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云南怒江自治州发展面临的问题是什么
云南怒江自治州可持续性发展面临的问题及对策
1云南怒江流域可持续发展的战略意义
云南怒江流域地处我国西南边陲,在云南省境内干流长624 km,流域面积2. 4万km2。从我国大江大河流域的系统格局来看,该流域虽然面积不大,在我国和云南省境内的干流也不长,但其生态经济和社会的可持续发展具有十分重要的社会、经济和政治意义。

(1)怒江流域是我国西部资源丰富、开发潜力大而经济欠发达的典型地区。在实施西部大开发的宏观战略中,如何正确认识怒江流域区域经济发展的优劣势,构建符合当地资源环境和社会经济特点的区域产业体系,实现流域的可持续发展,不仅关系到流域自身经济水平的提高和生态环境治理,而且对于西部其他类似地区的区域开发,也具重要的前期探索和借鉴作用。
(2)怒江是我国16条重要的国际河流之一,怒江流域可持续发展是我国开发沿边地区,稳定和繁荣边疆经济,建成良好的国际经济环境的重要工程。怒江源于我国西藏,为中、缅、泰多国河流。怒江流域下游国家是世界上经济不发达的贫困国家,经济实力相对较弱,云南怒江流域生态环境治理和区域开发缺乏良好的国际经济支撑,而只能主要依赖我国自身的投入,流域治理与开发的难度较大。但云南怒江流域的开发,是我国作为发展中国家对全球实施可持续发展战略的重要贡献,流域的开发与治理对下游其他国家的生态环境保护还有着重要的国际政治意义。
(3)怒江流域可持续发展是我国实施反贫困战略的需要。怒江流域是我国目前经济发展水平最落后的地区之一,农业生产水平低,工业基础差,贫困人口比重大,实现怒江流域的可持续发展,实际上是我国贫困地区实施扶贫工程的重要实践,它对于提高我国国民经济的整体水平和全面提高人民生活质量,有着重要的典型示范作用。

(4)怒江流域可持续发展是我国民族团结、共同发展的需要。怒江流域是我国僳僳、怒、独龙、白等少数民族的发源地,是他们赖以生存的地域。流域开发的成功实施,不仅将促进经济发展,提升区域经济质量和人民生活水平,而且可兼顾少数民族文化的传承与发扬,它对于维护我国民族团结和社会稳定都具有重要的社会意义。
(5)怒江流域可持续发展是我国实施生物多样性保护和生物资源持续利用的重要组成部分。怒江流域生物资源丰富、生态景观复杂多样,是全球生物多样性和生态景观保护的重要地域。但由于其自然环境脆弱,一经破坏,恢复难度大,加之,近期人口的超载,流域生态系统正遭受历史上前所未有的人类干扰,亟待进行科学合理的流域开发与保护,以实现流域的持续发展,使自然界宝贵的基因库得以最大限度的保留。
2云南怒江流域生态经济格局与资源环境特征

云南怒江流域处于东经98°07′~ 100°02′,北纬24°07′~28°23′之间,属青藏高原向云贵高原过渡的狭
长地带,行政区划上主要包括怒江州的贡山、福贡、泸水3县和保山地区的保山、施甸、龙陵和昌宁4县市,土
地面积2. 4万km2,人口201. 2万,分别占云南省的6. 1%和4. 8%。云南怒江流域生态经济格局与资源环

境特征如下。
2.1自然景观多样,但区域生态系统抗性弱,自恢复机能较差
云南怒江流域是横断山脉的组成部分之一,主要由起伏巨大、南北纵贯、东西并列的高黎贡山、怒江河谷和怒江山脉(碧罗雪山的南部)组成,流域内地势自西北向东南倾斜,地形破碎而陡峻。根据地质构造和岩性的不同,怒江流域自北向南可分为极高山峡谷区、高中山峡谷区和中山峡谷区3个地貌亚区。由于经历长期的地壳运动,流域内断裂带发育完全,构成了以山地为主,高中山峡谷与低山丘陵、盆地(坝子)相间排列的景观格局。其中,在怒江州山地占土地总面积的97%,在保山地区山地占土地总面积的91. 8%。由于云南怒江流域地势高差大,山峦起伏,河谷深切,加之地形破碎和土层薄、石头多等,造成区域生态系统抗性弱,自恢复机能较差。地表植被一旦破坏,泥石流、滑坡等地质灾害极易发生,环境恢复难度较大。流域内除少数山间盆地(坝子)、阶地、冲洪积扇土壤耕作层较厚外,其他地方耕作层较薄,水土流失危害严重,不利于农业生产的发展。

2.2土地资源人均量大,但质量差,且利用不合理
云南怒江流域人口密度为84人·km- 2,土地资源总量较丰富,人均土地资源赋存是云南省平均水平的1. 27倍,但土地资源利用不合理,主要表现在2个方面。首先,从怒江流域土地资源结构看,耕地面积29. 5万hm2,占土地总面积的12. 5%;林地面积148万hm2,占土地总面积的62. 7%;园地、牧草地、水域和未利用地分别占1. 1%、2. 2%、1. 3%和18. 4%。林业用地比重大的特征十分明显,但农业产业结构与资源结构特征极不相称。农业内部种植业产值达63. 9%,林业产值仅占8. 1%,林业用地多、林业资源丰富的优势远未得到发挥,而自然条件相对不适合的种植业比重又过大。
其次,怒江流域降水丰沛,福贡、贡山、龙陵等县多年平均降水量均在1 350 mm以上,而且主要集中在5月—9月,加之山高坡陡,种植业规模过大,导致了严重的水土流失。目前,怒江流域土壤侵蚀面积已达到31. 7%,而且仍呈加重趋势。

2.3动植物资源丰富,但保护难度大
云南怒江流域是古热带植物区系和泛北极植物区系,中国-日本植物区系和中国-喜马拉雅植物区系过渡交汇地带,同时又是古北界和东洋界2大动物区系的通道。在地质构造上,云南怒江流域处于南亚次大陆与欧亚大陆镶嵌交接带,地质构造复杂,新构造运动活跃,垂直高差巨大,立体气候垂直分异明显。加之,第四纪以来受冰川侵袭的影响不大,从而形成动植物传播的天然通道和“避难所”。这种特殊的自然环境和立体气候,孕育出完整的植被垂直带谱景观与多种森林植被类型,为不同类型的动植物提供了生存繁衍的理想场所,是我国生物多样性最丰富的地区之一。从植物种类来看,仅怒江峡谷区内的贡山、福贡和泸水3县(含原碧江县)有维管植物185科、878属、3 138种(含亚种、变种和变型),分别占云南省同类植物科、属、种总数的56. 7%、40. 5%和20. 8%。怒江流域内动物种类也很丰富,尤其是珍稀保护动物种类多。怒江流域内有被世界野生生物基金会(WWF)列为具有国际意义的A级自然保护区———高黎贡山国家级自然保护区和省级怒江自然保护区,保护面积共计4 578 km2,占流域面积的19. 1%,是我国乃至世界野生生物资源保护的重要区域之一。保护区内脊椎动物581种,其中国家一、二级保护动物有羚牛、印支虎、白眉长臂猿、滇金丝猴等共计81种。此外,保护区内还有昆虫844种,真菌133种。但怒江流域景观垂直带谱过渡急速,生态系统的平衡调节能力较弱,抗外界压力的能力差。植被遭受破坏或环境受到污染后,造成动植物种群波动显著,野生动植物资源保护难度较大。
2.4旅游资源多样,但开发程度偏低

云南怒江流域旅游资源集稀有的自然景观、人文景观和独特的民族风情于一体。在自然景观方面,雄伟高大的高黎贡山和气势磅礴的怒江,是入选世界自然遗产名录“三江并流”的核心部分;流域内生物资源异常丰富,是开展科学考察和生物多样性研究的理想场所。龙陵的邦腊掌热泉、昌宁的鸡飞风光、泸水的登埂温泉等都是集观光、疗养和健身多功能于一体的自然景观资源;怒江流域喀斯特地貌发育,形成了丰富多彩、形态各异的岩溶景观,如龙陵的勐糯仙人洞、施甸清平洞风景区、泸水的青山溶洞和福贡的月亮石等;此外,流域内还有众多的高山湖泊和飞流瀑布,如高黎贡山的听命湖、碧罗雪山的恩热依比湖、干地低依比湖和高黎贡山的三叠水瀑布、泸水的滴水岩瀑布等。人文旅游资源主要集中在历史文化名城———保山市,主要景点有武侯祠,玉皇阁建筑群,九龙胜地———易罗池,佛教胜地———梨花坞、卧佛寺和儒、佛、道三教合一的光尊寺。民族风情别具一格,对来自国内外的旅游观
光者有着极大的魅力。怒江流域是僳僳、彝、怒、傣族等少数民族汇集区,各民族不同的发展历史和独特的
民族文化,构成多姿多彩的民族风情。如僳僳族的刀杆节、彝族的火把节、傣族的泼水节、怒族的“仙女节”

等民族节日和千脚落地房、木楞房、土掌房等民居均具有极高的观光休闲价值。
但是,由于地处边远地区,旅游环境比较差,交通、通讯、住宿等旅游基础设施建设滞后,加之旅游经营管理经验不足,服务水平偏低,资金投入缺乏等原因,怒江流域旅游资源开发程度低,绝大多数景点尚处于未开发状态。据怒江州旅游资源普查统计,怒江州普查的400个景点景观中,未开发的景点多达320个,开发利用率仅为20%。
2.5经济发展水平偏低,产业结构不合理

云南怒江流域地处偏远,对外交通不便,信息不灵,资源分布时空组合欠佳,加之开发历史较短和科技、教育、文化发展相对滞后,制约了流域经济的快速发展。怒江流域人均国内生产总值( GDP) 2 642元,比云南省平均低1 615. 2元,为全国平均水平的41. 9%,社会经济发展的主要指标除人均粮食产量基本接近全国平均水平以外,人均国有单位固定资产投资额、人均社会消费品零售额、职工平均工资、农民人均纯收入均低于云南省平均水平,分别为全国平均水平的33. 0%、35. 6%、87. 6%和64. 5%。此外,流域经济发展不平衡,流域内农村人口中尚有7. 9万人(占全州农业人口的34. 6%)未解决温饱问题。
怒江流域经济的发展主要依赖于土地资源的农业开发利用。流域内工业发展缓慢,产业体系尚处于低层次的起步阶段。在怒江流域GDP构成中,第一产业比重为46. 3%,比云南全省平均水平高23. 4个百分点,而第二产业比重则较全省平均低23. 9个百分点,产业产值结构处于第一产业>第三产业>第二产业的低水平阶段。在工农业总产值中,农业总产值占31. 4%,比云南省平均高2. 0个百分点。怒江流域产业结构不合理及经济整体水平较低,还导致了与此密切相关的区域城镇化水平偏低,非农业人口比重仅为10. 8%,不及全国平均水平的1/ 2。
2.6教育、科技发展滞后,科技推广应用迟缓

云南怒江流域经济发展水平整体偏低,加之少数民族大杂居、小集居的分布格局,各民族之间语言差异以及各村寨之间受山体、河流阻隔等因素,增加了居民接受教育的难度,致使流域内农村人口文化水平偏低,教育、科技水平偏低,发展滞后。根据我国第4次全国人口普查资料,怒江州12岁以上的文盲和半文盲占同一年龄段人口的46. 3%。教育的滞后发展直接制约了科技的推广应用,流域科技推广力量薄弱,部分地区生产经营方式粗放,良种良法和一些与之配套的实用耕作技术难以推广,作物单产水平比全省平均低20%~60%。保山地区和怒江州每100万人中自然科技人员仅40~50人,约相当于云南全省平均的1/ 4。
3怒江流域可持续发展对策建议
云南怒江流域具有相对良好的边境贸易与经济发展的区位条件,且自然资源丰富,开发潜力大,又面临我国实施西部大开发战略的良好机遇,流域开发的时机已经到来。但由于流域社会发展程度偏低,区域经济滞后,生态系统脆弱,流域开发还面临着贫困人口过多、资金投入乏力、生态环境恢复和保护工程量大等问题。从流域可持续发展和流域生态经济系统角度分析,当前流域开发与生态环境保护最迫切需要理顺和解决的矛盾主要集中在3个方面:即土地资源的合理利用与生态环境的保护治理和恢复重建,流域产业体系重建与近、中期支柱产业(或主导产业)的确立,以及贫困区域和贫困人口脱贫方式的选择。因此,建议从以下5个方面加快流域可持续发展的能力建设。

3.1开展流域经济开发与生态环境保护规划,制定流域可持续发展战略怒江流域地缘优势明显,生物、矿产、能源资源丰富,具有良好的区域开发条件;但由于区域社会经济发展滞后,自然环境已在一定程度上遭到破坏,需要尽快开展流域经济开发与生态环境保护规划,以期在摸清资源量、质特征和确定区域发展阻滞因子的基础上,提出适度超前又切合区域特点的区域开发战略。尤其是随着西部大开发的进行,怒江流域资源开发强度和经济发展速度将明显加快,迫切需要在原有区域问题研究的基础上,对现阶段流域社会经济发展、资源开发、生态环境保护以及少数民族文化的传承等问题进行全面探索和专题性研究,对诸如区域开发总体战略、区域产业结构构建、产业发展优先序和开发投入机制等具有重要战略地位的宏观性、系统性、综合性问题开展更为深入的研究和科学论证。
3.2实行退耕还林还草,实现生态经济系统良性循环
坡地垦殖是怒江流域农业发展的最突出特征,也是流域内一系列生态环境演化的根源之一。按照国家生态建设规定,坡度在25°以上耕地,禁止种植任何农作物,必须退耕还林还草,云南怒江流域退耕的面积约为4万hm2。由于陡坡垦殖的耕地在耕地总量中所占的比例大,流域内第二、三产业发展滞后,人口对耕地和种植业的依赖性过强;在目前情况下,大范围实行退耕还林有必要但不大可能实现。因此,怒江流域陡坡垦殖问题的解决,需要根据不同地域的具体条件,采用退耕还林、退耕还草和农林复合等多种方式分步进行。此外,在进行退耕还林还草时,应结合国家和云南省扶贫开发和以工代赈的实施,选择一批工程地质条件和水利建设条件较好的成片坡耕地,实行坡改梯,建设一定数量可持续集约利用的梯田、梯地,保障流域大宗农产品的稳定生产,促进退耕还林还草顺利实施。

3.3分步开发旅游资源,逐渐壮大旅游产业
怒江流域具有高山峡谷、少数民族风情和原始自然生态3个资源优势和1个边境地缘优势,为旅游业发展奠定了良好的基础。由于经济、社会因素的制约,云南怒江流域旅游产业发展必须突出重点,选择资源质量高、投资小、见效快、示范带动作用强的景点优先开发。根据怒江流域区域经济环境特征及地处偏远、交通不便、远离客源市场等特点,近期旅游开发应以保护性开发为主,优先选择开发部分高质量的景点,近期应重点开发怒江峡谷景观、保山地区人文景观和高黎贡山自然与生态景观。开发旅游景点采用“两线一片”的布局,即怒江峡谷线、保山人文线和高黎贡山百花岭生态景观片。近期可利用云南旅游业已有的良好周边环境,优先开发(大理—)六库—上帕—开茨—丙中洛(或独龙江)、(大理—)保山—龙陵(—瑞丽)和(大理—)保山—芒宽百花岭(或腾冲—盈江) 3条旅游路线。
3.4加大生物资源的开发力度,培养新型生态产业

(1)建立生物资源开发、生产和加工基地,形成优势产品和产业。
在充分开发天然生长的云南黄连、胡连木、云木香、杜仲、砂仁、猕猴桃、乌桕、油桐等具有较高经济价值的生物资源的基础上,注重生态环境保护,并选择适宜地域,采用人工培养的方法,发展人工种植,弥补野生生物资源总量的不足,形成稳定的规模化生产和加工基地。
(2)组建生物资源开发的龙头企业,用产业化发展的思路,形成在国内外市场具有较强竞争力的骨干企业,带动产业群体高效发展。

(3)加大科技投入,从资源的精深加工入手,尽快使生物资源转化为名、特、优商品,最大限度地发挥资源价值,提高产业效益,把生物资源开发培养成为带动流域经济发展和脱贫致富的支柱产业。
3.5以引进实用科技为主,增强劳动者的科技素质和生产技能,提高生产力水平根据怒江流域近期产业建设的需要,采用特殊的优惠政策,多形式多途径引进高素质、高档次的科技人员,以人才引进为突破口,带动支柱产业的发展。针对怒江流域少数民族人口比重大、文化程度不高的特点,在现阶段快速引进和推广适用技术,把提高劳动者的生产技能作为提高区域科技水平的重心。重点采用树立科技示范典型、农民短期培训、专题技术讲座等方式,调动农民学习科技文化的积极性,以实用科技的先期介入带动区域社会经济的良性发展。
云南十八怪是什么
云南十八怪:

云南第一怪:鸡蛋用草串着卖,
云南第二怪:摘下斗笠当锅盖,
云南第三怪:三只蚊子一盘菜,

云南第四怪:火筒能当水烟袋,
云南第五怪:糌粑被叫做饵块,
云南第六怪:背着娃娃谈恋爱,

云南第七怪:四季服装同穿戴,
云南第八怪:蚂蚱能做下酒菜,
云南第九怪:姑娘被叫做老太。

云南第十怪:和尚可以谈恋爱,
云南第十一怪:老太太爬山比猴快,
云南第十二怪:新鞋后面补一块,

云南第十三怪:汽车还比火车快,
云南第十四怪:脚趾常年都在外,
云南第十五怪:娃娃全由男人带,

云南第十六怪:花生蚕豆数着卖,
云南第十七怪:这边下雨那边晒,
云南第十八怪:四个竹鼠一麻袋。

云南,简称云(滇),省会昆明,位于中国西南的边陲,北回归线横贯云南省南部,属低纬度内陆地区,东部与贵州,广西为邻,北部与四川相连,西北部紧依西藏,西部与缅甸接壤,南部和老挝、越南毗邻。
云南是人类文明重要发祥地之一,生活在距今170万年前的元谋人,是发现的中国和亚洲最早人类。战国时期,这里是滇族部落的生息之地。云南即彩云之南、七彩云南,另一说法是因位于“云岭之南”而得名。
扩展资料:

“云南十八怪”是描述云南独特的地理位置民风民俗所产生的一些特有甚至有些奇怪的现象或生活方式。云南十八怪的版本很多,有的现象已经慢慢消失,有的也还保留着,有的条款是夸张了的。随着社会的发展,云南经济建设卓见成效,云南十八怪也有了区别于原来的新云南十八怪。
云南十八怪顺口溜
你说奇怪不奇怪,云南就有十八怪。四个竹鼠一麻袋,蚕豆花生数着卖;袖珍小马多能耐,背着娃娃再恋爱;四季衣服同穿戴,常年能出好瓜菜;摘下草帽当锅盖,三个蚊子一盘菜;石头长在云天外,这边下雨那边晒;鸡蛋用草串着卖,火车没有汽车快;小和尚可谈恋爱,有话不说歌舞代;蚂蚱当作下酒菜,竹筒当作水烟袋;鲜花四季开不败,脚趾常年露在外。

参考资料:百度百科——云南十八怪
云南八十一怪是什么
1、斗笠反着戴(滇中元江、新平一带)
谁戴斗笠都是凹面朝地扣住头,而花腰傣的斗笠偏要凹面朝天,挡了太阳,接了雨水,而且使得本来水灵的姑娘愈发灵动欲飞。

2、姑娘四季把花戴(全省)
因为鲜花四季开不败,姑娘也才四季有花戴;把花戴在身上、穿在身上,姑娘便四季如花,成了花姑娘。
3、四季同穿戴(全省)

一方面是在同一时间内,人们分别穿着四季的衣服,即“一天穿四季”;另一方面是在一年当中,可以穿着同样的衣服度过司机,即“穿戴无四季”。
4、大姑娘不用裤腰带(傣族地区)
一块花布首尾相连,形成筒状,罩住下身,三折两裹,往腰间掖紧,不仅显腰身,而且穿脱便当。

5、少时花,老来红褂穿在外(昆明地区)
年少时花枝招展,老来难忘当年俏,于是红褂当外套,鲜艳夺目,喜气洋洋。
6、裙子套在外(全省)

裙子展示女人的美丽,裤子展示女人的勤劳;裙子套在裤子外,美丽便建立在勤劳的基础上。
7、衣服后面尾巴摆(红河等地)
衣尾装饰。学者说,这是由猿变人、尾巴消失的记忆;姑娘们说,走动起来摇摇摆摆,头也漂亮,尾也漂亮。

8、鞋子后面多一块(全省)
鞋子后面多一块绣花布,首先是实用,是永远跟定鞋子的鞋拔子;然后便是装饰作用,图个好看。
9、脚趾头常年露在外(全省)

老式布鞋的剪口开得大,穿上后可见到中间两三个脚趾头的跟部,既通风散热,又节省布料。
食物类
10、粑粑叫饵块(全省)

几乎所有用粮食做成的盘形食品都可以叫粑粑,而云南偏就把用大米饭舂揉而成的食物叫了饵块,其中的烧饵块也是盘形,与粑粑形似。
11、豆腐烧着卖(全省)
实则是烧豆腐,外加干湿作料,香脆糯软一应俱全,十人见了九人馋,还有一人睡着了,梦里梦见豆腐摊。

12、鲜花当蔬菜(全省)
看花、戴花都还不够,索性吃花。吃什么补什么,花好吃,人好看。既当菜,又美容,还当药用,一举多得。据说云南可食用花卉达160多种。
13、青菜叫苦菜(全省)

云南人所叫的苦菜是外省人眼中的青菜,不过味略苦而已。苦菜则是苦苣,为菊科植物。我国大部分地区都有野生苦菜生长。从前常在青黄不接时救荒,被誉为“救命菜”。
14、蚂蚱当作下酒菜(滇西等地)
同类说法还有“牛屎拱拱(屎克螂)当做下酒菜”;“蚂蝗也当下酒菜”。

15、地瓜当菜卖(全省)
地瓜、云南人叫“土瓜”,从泥土中刨出,撕了皮当水果吃,而切成片炒肉吃则是一道独特的风味菜。相反,萝卜本是菜,云南人则拿了当水果生吃。街头常有老太卖泡腌萝卜片,抹点辣酱,便是小孩、姑娘的零食。是故,又说“萝卜也当水果卖”。
16、石头煮青苔(西双版纳)

版纳江河中生长着一种青苔(滑苔),秋冬水浅时,妇女和孩子多喜潜水捞之。洗净晒干可收存,如干紫菜,集市上常见有售。青苔可油炸食,煮汤更佳;加入姜、葱、蒜、辣子和清水、油盐,将洗净的鹅卵石烧烫放如青苔汤盆,水沸即成。
17、家果野果难分开(全省)
植物王国,果实繁多,但许多并未经过人工驯化栽培,未成大宗商品。要想品尝,只有到当地、即时一饱口福。曾有一首打油诗写了云南人常吃、街头常见的水果。全文共有69句,就说到58种果子,其中很多是“野果”,如稀稀果、火把果、鸡嗉子果、多依果、酸木瓜、葛根、拐枣、糠枇枣、锁梅、酸角、桑椹、火麻子等。

18、游春炊锅当主菜(全省)
锅与炉合二为一,用铜打制而成。栗炭火置于中空的柱筒中,食物环绕周围,边煮边吃。郊游野炊,携带使用方便,而且保温。
19、过桥米线人人爱(全省)

不用炒,不用煮,生肉、生菜和米线在滚烫的鸡汤中烫熟了就吃。故又有“过桥米线烫生菜”之说。
20、香蕉油炸卖(全省)
90年代初,昆明市场出现一种叫“云南十九怪”的食物,其实是将香蕉晒干后,用油炸着吃。

21、牛奶做成片片卖(滇西)
将液体的奶做成固体的扇形奶片,云南人叫“乳扇”。熟吃,生吃都行;咸、甜、淡均可。
22、洋芋、包谷街前卖(全省)

漫步昆明大排挡、小吃摊,只见洋芋(马铃薯)剥皮后,一个个囫囵浑圆或一块块成串地在油锅里煎炸,黄灿灿香喷喷,时髦男女围坐一团吃得津津有味。包谷(玉米)上市时,街头巷尾常见人支一只火锅、一口大锅现煮现卖,热气腾腾,无论老幼皆喜买一只当点心边走边吃。
23、哈尼吃饭街心摆(元阳省)
元阳哈尼族春节“昂玛突”节,是他们一年之中祭护寨神,拜龙求雨的日子。届时家家户户要做40多种民族风味的菜肴,每家凑一二桌,抬到村子中心的小街上一字摆开。足足有700多米长,蔚为壮观。当地人称“长龙宴”或“街心酒”,堪可号称中国第一长宴。开席时,全村数千人“倾巢出动”,围桌而坐。主持人“龙头”被推出来坐首席,各家菜肴他先尝过后扒出一部分堆在一起,由他又分发到各户各桌,表示齐心协力,不分彼此。接着全体举杯共同祈愿来年风调雨顺五谷丰登。然后吃菜喝酒,聊天逗乐,唱歌跳舞,入夜则青年男女谈情说爱。这样的大宴要吃三天三夜方才罢休。

24、豪筵佳肴数野菜(全省)
山国云南,可食花草无计其数。近年来人们生活水平提高了,鸡鸭鱼肉吃腻了,想吃个稀奇,吃个清淡,吃个美丽,便将眼光投向山茅野菜。这是真正的“绿色食品”,没有化肥,没有杀虫剂,没有废气废水污染。常见的有如水芹菜、水蕨菜、折耳根、杉松尖、树花、树蝴蝶(又叫青蛙皮),灰挑菜、鹅肠菜等。昆明的一些国际饭店、食府,将这些山茅野菜请上了豪华筵席,或炒或烩或凉拌(所以又有“花花草草拌凉菜”之说)。
25、竹筒当烟袋(全省)

云南当竹,用竹筒烧饭、烤肉、酿酒、装水,可偏偏将竹筒吸烟视为怪。含有尼古丁的烟气经水过滤后再进入肺部,这是竹烟筒的主要功效。除了口鼻喷云吐雾,且手操之、眼观之、耳闻之,多官能享用。
26、烟筒装酒卖(全省)
近年来云南不少酒厂开发了一种“烟筒装酒卖”的专利产品。说明标签称“为体现民族特色,用云南十八怪之一的水烟筒装酒。一物多用,喝完酒,换上底部空心盖,其包装即可用于抽烟”及“作工艺品摆设”。

27、宵夜点心是咸菜(全省)
夜市上,往往有咸菜大席。主食不过一碗稀饭,咸菜则有二三十碟,什么韭菜花、茄子酢、大头菜、卤腐、太和豆豉、泡萝卜、酸腌菜、糖渍蒜、骨头糁、猪肝酢、腌干巴菌苤蓝丁、油炸鸡枞……可谓倾滇池之所有,展咸菜之大观。如此丰盛的咸菜宴仅不过区区1元人民币,实在划算。
住宅类

28、泥巴当瓦盖(怒江、金沙江等峡谷地带)
夯土筑墙,抹为顶,就地取材,冬暖夏凉。土平屋顶成为山区特有的晒粮场子和活动院子。这叫“土掌房”。*山吃山,从“千层饼”似的板岩上一层层、一片片剥下平整的石片,当瓦做屋顶,任风吹雨打,稳稳当当,却也头重脚轻,故又说“石板当瓦盖”。
29、盖房木头垒起来(滇西等地)

一根根整木头垒成一面墙,四面木墙呈“井”字形围成一间房,加个顶便成了家。俗称“木楞房”,学名“井干”建筑。
30、房子空中盖(热带湿润地区)
立柱悬空盖房,想是由巢居演变而来。说是通风透气、防水防兽。下面养家畜、堆杂物,上面住人,各得其所。

31、泥巴土基当砖块(全省)
在稀泥中加入稻草、头发之类,用木框基模一块块脱出,晒干后便成了“泥巴砖块”,俗称:“土基”。
32、石头砌墙实实在在(大理地区)

大理有三宝,其中之一是“鹅卵石砌墙不会倒”。从地基到墙身、屋檐全以石头砌成,从院落到村巷、水井的高矮隔墙也是石头砌成。
行游类
33、火车没有汽车快(全省)

善于在平直之路驰骋的火车,到了山高坡陡的云南也只能干着急。桥隧多,弯道多,如何快得起来?机动灵活的汽车抢先在前也在情理之中。
34、袖珍小马有能耐(全省)
一方水土养一方马,云南马马小重心低,善于爬坡下坎,山地运输远在高头大马之上。

35、火车不通国内通国外(滇南)
20世纪初由法国人修筑的滇越铁路,是云南乃至大西南唯一的铁路,而且是条“国际铁路”。修路的目的是掠夺资源,自然只能通国外。
36、溜索比船快(怒江峡谷)

两山之间拉一条绳索,人悬吊于琐上溜来溜去,这恐怕是最原始的“桥”。两点一线直来直去,船速如何能比?
37、山间铃响马帮来(全省)
马帮是一种原始的运输方式。对于山高谷深的云南,马帮曾经是重要的交通工具。说是马,实际多是没有生殖能力却有耐力的骡子。山道崎岖狭窄,有时面临深渊,如有对头马帮来,根本无法相让,所以老远听见马铃响,便要早做让避的打算。

38、出国旅游新马泰(全省)
云南人到新加坡、马来西亚和泰国旅游,是改革开放后90年代以来的事。东南亚地区与云南在人文、地理等方面殊多异同,有亲缘关系;二则地理位置挨近;三则费用相对低廉,故有“北京人在纽约”,“上海人在东京”,“云南人在曼谷”之戏言。
——用物类—— 39、树上松毛扭着卖(全省)

云南山区多松树,松针散落满地遍山,集拢起来,扭结成麻花串,便于携带,便于买卖。用松毛串发火易燃火旺,烧烤食物清香扑鼻。
40、蚕豆数着卖(全省)
一来蚕豆个大,二来没有用秤的习惯,三则买卖双方有的是时间,于是,一五、一十慢慢数来。

41、鸡蛋拴着卖(全省)
同类还有“柿饼串着卖’:将新鲜柿子压制风干成饼状,用线穿联成串,挂起来存放,上街买卖携带方便,以串论价交易明白。与“鸡蛋拴着卖”大同小异。
42、背篓用头带(全省)

背篓背在背脊上,背带勒在脑门上,使力使在脖子上。多山的云南坡坎多;背篓重,取上放下伤腰;又要腾出手搓线等,故然。
43。草荐当铺盖(全省)
草荐就是用草编织成的垫褥,防潮,保温,透气。在没有棉花的地区,草荐就是“棉絮”。

44、吃饭不用碗和筷(西双版纳、德宏等地)
傣族的“手抓饭”又糯又黏,用碗用筷都不方便,索性出手取而代之,省了碗筷,多了情趣,少了对资源的消耗,有利于生态环境保护。
45、草帽当锅盖(全省)

草编的锅盖形似草帽状,不仅具有锅盖的所有品质,而且草锅盖下的菜格外香。
46、牛屎粑粑墙上晒(藏族地区)
饼状的牛屎糊在墙上晾晒,晒干后的牛屎是很好的燃料。这是就地取材,废物利用,而且清洁环境

——习俗类—— 47,背着娃娃谈恋爱(某些少数民族地区)
一说先结婚后恋爱,二说结了婚还能再恋爱,三说背着弟妹去谈恋爱。总之是对某些民族婚恋性爱习俗的极致说法。
48、有话不说歌来代(全省)

从来说的就没有唱的好听,而且往往说不出口的却唱得出口。以歌代话,更中听、更动听、更耐听。
49,水火当作神来拜(全省)
敬重水与火,便就有了生命和希望,有了光明和温暖;如果丧失对水与火的敬畏,灾难也就临头了。

50、男背娃娃去赶街(全省)
又说“娃娃出门男人带”。贤内助未必是女人,男主内未尝不可。在汉族眼里,这是角色颠倒,其实是不懂男女平等。云南山高坡陡,男人背娃娃不仅安全可靠,而且方显出男人本色。
51、男人赶出家门外(某些少数民族地区)

以女承家,从侣居,男人只好暮合朝离地走婚,婚后新娘便回娘家,所谓不落夫家,男人虽婚却无家,这是一些古老的习俗。
52、姑娘叫老太(滇中地区)
“老太’’实为“姑太”、“姨太”;冠以“老”字,是昵称,即“老小”之意。近似于北方的“小姑于”、“小姨子”,“小姑奶奶”的意思。

53、两斤当作一斤买(昆明等地)
多数地方的市面论价是以市斤计,而云南有地方偏就要以公斤计。初来乍到者误以为价高,实则是两市斤的价。
54、敢上刀山下火海(怒江地区)

“刀山敢上火海敢闯”,常用作表示对某人某事的忠心或决心,殊不知在僳僳族中真有其事。每年二月初八要举行“刀杆节”,在两根20多米高的笔直树干间,绑上36或72把锋利的钢刀做成刀梯,好汉们全凭一双徒手一双赤足拾级攀登。上“刀山”之前或之后,还兴“下火海”。在一堆炎炎通红的炭火面前,下“海”者赤足在火堆中疾跑、跳跃和翻滚,甚至还要手捧炭火“洗睑”。“上刀山下火海”以手脚没有伤为成功,这样表明自己勇敢、清白的习俗活动已有500余年历史。
—环境类— 55,山有多高水长在(全省)
水往低处流,说明水原本在高处。这高处之水就在云南,山有多高水有多长,因此日本人说云南是“亚洲的水塔”。

56、石头长到云天外(石林县)
云南石头如同树木般栽在地上,高耸入云,成片成林。实则乃大自然的风雨如雕刻刀般塑造出石头的森林。
57,—年四季花不败(全省)

占尽天时地利,适合多种花卉生长。于是,你方开罢我吐艳,你刚凋谢我盛开,花与花之间形成默契的“花期接力”。
58、常年都出好瓜菜(全省)
鲜花不败,自然也有好瓜菜。不同时节自有不同的瓜果蔬菜,常年不断。云南人从来口福不浅。

59、奇花异卉居家栽(全省)
“春城无处不飞花”不仅在山野、公园,也在居家百姓小院、阳台。云南人爱花,各地都有居家养花的传统。无论你是去机关、单位办事,还是步入幽深的民居,都能见到各种花或盆景。如昆明人说:“有城无花,民心窄狭,有城无树,民心燥怒”;保山别号“兰城”;大理素以“风花雪月”闻名于世丽江家家养花,推门即见。要说私家花园最有名者,当数建水朱家花园。该园系滇军陆军中将朱朝瑛清末所建。整个花园占地2万多平方米,共有42个天井。有水上戏台、花厅绣楼,假山荷池,花台、庭荫花木遍布其间,晓它是“滇南大观园”一点也不过分。
60,煮蛋“蒸人”用热海(腾冲县)

中国热泉数云南,云南热泉数腾冲。腾冲火山多,热泉也多。距县城西南24公里左右的黄瓜箐地热区,一片约9平方公里面积的山谷间,有80多处热泉沸沸盈盈。其中最大的一眼直径6米多,深1.5米,水温高达97℃。池水昼夜喷涌翻滚,活活一口“大滚锅”(当地人语)。传说曾有黄牛失足落水,片刻只剩一副骨架。鸡蛋放进一旁开挖的小沟中,几分钟便“煮”熟可享。当地人很早就利用这热海治病,每年春节前后这一带便搭满草棚,成群结队由四方赶来的人,在冒气的地面铺细沙石、松毛、草席制成“蒸床”,卧于上蒸个半把小时,起“床”又洗。如此坚持十天半月,便可“来时骑马抬轿拐棍带,走时稳步挺胸两腿迈”了。
61、百县难与一县赛(罗平县)
罗平是云南的一个县,然一县之内,却有“长江三峡”、“桂林山水”、“黄果树瀑布”、“九寨沟风光”、“黄山云海”、“路南石林”、“版纳森林”、“腾冲热泉”、“九乡溶洞”、“天府油田”等87种景观(尚不包括人文景点)。可谓一县囊括百县景,云南旅游大世界。

62、风吹石头打脑袋(大理)
“下关风,上关花”,大理下关城因风势了得而有“风城”之称。由洱海出水口形成的风势能窜上跌下,石仗风势,脑袋便有苦吃。
63、小小湖泊叫做海(全省)

云南山高离海远,却将大大小小的湖泊叫做“海”、“海子”。此种现象不独云南,北京也有,如“北海”、“什刹海”之类。据方家考证,这与元朝蒙古族入主中原有关。蒙古族世居内陆,因缺水而缺水之词汇,故将水域通称为“海子”及“河”。元朝定都北京后,自然打上了其文化烙印,湖成“海子”,进而简化为“海”。云南是个移民社会,随之将湖称作海便是顺理成章的事。怪的倒是,此于京城为“合法”之子,却在云南成了“怪孽”。
64.东边下雨西边晒(全省)
高山的立体气候形成了“十里不同天”、“一山有四季”的独特景观,热带、温带、寒带一应俱全, “这边下雨那边晒”、“山头落雪[1J脚晒”之类便不足为奇。

65,塔树互包相亲爱(滇南)
云南南部地处亚热带,气候炎热,雨量丰沛,植物易于生长,傣寨佛塔竞长出大树。树种不知是风吹来还是鸟衔来,在塔身缝隙中慢慢生长,终扎根于大地,成树包塔,或塔包树,相依相拥,相亲相爱,蔚为奇观。
66,圆通赏花人如海(昆明)

昆明圆通山二三月间日本樱花、垂丝海棠万树绽放,是谓“圆通花潮”。到圆通山赏花,清代即为昆明民俗盛事。
67、红嘴鸥,进城来(昆明)
自1985年始,昆明的冬天增添厂一景:大批从西伯利亚飞来越冬的红嘴鸥栖息于滇池、大观楼、翠湖等水面上,深得市民喜爱。

68,三个蚊子一盘菜(热带地区)
云南一年无四季,却干湿季分明,尤其是热带、亚热带地区。酷暑、湿热,又密不透风,便成“瘴疠之气”,蚊蝇如何不多不大?当然而今早巳不然,此实属对过去年代的夸张之说
69、街容市貌变得快(全省)

云南各地尤其是昆明,改革开放以来,加快旧城改造,改善交通,绿化美化。抓住机遇,办了几个大节、盛会,市容市貌日新月异,“土著”居民也时也有“迷路”趣闻发生。
70,四个竹鼠一麻袋(某些地区)
竹鼠,生存于竹林间,食竹笋而肥大,一个就有1——1.5公斤。捉来烹食,是佳肴,也是护竹之道.

——其他—— 71、“馒头腔”吃酸辣菜(全省)
云南方言属北方语系,因在滇汉族基本是省外(尤其是江淮、华北一带)移民,又因地处西南一隅,与中原汉语演变不能完全同步,故音韵及词汇等仍有较多“古迹”留存。如昆明南郊叫“哥哥”作“高高”(音),此为上古旨读法“街”、“鞋”读作“该”、“孩”,是为中古音。再如词汇——“刻薄”作“鹊薄”,出自明清小说中的土语俚语,如《西游记》例句:“这个美猴王,性情能鹊薄”;“一向”、“从前”作“一了”,出自元明清戏曲,如《冻苏秦》例句:“一了说‘若要富,土里做”’;“吃”的骂人话为“疃”,《集韵》解:“疃,食无廉也”;膀胱叫“脬”,《仓颉篇》解:“脬,盛尿者也”。如此等等,看似土,实则古。传说保山回民领袖杜文秀曾—土京告状,被京官误为京中讼棍喝下堂去,原因就在他操一口“小京腔”。所以至今保山人爱自嘲:“吃酸辣菜,说馒头腔”,此种现象,全省皆然。
72、“姐勒姐告”姐不在(瑞丽地区)

姐勒是瑞丽县一个区,辖内有著名姐勒金塔;姐告是云南的“天涯海角”,楔入缅甸境内的一个傣寨。“姐”在傣语中是“城镇”的意思,并非姐妹。云南是全国少数民族最多的省份,许多地名据民族语言用汉字注音而来,如按汉字本义去理解,极易望文生义,相去甚远,闹出误会、笑话。
3、东寺塔不在东寺街(昆明)
昆明市区有四座塔,两南两北遥相对峙。北二塔相距仅27米,皆在华山东路上段东侧;南二塔则“东寺塔”坐落在书林街,而“西寺塔”在东寺街,二者相隔两条街。当地人熟视无睹,外地人不免纳闷。原来,建于南诏时期的这两座塔,一名“觉照寺塔”(或“常乐寺塔”),一名“慧光寺塔”,因分立东西,被老百姓以东西冠之。清道光年间东寺塔因地震倾圮,后在原塔址以东重建,此便是东寺塔不在东寺街,亦无寺之故。’

74、大理有条“洋人”街(大理方城)
这是改革开放带来的新风景,大理古城二招附近是老外最喜落脚之处。这里西餐馆、吧间遍布,墙上满是外文水牌、广告。老外三三两两或坐或躺或读书或聊天,悠然自得。有的甚至在此安家落户,有的因这里山好水好,不惮遥遥万里,常来常往,可见大理魅力之大。
75、金马碧鸡排大街(昆明)

昆明金碧路与正义路相交处两侧建有“金马”、“碧鸡”两座牌坊。始于明代,后屡毁屡建,今之所见系1999年所建。传说每逢一甲子(即秋分与中秋重迭之日),由于地球、月亮、太阳三者运转角度的关系,下午五六点钟时日月(两坊倒影)会在此“交辉”。故民谣唱道:“奇怪奇怪真奇怪,两座牌坊排大街。金碧交辉霞光灿,日月斗光六十年”。
76、阿诗玛会说“古得拜”(石林县)
石林景区外,辟有商业区,各种民族工艺品、土特产琳琅满目。做生意的多是当地撒尼妇女,在长期的“对外贸易”熏陶下,也懂得用外语讨价还价了,有的“阿诗玛”还把生意做到昆明宾馆门口,甚至做到了国外。

77、湖通游鱼不往来(华宁、澄江、江川县境内)
澄江抚仙湖与江川星云湖两湖相连通,相连处名为海门。二湖之鱼从古至今“老死不相往来”,究其原因,抚仙湖水深百米,清澈寒冽,而星云湖水深数米,水浑肥温润,故两湖鱼种不同,习性亦不同,各守其域,“井水不犯河水”。
78、老母猪扎武装带(全省)

如同放羊放马一样,猪也在山上放养,奔跑起来未必在犬羊之下。在其身上扎上带子,无非是为了拴得住、管得住。
79,霓虹灯下对歌来(昆明)
都说广西有个刘三姐,其实云南民歌浩如海,据有关部门统计,共有11万多首。“要唱调子我最多,三天三夜还没唱完一只牛耳朵。前面装了十八驮,后面还在九凸坡”。号称“歌舞之乡”的云南,少数民族就不用说了,几乎都能歌善舞,就是省城汉族也“人人都会哼山歌,个个都是风流人”。不但旧时有“赶马调”、“求雨歌”、“讨饭歌”、“猜谜调”,改革开放后的八九十年代更呈兴旺景象,·打歌对调、“歪花灯”从田间地头“长驱直入”至市中心,与高楼大厦、灯红酒绿相映成趣。活脱脱一个“都市里的村庄”,一‘个歌舞的墟集,圩场。

80,东巴文化名在外(丽江)
纳西族创造的东巴文化包括东巴教、东巴经、形文字、东巴舞及古乐等。东巴经共有1000多卷,内容涵括天文、地理、数学、文学、艺术、医药学、动植物学等人类智慧的诸多方面。其记录经书、舞谱的东巴文是世界上现今还“活着”(使用着)的象形文字。早在本世纪初便引起了国外学者的注意,至今学术交流不断。纳西古乐中有一部分保存了中原唐宋宫廷及道教洞经音乐的菁华,堪称音乐“活化石”。其幽远古老、典雅曼妙的韵味,受到中外宾客青睐,古乐队多次受邀飞往国外访演讲学。
81、“八国联军”打进来(全省)

云南人民风纯朴,耻于言商,许多高寒山区生存环境恶劣,只一味苦吃苦做;滇中则富庶,气候温和,谋生较易,怪的是或穷或富皆“安分守己”,大多性情安祥恬退;同时也形成了保守、疏懒、缺乏冒险进取精神,不事拼搏,不愿告讦争讼的性格。所以在提倡竞争的今天,在许多宗生意场上常常“丢城失地”,节节败退,让江浙、四川等外地人所占领,如菜摊子、美发店、成衣铺、修鞋点、建筑工地等等。无奈之下云南人只好以此戏谑,不过既认识到这点,能吃苦的云南人会发奋的。
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