整个菠萝怎么去皮 整个菠萝怎么去皮视频

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本文目录

1. 菠萝怎样去皮
2. 菠萝怎么削皮,菠萝去皮最简单的方法
3. 菠萝去皮最简单的方法,4种方法快速去皮

菠萝怎样去皮

菠萝怎么削皮？现在正是吃菠萝的旺季，很多人买回家整个的菠萝却不知道菠萝怎么削皮，去皮的菠萝怎么保存，今天小编就来告诉大家菠萝怎么削皮和去皮的菠萝如何保存吧！

菠萝传统削皮方法

削菠萝时最重要的一点是削掉那些非常难吃的粗皮和挖掉那些尖刺，不幸的是，要做到这点，除了要浪费一些果肉外另无其他容易的方法。

1、切掉菠萝的底端，使其能竖立在砧板上，大面积地从顶部到底部垂直方向切掉果皮。

2、切掉的果皮要有一定的厚度，以便尽可能地带走菠萝刺。

3、用尖角水果刀一个一个地挖掉残留在果肉内的菠萝刺。每次挖的深度要足够，如果还留有尖刺，不妨在其周围多挖掉一些果肉。

4、挖完剥落刺后就可以切片食用了。

菠萝怎么削皮最好？

【原料】菠萝1个，盐少许。

【工具】菜刀，水果刀。

1、用菜刀切去菠萝带叶子的一端并切去另一端。

2、像切西瓜一样，从中间切菠萝，将菠萝对开。

3、每半块再平均切开，均分为四份，再将四份均分为八分。

4、用水果刀横向均匀划几刀，不要切透（水果刀小巧，操作比较灵活）。

5、水果刀沿着菠萝皮，从一端削下来，按照同样的方法，把其他菠萝肉都削下来。

6、取一盆清水，菠萝肉放进去，放少许盐，浸泡30分钟捞出即可食用。

去皮的菠萝如何保存呢?

1、用保鲜膜包好，凡在冰箱里，但最好不要超过两天，吃时用盐水泡一下;

2、放在一个比菠萝大的器皿里,加水,水里加2小勺盐,水应没过菠萝.可以保存24小时,建议你尽量在这时间内吃完,虽然放冰箱能保存更久点,可是切开的食物不宜那样存放。

以上就是小编为大家介绍的菠萝怎么去皮以及去皮的菠萝如何保存，菠萝味甘性温，具有解暑止渴、消食止泻之功，为夏令医食兼优的时令佳果。爱吃菠萝的童鞋们不妨买个菠萝回家吧，不过千万不要过多食用哦。

菠萝怎么削皮,菠萝去皮最简单的方法

一、切开去皮 1、挑选外皮鲜黄的菠萝，买回来之后，先将它用清水洗干净，然后准备好一把锋利的刀，把菠萝从脖子处将头切掉。

2、然后将菠萝放在砧板上，用刀从中间劈成两半，然后再对半切割，直到分成均匀的四部分。

3、将这四部分分别去皮，拿起其中的一块，用刀子将外面的皮切掉，保证把菠萝眼的部分去除，这样不影响食用。一块切好之后，可以再以此将其他三部分去皮。

4、将去掉皮的菠萝切割成小块，然后放盐水中泡一泡就可以吃了。

二、先削后切 1、将菠萝洗干净后，去除外面的表皮，厚度大约1厘米左右。先不用切开，也不用把上面的把去掉，要不不好操作。

2、将外皮切下来之后，将叶子处的皮处理干净，这时就会只剩下菠萝眼。

3、取出一把小水果刀，沿着菠萝眼，也就是差不多倾斜45度，轻轻的将这些菠萝眼剔除，其他的菠萝眼也重复这个步骤。

4、然后再把上面的叶子去掉，将整个菠萝分成几小块。

菠萝去皮最简单的方法,4种方法快速去皮

想要菠萝快速去皮使用首尾切除、三角切除或者使用工具切除即可快速去皮，采用首尾去皮的方法，可将顶部与底部的位置切除掉，之后竖立在桌面上，用水果刀将其平均切成6块，之后再将其每一块切成不等的小块，最后横着将果皮去掉即可。

菠萝起皮方法 1、首尾切除

使用切刀将菠萝的首尾切掉，在将其竖着放置至切菜板上，用水果刀平均切成6个部分，之后在将每一块西瓜平均切成N个小块，最后直接使用刀具将果皮去掉，之后再用盐水浸泡食用即可，这也是菠萝去皮最简单的方法之一。

2、三角切除

三角切除法也是需要将菠萝的首尾去掉，之后将其竖在板子上切成4瓣，之后使用水果刀在每一瓣上均匀切割，但是切割的过程要谨慎，不要切断菠萝皮，最后将刀横着将果肉与外皮的地方切开即可。

3、水果刀切皮

使用刀具将菠萝顶部以及底部的位置切除掉，之后将其竖立放置，与桌子保持垂直状态，之后用水果刀将外皮去掉，切除1厘米厚的果皮即可，等到外皮去掉之后，可用尖刀将菠萝眼进行挖空。

4、仪器去皮

可以在网上购买专门给菠萝去皮的仪器，可以快速的去皮，例如旋转式去皮仪器，可将菠萝顶部去除之后，将去皮工具放置在顶部中间的位置，顺时针进行旋转至低部，之后将工具往上提拉，可迅速去除果皮。