、分葱、韭菜、韭葱及大头蒜等。由于它们都具有特殊的辛辣气味，所以也称香辣类蔬菜；又由于它们大都形成鳞茎，亦称“鳞茎类”蔬菜。大蒜及大葱北方栽培较多，分葱、叶用大蒜南方则较多，韭菜南北方都普遍栽培。

葱蒜类蔬菜既可作为鲜食及调味品，也可以脱水加工。葱蒜类蔬菜含丰富的Vc，碳水化合物及各种矿物质，尤其是S、P、Fe等，大蒜中还含有二丙烯基二硫化物等既可增进食欲，同时也可用来杀菌。

§2生物学特性（植物学性状与栽培习性）

一、植物学特性

叶：食用部分主要是叶子及叶的变态。大葱及叶用大蒜食用的主要是假茎――多层叶鞘环抱而成；洋葱、大蒜头等食用的主要是鳞茎――叶鞘基部膨大；分葱等食用的是圆筒状叶，韭菜等为扁平不中空叶。

花：伞状花序，异花授粉，自交也能结籽，而大蒜、细香葱、分葱等常是退化的花或开花而不结籽。

根：根系不发达，分布浅吸水力很弱，因此栽培上要求有充足的水分和保水力强的土壤。

种子：大葱、洋葱、韭菜、韭葱能开花结籽，用种子繁殖，胡葱、大蒜能抽苔或开花但不产生种子，而产生气生小鳞茎可用来繁殖。种子细小，种皮坚厚，吸水力弱，贮藏养分少，寿命短（1-2年），播种深浅适宜（若过深，子叶不易出土，过浅则易干燥）。因而大葱、洋葱、韭菜等的苗床，必须土壤平整，床土轻松肥沃，播后覆盖稻草，保持土壤湿润。

二、对环境条件的要求

1、温度：耐寒性强，长江以南能露地过冬，洋葱、大葱、大蒜等在华北简易覆盖也能越冬，韭菜冬季地上部分枯死，以宿根越冬。

葱蒜类种子及鳞茎发芽最适温15-18℃；叶生长最适温，洋葱12-20℃，大蒜12-16℃，韭菜12-25℃；鳞茎膨大最适温，洋葱15-25℃，大蒜16-20℃。一般葱蒜类都要求低温（0-5℃）通过春化，都是绿体春化型。

2、日照

葱蒜类是长日照植物，较长的日照利于鳞茎的形成及开花结籽。

3、水分

地上部叶生长期要求湿润的土壤，鳞茎形成期要求较干燥。

三、分蘖方式与繁殖

葱蒜类蔬菜叶鞘基部分生能力比先端旺盛，叶身先端收割后，叶鞘基部继续伸长生长，所以韭菜可收割多次，韭菜、大葱、大蒜等可培土软化，这是第一个特点。

另一特点是葱蒜类蔬菜有分蘖的特性，尤其是分葱、香葱、韭菜等分蘖能力旺盛可分株繁殖。而有的种类如大葱、大蒜、洋葱等则很少分蘖，有的种类能分蘖又可开花结籽或开花不结籽。所以葱蒜类的繁殖方式可分为三类：

①种子繁殖：大葱、洋葱、韭菜、韭葱

②鳞茎繁殖：大蒜、胡葱、分蘖洋葱，大蒜及顶生洋葱可用气生小鳞茎繁殖

③分株繁殖：分葱、香葱及多年生韭菜

由于繁殖的方法不同，栽培管理技术也不同，种子繁殖的可秋播（洋葱），也可春播（韭菜）；能形成鳞茎的，播种较严格，无明显鳞茎的种类，分株的时期不太严格。

§3洋葱的栽培

・鳞茎形成肥大的生理和栽培管理技术

・怎样防止洋葱的先期抽苔

・洋葱的高产栽培技术措施

一、生长发育过程

洋葱为二年生蔬菜，但从播种到鳞茎收获的时间因气候条件而不同，如华南地区，近冬播初夏收；长江流域则秋播，第二年5、6月收获；东北地区春播为主夏末收获，以长江流域为例，从播种到收获可分为下列几个时期：

1、幼苗期：播种，定植及越冬期

种子发芽后，气温渐低，日照渐短，生长量也少，要求温度20℃左右，定植后越冬期间，应注意防冻保苗。

2、旺盛生长期：春暖以后到鳞茎膨大前

3下―5上中是植株生长最快的时期

3、鳞茎膨大期

5中―6上，植株不再增高，但鳞茎迅速膨大，鳞茎膨大末期，叶同化产物运转到鳞茎，根部衰老，吸收能力减弱。

若作采种栽培，则将成熟的鳞茎于当年秋季栽到田间，翌年抽苔开......>>

问题八：什么蔬菜耐储存鳞茎类的大蒜、洋葱，块茎类的生姜、马铃薯、根菜类的白萝卜、胡萝卜，叶菜类的包菜、大白菜等等

问题九：干条都包括什么？蔬菜都包括什么？干调和蔬菜的区别？干调是中国北方对调味品的称法。有干货和调味品的统称之意。干调包括花椒、糖、味精、大料、桂皮、丁香、小茴香、白寇、香叶、肉寇、白芷、油盐酱醋等调味品，也包括海带，海参，干香菇，木耳，粉条，腐竹等干菜。

蔬菜是指除了粮食以外的可以做菜、烹饪成为食品的一类植物或菌类。

蔬菜按食用（产品）器官分类法可分为：

（1）根菜类：以肥大的根部为产品器官的蔬菜属于这一类。

①肉质根――以种子胚根生长肥大的主根为产品，如萝卜、胡萝卜、根用芥菜、芜菁甘蓝、芜菁、辣根、美洲防风等。

②块根类――以肥大的侧根或营养芽发生的根膨大为产品，如牛蒡、豆薯、甘薯、葛等。

（2）茎菜类：以肥大的茎部为产品的蔬菜。

①肉质茎类―一以肥大的地上茎为产品，有莴笋、茭白、茎用芥菜、球茎甘蓝（苤蓝）等。

②嫩茎类――以萌发的嫩芽为产品，如石刁柏、竹笋、香椿等。

③块茎类――以肥大的块茎为产品，如马铃薯、菊芋、草石蚕、银条菜等。

④根茎类――以肥大的根茎为产品，如莲藕、姜、襄荷等。

⑤球茎类――以地下的球茎为产品，如慈姑、芋、荸荠等。

（3）叶菜类：以鲜嫩叶片及叶柄为产品的蔬菜。

①普通叶菜类――小白菜、叶用芥菜、乌塌菜、薹菜、芥兰、荠菜、菠菜、苋菜、番杏、叶用甜菜、莴苣、茼蒿、芹菜等。

②结球叶菜类――结球甘蓝、大白菜、结球莴苣、包心芥菜等。

③辛香叶菜类――大葱、韭菜、分葱、茴香、芫荽等。

④鳞茎类――由叶鞘基部膨大形成鳞茎，如洋葱、大蒜、胡葱、百合等。

（4）花菜类：以花器或肥嫩的花枝为产品，如金针菜、朝鲜蓟、花椰菜、紫菜薹、芥蓝等。

（5）果菜类：以果实及种子为产品。

①瓠果类――南瓜、黄瓜、西瓜、甜瓜、冬瓜、丝瓜、苦瓜、蛇瓜、佛手瓜等。

②浆果类――番茄、辣椒、茄子。

③荚果类――菜豆、豇豆、刀豆、豌豆、蚕豆、毛豆等。

④杂果类――甜玉米、草莓、菱角、秋葵等。

农业生物学分类法可分为：1.瓜类；2.绿叶类；3.茄果类；4.白菜类；5.块茎类；6.真根类；7.葱蒜类；8.甘蓝类；9.豆荚类；10.多年生菜类；11.水生菜类；12菌类；13其他类

一句话：干调与蔬菜的区别在于是否新鲜。

问题十：15摄氏度适合什么蔬菜生长一般的蔬菜都可以

鳞茎类蔬菜有哪些品种

1.鳞茎类蔬菜主要包括大蒜、洋葱、韭菜、大葱、分葱、香葱、胡葱、韭葱、薤、香椿、香芹等。

2.这些蔬菜都有着圆滚滚发达的变异茎部，有些是吃它们的茎，有些吃它们的叶子，无一例外都带有浓重的辛辣味道，因此也可称为香辛类蔬菜。

3.鳞茎类蔬菜中，大蒜、洋葱、韭菜、大葱、分葱、香葱、胡葱、韭葱、薤、香椿、香芹等，其中原产自中国的有韭菜、大葱、分葱、薤、洋葱、大蒜。

4.香菜是日常配菜中不可或缺的食材，适合炒菜、煲汤、凉拌等，能增添鲜香和开胃效果，但前提是能接受香菜的味道。

5.香椿是一种时令性极强的蔬菜，通常在春季上市，此时才能品尝到，因其营养价值高，被称为蔬菜之冠。

6.大蒜是家庭烹饪中常用的调味品，能增加食物的香气，同时含有的硫化合物具有杀菌抑菌作用，对多种微生物有抑制效果。

7.韭菜含有一种独特的香味，这种香味主要来自其中的硫化物，具有杀菌消炎效果，能提高免疫力，丰富的纤维素有助于食物消化和减少肠道垃圾。

8.香芹是另一种常见的鳞茎类蔬菜，虽然香味较淡，但含有丰富的维生素、矿物质、蛋白质和食物纤维，有助于降血压和降血脂。

直立茎植物有哪些

问题一：哪些植物有直立茎？答案：荷花。

问题二：植物都是有什么高等陆生植物由：营养器官根、茎、叶，和生殖器官花、果实、种子组成。

单细胞藻类就一个细胞，多细胞藻类也由根茎叶组成

问题三：植物的茎有哪些类型？茎是种子内胚的胚芽向地上伸长的部分，是植物体的中轴。茎上生枝和叶。带叶和芽的茎叫做枝条。茎有地上茎和地下茎的分别。地上茎的形态可以分为：（l）直立茎：指垂直地挺立在地面上的茎。大多数植物的茎都是这种情况，如小麦、杨树等。（2）匍匐茎：指平卧在地面上，在节上生不定根的茎，如甘薯、草莓等。（3）攀援茎：指以卷须等其它特有的变态器官攀援他物上升的茎，如葡萄、黄瓜等以卷须攀援他物上升；爬山虎以卷须顶端的吸盘附着墙壁或岩石上升。（4）缠绕茎：指以茎的本身缠绕他物上升的茎，如牵牛花等。还有些植物的茎同时具有攀援茎和缠绕茎的特点，如萱草。具有攀援茎和缠绕茎的植物，叫作藤本植物。根据茎的木质化程度，可以把茎分为木本茎和草本茎两种。木本茎木质化程度高，并能生长多年。木本植物中主干粗大而明显的叫做乔木，如苹果、梨、桃、松、杉等。如果没有主干，或主干不明显，分枝几乎从地面开始的，叫灌木，如紫穗槐、花椒、茶等。草本茎的特点是木质化程度低，比较柔软。根据其生存期的长短又可分以下三种类型。（1）一年生草本植物，即播种后当年开花结实，以后全株就枯萎死亡，如水稻、玉米、大豆等。（2）二年生草本植物，即第一年只长茎叶，贮藏养料，到第二年开花结实后死亡，如萝卜、甜菜、洋葱、冬小麦、白菜等。（3）多年生草本植物：这类植物的地上部分常常每年枯死，但地下部分能生活多年，如马铃薯、洋姜、甘蔗、苜蓿、芦苇等。茎和根一样，也有各种不同的变态。地上茎的变态有这样几种：（1）茎卷须：像黄瓜、葡萄等攀援植物的茎卷须是由枝变态而成的；（2）茎刺：山植、柑桔等植物茎的一部分变成刺，具有防止动物伤害的保护作用；（3）肉质茎：仙人掌、榨菜等的茎肉质。生在地下的茎与根相似，但仍具有茎的特征：地下茎有明显的节和节间；顶端有顶芽，节上有退化的叶和腋芽，并且可以发育成为地上枝，节上可以发生不定根。 地下茎容易与根区别开来。地下茎的变态有以下几类：（1）根状茎：指匍匐生长于土壤中，形态变成根状的地下茎。如莲的根状茎是藕；竹的根状茎是竹鞭。（2）块茎：指短缩肥大的地下茎，如马铃薯。（3）球茎：指肥大、短而扁圆的地下茎，如荸荠（4）鳞茎：指由多数肉质鳞片叶包裹着的短缩茎（鳞茎盘）而成的球形地下茎，如洋葱、大蒜、水仙等。

问题四：茎的分类有哪些?典型的植物有哪些?按茎的质地分：

（1）木质茎（木本植物：乔木、灌木、亚（半）灌木、木质藤本）；

（2）草质茎（草本植物：一年生草本、二年生草本、多年生草本、草质藤本）；

（3）肉质茎。

按茎的生长习性分：

（1）直立茎；

（2）缠绕茎；

（3）攀援茎；

（4）匍匐茎。

典型的茎类植物有：芹菜、甘蔗、莲藕、莴笋、土豆、地瓜、萝卜、五指毛桃、菠菜、大蒜苗

问题五：常见的陆生草本植物有哪些(1)直立茎

大多数植物的茎直立向上生长，如松、柏、杨、柳等。

(2)缠绕茎

幼幼小时期较为柔软，不能直立，用茎干缠绕于支持物上升。各类植物有一定的缠绕方向，有的是左旋，即依反时针方向旋转，如菜豆、牵牛花、茑萝、马兜铃等；有的是右旋，即依顺时针方向旋转，如忍冬、律（草字头下面一个律字）草等。 有的植物的茎既可左旋，也可右旋，称为中性缠绕茎，如何首乌的茎。

(3)攀援茎

茎幼小时较为柔软，不能直立，以特有的结构攀援支持物上升。按攀援结构的性质，又可分为5种；以卷须攀援，如南瓜、豌豆、葡萄的茎；以气生根攀援，如常春藤、洛石、薜荔的茎；以叶柄攀援，如旱金莲、铁线莲的茎；以钩刺攀援，如白藤、猪殃殃的茎；…以吸盘攀援，如爬山虎的茎。

有缠绕茎和攀援茎的植物统称藤本植物。热带亚热带森林里藤本植物特别茂盛，形成森林内的特有景观。

(4)匍匐茎

茎细长，而又柔弱，蔓延生长地面上，如甘薯、草莓等的茎。

问题六：植物的茎有哪些类型？茎是种子内胚的胚芽向地上伸长的部分，是植物体的中轴。茎上生枝和叶。带叶和芽的茎叫做枝条。茎有地上茎和地下茎的分别。地上茎的形态可以分为：（l）直立茎：指垂直地挺立在地面上的茎。大多数植物的茎都是这种情况，如小麦、杨树等。（2）匍匐茎：指平卧在地面上，在节上生不定根的茎，如甘薯、草莓等。（3）攀援茎：指以卷须等其它特有的变态器官攀援他物上升的茎，如葡萄、黄瓜等以卷须攀援他物上升；爬山虎以卷须顶端的吸盘附着墙壁或岩石上升。（4）缠绕茎：指以茎的本身缠绕他物上升的茎，如牵牛花等。还有些植物的茎同时具有攀援茎和缠绕茎的特点，如萱草。具有攀援茎和缠绕茎的植物，叫作藤本植物。根据茎的木质化程度，可以把茎分为木本茎和草本茎两种。木本茎木质化程度高，并能生长多年。木本植物中主干粗大而明显的叫做乔木，如苹果、梨、桃、松、杉等。如果没有主干，或主干不明显，分枝几乎从地面开始的，叫灌木，如紫穗槐、花椒、茶等。草本茎的特点是木质化程度低，比较柔软。根据其生存期的长短又可分以下三种类型。（1）一年生草本植物，即播种后当年开花结实，以后全株就枯萎死亡，如水稻、玉米、大豆等。（2）二年生草本植物，即第一年只长茎叶，贮藏养料，到第二年开花结实后死亡，如萝卜、甜菜、洋葱、冬小麦、白菜等。（3）多年生草本植物：这类植物的地上部分常常每年枯死，但地下部分能生活多年，如马铃薯、洋姜、甘蔗、苜蓿、芦苇等。茎和根一样，也有各种不同的变态。地上茎的变态有这样几种：（1）茎卷须：像黄瓜、葡萄等攀援植物的茎卷须是由枝变态而成的；（2）茎刺：山植、柑桔等植物茎的一部分变成刺，具有防止动物伤害的保护作用；（3）肉质茎：仙人掌、榨菜等的茎肉质。生在地下的茎与根相似，但仍具有茎的特征：地下茎有明显的节和节间；顶端有顶芽，节上有退化的叶和腋芽，并且可以发育成为地上枝，节上可以发生不定根。 地下茎容易与根区别开来。地下茎的变态有以下几类：（1）根状茎：指匍匐生长于土壤中，形态变成根状的地下茎。如莲的根状茎是藕；竹的根状茎是竹鞭。（2）块茎：指短缩肥大的地下茎，如马铃薯。（3）球茎：指肥大、短而扁圆的地下茎，如荸荠（4）鳞茎：指由多数肉质鳞片叶包裹着的短缩茎（鳞茎盘）而成的球形地下茎，如洋葱、大蒜、水仙等。