什么作物可以水培 水培有哪些蔬菜

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本文目录

1. 水培蔬菜用什么肥料
2. 管道式水培适于种植什么作物
3. 什么植物不用泥土用水可以生长的
4. 什么是水培法水培系统的基础知识

水培蔬菜用什么肥料

水培蔬菜所使用的营养液就是把肥料溶于水中，并通过蔬菜的根部吸收，供给蔬菜生长发育所必须的水分和养分的水溶液。

用于配制营养液的主要肥料有：硝酸钙、硝酸钾、硝酸、硫酸镁、硅酸钾、翠姆磷酸二氧钾。微肥有：螯合铁、硼酸钠、硫酸锰、硫酸铜、硫酸锌、钼酸铵。具体用量及营养液的浓度配比依据蔬菜种类和品种的不同、培育地地理情况的不同、季节的不同等而各不相同。在栽培管理过程中，还要根据蔬菜的实际生长情况，随时观察，及时调整。

水培蔬菜的工艺流程

1、播种育苗

播种一般在上午进行。播种前，准备好播种器和选择好种子。播种时，接通播种器的电源，然后将种子倒入播种器的吸盘内，打开开关，均匀摇晃，使种子吸附在吸盘的孔洞中。之后将多余的种子倒出。

确定每个孔洞均有种子，且保持每粒种子的品质。将育种基质倒扣在播种器的吸盘上，有孔的一面向下。之后盖上底盖，将播种器翻转过来，关上开关，掀开底盖放置一旁。检查每个育种基质的孔内均有种子。将育种基质移至育苗盘内。将育苗盘摆放在育苗台上，用喷壶浇洒营养液，使营养液浸没育种基质。

播种后的种子保湿非常重要，每天用喷壶喷洒营养液一至两次，以保持种子表面的湿润和提供种子发芽出苗必须的营养。有条件的地方可使用潮汐台进行育苗，每天两次使育种基质侵泡于营养液中，每次侵泡的时间为40—60分钟。

育种期间应注意温度的控制，光照不能太强，必要时可使用遮阳网调节光照。定期观察、了解种子发芽、生长情况。正常情况下3—5天即可发芽出苗，5—7天齐苗。

2、定植分苗

定植前先要准备好定植板，根据品种的不同，可选用288孔或99孔的定植板。

定植也称一间苗，是将成长状况良好的基质苗移置在定植板上，并放入培育池中培育。一般播种后3—7天进行定植。定植时，将育种基质一个个掰开，将一个个小苗插入定植板上的定植孔中。定植时手要轻，不要伤害小苗。定植板应插满小苗，插满后应将定植板尽快放入培育池中。

生菜定植后的管理非常简单，除保证营养液的正常循环和控制好温度外，不需要中耕除草，打药等。平时注意观察小苗的生长情况。

为了便于生菜正常生长，从而使其有足够的空间生长发育，需要对生菜进行必要的分苗。一般，在播种后7-11天进行第一次分苗。第一次分苗也称二间苗，即将定植在288孔或99孔定植板上的幼苗，移置在72孔或24孔栽培板上继续进行培育。

分苗时，将一棵棵幼苗轻轻拔出，再轻轻插入栽培板上的定植孔中。插入时，要用钩子轻轻勾住幼苗的根系，使根系充分接触营养液。移植后，要尽快将培育板放入培育池中。

播种后的第14—21天还要进行一次分苗。二次分苗也称三间苗，是最后一次分苗，即将种植在72孔或24孔栽培板上的小苗，移置在18孔或6孔栽培板上，一般每块栽培板上种植6—9棵生菜。

3、日常管理

水培生菜的日常管理极为简单，主要是控制好温湿度、调整光照和定期通风。

生菜喜冷凉，在冬春季节10—25摄氏度的温区范围内生长最好，低于10摄氏度生长缓慢，高于30摄氏度则生长不良，极易抽薹开花。一般白天温度应控制在15—21摄氏度，夜间应控制在10—15摄氏度为宜。

光照的调节主要是使用遮阴网，而通风一般使用排风扇。

播种后的第20天至40天，要进行移池，即将生长在培育池中的生菜，移到预成池中。移池时，将栽培板从培育池中取出，放入运输槽，槽内事先要注入营养液。再由运输槽取出放入预成池中。此时应观察生菜的生长情况。

播种后30—50天，还要进行一次移池，即将在预成池中生长的生菜，移置成菜池中。第二此移池后10天左右即可采收了。

4、采收包装

水培生菜的生长周期一般为40天至60天，此时便可采收了。采收可根据实际需要进行，同一天播种的生菜，不一定同一天采收，可留在成菜池中继续种植。采收应选择生长良好、棵大叶茂的成菜。

采收时，先将栽培板从成菜池中取出，放入运输槽内，再从运输槽内取出，放入采收台上。采收过程中，要将根系周围的烂叶、黄叶去除，同时去除根系。不过，有时为了直观表现水培蔬菜的特点，带一部分洁净根系更好。采收时可以将根系盘绕起来。

采收后的生菜，应及时包装后上市，以保证其新鲜品质。如果不能及时上市，为了防止采收后生菜组织老化，保持其鲜度，可放到0—5摄氏度的环境中储存，一般保存期为5—7天。

管道式水培适于种植什么作物

摘自“我爱菜园”网“儒风”的帖子

管道式水培设备一般用来种植叶菜类蔬菜，很少用于种植果菜类蔬菜。叶菜类蔬菜因为生长周期短，在收获的时候，其根系还没有庞大到堵塞管道，所以，影响不大。而果菜类蔬菜的生长周期较长，而且到后期开花结果，需要更多的养分、氧气。这个时候，需要庞大的根系来吸收更多的养分和氧气，管道式水培设备的弊端就出现了。往往到果菜类蔬菜生长的后期，作物根系把管道内流动的营养液全部堵死，细菌由此滋生，就腐败发臭导致植株死亡。

什么植物不用泥土用水可以生长的

大豆、菜豆、豌豆、小麦、水稻、燕麦、甜菜、马铃薯、甘蓝、叶莴苣、番茄、黄瓜等作物，无土栽培的产量都比土壤栽培的高。

1．水培是指花卉根系连续或不连续浸入营养液中栽培的方法。为了提高营养液中的含氧量，一般需要通气设施。主要适用于球根花卉如风信子、朱顶红、郁金香、黄水仙等。

2．砂砾培是采用直径大于3毫米和小于1厘米的小石子作固定基质的无土栽培方法。应用比较广泛，常用于木本观赏植物月季、山茶、杜鹃、茉莉等。

3．珍珠岩＋泥炭培用珍珠岩与泥炭混合基质作盆栽花卉固定基质的较为普遍，常用于仙客来、大岩桐、非洲紫罗兰、球根秋海棠等开花盆栽花卉。

4．锯末培采用中等粗度的锯末加适当谷壳混合作为固定基质的无土栽培方法，常配用滴灌系统提供水肥，这在瓜叶菊、多花报春、天竺葵、矮牵牛、蒲包花中常应用。

什么是水培法水培系统的基础知识

  您知道没有土壤就可以种植植物吗？了解水耕园艺的基础知识-如果您住在可通往阳台，露台，屋顶甚至是阳光充足的窗户的公寓中，这将特别有用。下面介绍下水培技术和当今许多水培系统的概述。

  一、什么是水培法？

  水培法一词来自希腊语，意为“与水合作”，是一种在营养丰富的液体而不是土壤中生长植物的方法。

  可以在温暖的天气外面或全年在室内完成此操作，它具有许多优点，包括：不除草、快速成长、在狭小的空间中高产量、没有小动物偷庄稼、干净的蔬菜、容易收获、始终如一的质量、没有与土壤有关的昆虫或疾病等。

  关于水培的最大优点之一是它可以在很小的空间内完成—阳台或露台，小院子，公寓楼的屋顶，甚至在室内。由于它是一个独立的系统，因此可以将水培装置缩放到您喜欢的任何大小（考虑到水的重量），以便为您自己，自己和朋友或家人提供服务。

  考虑到您要花多少钱，要种植什么植物以及要发展多少高科技，有很多选择。为避免犯高成本的错误，请进行一些研究并选择适合您和您所在空间的方法。

  二、水培系统的基础知识

  1、主动VS.被动水培系统

  有许多不同类型的水耕系统，但是大多数被认为是主动的或被动的。的现用系统的使用泵使水循环，而被动系统利用重力来移动液体或采用芯吸材料打水到根部。

  无论是主动式还是被动式，大多数家庭水培系统都是封闭的系统，可通过系统一次又一次地循环营养液，从而节水。在开放系统中，水不会被捕获和再利用。

  2、基于媒体的系统

  尽管您可以只在水中种植植物，但对于像番茄这样的大而重的植物，则可以通过生长介质的形式为植物根部提供某种类型的支持。

  有许多类型的惰性生长培养基可用于将根固定。常见的基材包括沙子，砾石，聚乙烯纤维，豌豆石，椰子纤维，珍珠岩，蛭石，粘土颗粒，玻璃大理石和岩棉。

  为了使不断增长的介质保持溼润，通常使用以下设置之一：

  （1）一个毛细结构系统，这是最基本的，基于媒体的方法之一，就像一个自浇水容器。几根棉线或尼龙绳通过毛细作用将充气的营养液从位于植物下方的水库带到上方的生长介质，从而为植物被动提供水分。这最适合不需要大量水分的植物，例如迷迭香，百里香和牛至等草药，以及速生微绿植物和甜菜或萝卜等根深蒂固的植物。

  （2）一个低潮和流或洪水和排水系统可以根据你想要多少工作要做，是主动或被动的。它定期（通常每天几次）为根系供水，然后将其排出。您可以通过以下方式手动进行此操作：将水从介质中排干后，将其一端留在桶中，然后在数小时后再次将其倒入系统的另一端。通过使用管道和连接到计时器的潜水泵来移动水，将其转变为活动的系统，可以轻松实现此类系统的自动化。

  （3）滴水系统也处于活动状态。它们通过滴水线为每棵植物提供恒定的水流。多余的水最终渗入播种机下方的水库，并由泵再次通过滴水线再循环。

  （4）液基系统

  基于液体的系统不使用任何类型的生长介质来支持植物根系。取而代之的是，将植物悬挂在网箱或其他保持结构中，其根部暴露于已通过水族馆式气泵充气的营养液中。

  所述营养液膜技术（NFT）不断通过倾斜水平槽的一个系统提供充气营养给植物的薄膜。将植物沿着槽的顶部放入孔中，然后将营养物泵送到每个槽的高处，并通过重力流向低端，然后再将其泵入回路。

  （5）在深水水培系统中，植物的根部悬挂在营养液中。对于筏式方法，聚苯乙烯泡沫塑料片漂浮在水的表面上。聚苯乙烯泡沫塑料上切出的孔支撑锅网，防止其沉入水中。这些植物的根部浸没在筏子下面的充气营养液中生长。这是种莴苣，药草和其他轻质作物的好方法，这些作物的生长量不足以沉没木筏。

  3、水质与肥料

  由于水是水培法中最重要的元素，因此在开始之前先进行测试。在城市水中发现的化学物质可能对您的植物有害，而高浓度的无机盐会影响肥料的平衡。

  从容易生长的农作物（例如生菜或罗勒）开始，并在获得信心时逐步发展到更困难的农作物。一旦您弄溼了脚，水培可以成为传统园艺的有益选择！