怎么沤肥水不发臭 怎样沤肥水

大家好，今天小编来为大家解答怎么沤肥水不发臭这个问题，怎样沤肥水很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！

本文目录

1. 豆渣沤肥-无臭!简单!零技术!
2. 洋葱软腐病怎么办
3. 怎样用花生麸做肥料

豆渣沤肥-无臭!简单!零技术!

之所以豆渣沤肥让花友执着，是因为豆渣里富含蛋白质，可以降解成植物需要的氮，作为一种有机肥料还能改善土壤，复杂的成分可以给植物提供多种元素。但是也正是由于富含蛋白质，降解过程中产生各种带“氨”“胺”字的物质，那味道简直不要太销魂了。于是各路大侠们都纷纷寻找一种能够无臭利用豆渣做肥料的方法。

粗略统计一下历史上曾经被用过的方法：

1、三明治堆肥法。

就是把豆渣和土混合，一层豆渣一层土，依次加到容器里，然后密封等待腐熟的一天，过程基本是3个月，冬天稍长，夏天稍短。

换盆换下来的没有营养的旧土可以因此而复活，腐熟的豆渣土也可以直接利用，至于味道，谁试谁知道!另外如果密封不严，会招来苍蝇和小飞虫产卵，会给小朋友们的心灵带来不可磨灭的阴影。

2、细菌水泡豆渣。

这是我用过的方法，泡豆渣的水可以是做环保酵素的上清液，也可以用bokashi放水里培养细菌，等水溶液里细菌饱和(就是不再产生气体)了就可以用来泡豆渣。

到腐熟的过程基本也是3个月(这3个月到底谁定的，从何而来，我也不知道。

反正一说沤肥就是3个月)，全程没有不良味道，闻起来就是有点酸酸的，有时有点腐乳的味道，如果是用酵素水做的，那还会有酵素的清香。

你问我如果用清水泡会怎么样?我可不敢试!

豆渣沤肥

这个方法有个缺点，就是用的时候怎么分离固体和液体的问题，液体可以稀释浇花浇菜，固体还想埋土里当肥料。

你可以用纱布过滤，可是对于懒人来说还是太麻烦了。

当然如果是给花园里的植物用，那可以一股脑撒土里，但是如果像我这种没有花园的只能在阳台种几盆盆栽的苦逼，这么奔放的使用方法，太不适合我了，这也是为什么阳台那几瓶泡了有半年我还是没去动它们的原因。

3、直接埋土里。

嗯，适合有花园的土豪们。

反正我没有发言权。

4、其他沤豆渣的方法。

以上方法有利有弊，同学们可以根据自身情况合理选择适合自己的方法，不过下面我要介绍的方法堪称完美————

今天我要隆重推出的终极方法!!!超简单!绝对无臭!!“双渣合璧法”!!!!

使用这个方法，需要一个小伙伴的帮助，那就是咖啡渣!而且需要咖啡渣的量不比豆渣少。

你问我那为什么标题不是“咖啡渣豆渣沤肥法”，而单单让豆渣当了主角?没办法，古人云“人之初，性本贱”，谁让豆渣比较难搞呢，一般越难搞的，你就越给TA更多的关注，咖啡渣脾气太好，不欺负它欺负谁?什么?你又说你没有咖啡渣?你没有咖啡渣你家对面街角总有家咖啡店吧，那里有。

你又跟我说你不认识咖啡店的人?现在去套近乎也来得及的，顺便搭讪做咖啡的那个白白嫩嫩鲜美多汁的小帅哥。

具体豆渣沤肥步骤：

(1)准备好豆渣和咖啡渣。

豆渣榨得干一些，不要浪费，最后是松松软软的状态。

如图：

(2)把目测差不多量的.豆渣和咖啡渣混合均匀。

(3)装入带盖子的容器，盖上盖子。

完

废话这么多，其实一句话就可以说完了，把等量的豆渣和咖啡渣均匀混合放入密封容器3个月，完毕。

这中间哪天突然感觉“咦，我今天好像还没翻过东西”，或者觉得“不知道为什么突然好想找个东西来翻一下”，于是就可以拿根棍子/勺子/叉子/铲子，打开盖把混合物搅合搅合。

初期打开盖的时候你会闻到一点点酒精的味道，2周左右你还能看到表面长了一层白毛，可以闻到毛的味道(毛的味道?大概闻起来有点像鲜蘑菇)，还能摸到混合物热乎乎的，等哪天摸起来冰凉凉的，大概就快好了。

做好后你想活埋或者和potting mix混合种盆花，一切随心所欲，粗放精细随你挑!

至于为神马加入了咖啡渣豆渣马上就不发臭了，我想大概因为咖啡渣富含碳，咖啡渣的加入增加了碳氮比，合适的碳氮比是细菌生长的重要条件(这句话是瞎扯的，其实我没学过微生物学，一点也不懂碳氮比对细菌生长有什么作用，欢迎高手补充解释。

但反正结果就是真的一点不臭)，所以细菌生长特别快，导致细菌们齐心合力降解双渣，不但不臭还加快了沤肥速度。

全文完。

洋葱软腐病怎么办

洋葱软腐病

软腐病在田间和贮藏期均可发病，我国南方地区发病较重。

(病症)田间多在鳞茎膨大期发病。在外叶下部产生灰白色、半透明的病斑，使叶鞘基部软化而倒伏，鳞茎颈部出现水漫状凹陷，不久鳞茎内部腐烂，有汁液溢出并有恶臭。贮藏期多从鳞茎颈部开始发病，手压病部有软化感，鳞片呈水浸状并流出白色带有臭味的汁液。本病的特点是鳞茎颈部呈水浸状凹陷，并引起腐烂发臭。

(病原)病原菌为胡萝卜软腐欧氏杆菌。(传播途径和发病条件)病菌在病残体和土壤中长期腐生。借水流传播，从伤口侵入。葱蓟马和种蝇等昆虫也可传病。低洼地、基肥腐熟不充分造成烧根瓤收获期遇雨等均为诱发条件。

(防治方法)注意肥、水管理，防止氮肥过量，除治害虫以减少侵染条件。在田间发病初期，喷洒50％琥胶肥酸铜、77％可杀得微粒可湿性粉或30o％DT硒剂500倍液。或喷农用链霉素、新植霉素稀释4000倍液。视病情连续进行2～3次防治。

1、造成洋葱头腐烂的六个因素

1.1致病菌引起洋葱头腐烂的致病菌，主要有洋葱茎腐病、洋葱球茎软腐病、洋葱球茎腐烂病、洋葱软腐病、洋葱白腐病、洋葱黑曲霉病。

1.1.1洋葱茎腐病症状：为害叶鞘和鳞茎的颈部，在贮藏期，葱头的茎或肩部呈现淡褐色变软凹陷病斑，鳞片间有灰色霉层，有时与软腐病混发。

病原：为葱腐葡萄孢，属半知菌类真菌。

传播途径和发病条件：该菌多以菌丝体或菌核潜伏在鳞茎或病残体上越冬，气温适宜时（15～20℃）产生分生孢子随气流传播，病菌从茎、叶的伤口处或枯死部位侵入、扩展，引起鳞茎或颈部发病，生长后期遇连朋雨天或贮藏时湿度大，发病严重。

1.1.2洋葱球茎软腐病症状：主要为害球茎和叶片，球茎染病时使球茎内部鳞片腐烂，从外部不容易发现，发病后期整个球茎变软，产生大量细菌。

病原：为唐菖蒲假单孢菌洋葱致病变种（洋葱球茎软腐病假单孢菌），属细菌。

传播途径和发病条件：病原细菌在病残体上越冬，翌年春经风雨、昆虫、水流传播，从伤口或气孔侵入，病菌深入内部组织引起发病。高温多雨、地势低洼、土壤板结易发病，伤口多、偏施氮肥发病重。

1.1.3洋葱球茎腐烂病症状：病菌只侵染鳞茎某些外面几层新鲜鳞片，但不都是最外层的鳞片，病部发粘变黄腐烂，非水浸状，鳞茎上部皱缩，外面干枯的皮一碰即脱落，鳞茎心部呈薄膜状，腐烂部具有酸味。

病原：为洋葱假单孢菌，属细菌。

传播途径和发病条件：与洋葱球茎软腐病近同。

1.1.4洋葱软腐病症状：田间鳞茎膨大期，在1～2片外叶的下部，产生半透明灰白色斑，叶鞘基部软化腐败，致使外叶倒折，病斑向下扩展；鳞茎部染病初呈水浸状，后内部开始腐烂，散发出恶臭。

病原：为胡萝卜软腐欧氏杆菌胡萝卜软腐致病型，属细菌。传播途径和发病条件：病菌在鳞茎中越冬，在土壤中腐生，通过粪肥、雨水或灌溉水传播蔓延。病菌经伤口侵入，蓟马、种蝇也可传播此病。低洼、连作或徒长最易发病。

1.1.5洋葱白腐病症状：叶片从顶尖开始向下变黄后枯死，幼株发病通常枯萎，成熟的植株数周后衰弱、枯萎，湿度大时，葱头和不定根上长出许多绒毛状白色菌丝体，后菌丝减退而露出黑色球形菌核。根或鳞茎在田间即腐烂，呈水浸状。贮藏期鳞茎可继续腐烂。

病原：为白腐小核菌，属子囊菌门真菌。

传播途径和发病条件：病菌以菌核在土壤中或病残体上存活越冬，遇根系分泌物刺激萌发，长出菌丝侵染植株的根或茎，其营养菌丝在无寄主的土中不能存活，在株间碾转传播，侵染和扩展的最适温度为15～20℃，在5～10℃或高于25℃病害扩展减缓。长期连作、排水不良、土壤肥力不足发病重。

1.1.6洋葱黑曲霉病症状：在收获后至贮藏期发病，首先在球茎表面生褐色至黑色病斑，病菌在球茎表面扩展，有时侵入1～2个鳞片，初呈褐色水渍状，后干燥，长出黑霉，引起腐烂。

病原：为黑曲霉，属半知菌类真菌。寄生于多汁的果实、鳞茎等植物器官上，引起致病腐烂。

传播途径和发病条件：病菌以菌丝体在土壤中的病残体上存活越冬，翌春产生分生孢子借气流传播，从伤口或穿透表皮直接侵入，高温高湿条件或土温变化激烈时易发病。

1.2害虫地蛆、地老虎、金针虫、蛴螬等地下害虫，咬食、蛀食葱头或根部，其形成的伤口，易受到病原菌侵入，在收获后贮藏期发生霉变、腐烂。

1.3营养素在生产管理方面，营养失衡也会造成洋葱的生理性病害，或导致葱头腐烂。在洋葱生长前期施用氮素肥料过多，则导致洋葱组织柔软，增加病菌的侵染机会，进入鳞茎膨大期，若氮肥供应过剩，就会抑制对钙的吸收，表现缺钙，导致根部和生长点发育受阻，影响鳞茎的膨大和品质，引发心腐（内部鳞片腐烂）和肌腐（外部鳞片腐烂）；若磷素吸收过剩，则会发生外部鳞片缺钙、内部鳞片缺钾，茎盘缺镁，也会导致心腐、肌腐和根腐。缺钙是洋葱生理性腐烂的主要原因。

1.4雨水在鳞茎膨大生长的后期，第1～2叶已枯黄，3～4叶的叶尖发黄，此时鳞茎内由于没有新的叶片充实叶鞘而发生中空，导致叶鞘包裹不紧，若遇连阴雨天或喷灌，水会顺着叶片流入到鳞茎内，鳞茎极易受腐败性细菌感染而腐烂。因此在鳞茎充分膨大后，田间植株刚刚开始倒伏时，要将直立的植株全部人工压倒，防止雨水流入鳞茎。同时也应及时收获，集中管理，以防雨淋。

1.5管理在田间管理、收获、剪头、晾晒、运输、贮藏过程中造成的机械损伤，收获后遭到雨水，贮藏条件通风不良，空气或葱垛湿度过大，温度过高，入库前清选不细，有带伤（包括虫口）鳞茎混入，翻垛疏缓等，都是造成洋葱头腐烂的因素。

1.6品种遗传因素也是不可忽视的原因之一，不同的洋葱品种其抗病能力差异很大，选用抗病品种或耐病品种，是洋葱生产的首要问题。

2、洋葱头腐烂病的预防与防治

2.1耕作改制

2.1.1改多年连作为合理轮作：在同一块土地上，连续种植同一种作物（有时是同一个品种）必然会导致因养分的失衡而造成生理性病害（非侵染性病害）的加重，必然会导致因寄主的充盈而造成某些侵染性病害的加重。从而使生产的农产品产量下降、品质降低、成本提高、效益递减，使土地的回报率降低。 洋葱生产必须要与禾本科作物实行三年以上的轮作。

2.1.2改洋葱清作为间套作：洋葱与棉花、洋葱与玉米间作、套作，是早已成型的成功栽培方式，当洋葱收获后，棉花或玉米刚刚进入旺盛生育期，洋葱收获后的空档，为棉花或玉米创造了良好的通风透光条件，利用边行优势，可使种植密度增加到清种的80%，边行优势的互补可使秋收作物的产量达到清种的100%。使土地利用率提高50%左右，生态环境明显改善，病虫危害有所抑制。

2.1.3改洋葱平畦栽培为高畦栽培：平畦栽培灌水方便，但平畦地温低、湿度大、易积水，容易感病；高畦覆膜栽培、地温较高、栽苗后返青快、无积水、土壤不板结、比平畦栽培的病害发生几率明显降低。

2.2生态防治

2.2.1清洁田园村舍：洋葱收获后和贮藏、运输、包装、精选过程中，对病虫残体、废弃物体，要及时进行清理，集中指定地点深埋销毁，不得用洋葱废弃物沤肥、垫路或自行腐烂于田间村头，使病虫原减少到最低限度。

2.2.2有机肥的无害化处理：用于基肥中的有机肥，要经过无害化处理、达到有关卫生指标方可使用，严格禁止使用未经发酵腐熟的人、畜、禽等动物粪便，这是招诱蝇蛆、蛴螬、金龟子等害虫的根源，避免形成洋葱腐烂病连锁反应。

2.2.3营养元素的合理均衡：洋葱所需的N∶P∶K的比例掌握在1.6∶1∶2.4，同时，根据土壤养分状况，也要考虑微量元素钙、镁、硼、硫、铜的摄入，磷、钾肥以基肥为主，氮肥以追肥为主，洋葱缺钙也是引起腐烂的原因之一，补钙可用0.2%的硝酸钙水溶液，或0.5%的氯化钙水溶液，1%的过磷酸钙液、脐腐速克灵300倍液喷洒叶面。在采收前12～14天，雨后向叶面撒施碳酸钙粉7.0kg/667平方米。

2.2.4贮存条件的改善：收获时用葱叶盖住葱头，在原地整株晾晒2～3天，待葱头表皮干燥、茎叶柔软时，留1.5cm假茎剪头，贮藏于阴凉通风处，贮藏环境温度0～4℃、相对湿度控制在70%以下为理想贮藏条件。采收时立即剪头的做法不宜提倡，它容易从伤口处感染病菌，使贮藏期间发生腐烂，若因不得以的需要，可在剪头后立即向葱头刀口撒施碳酸钙粉保护。

2.3药剂防治根据高桥《无公害食品洋葱生产技术规程》的农药使用原则和要求，对洋葱腐烂病的防治，建议应用下列药剂防治：

2.3.1洋葱茎腐病：发病初期开始喷洒50%福，异菌（灭霉灵）可湿性粉剂800倍液、45%特克多（噻菌灵）悬浮剂1000倍液、50%多-霉威可湿性粉剂800倍液、40%嘧霉胺（施佳乐）悬浮剂1200倍液、28%百.霉威（灰霉克）可湿性粉剂700倍液、50%混杀硫悬浮剂或36%甲基硫菌灵悬浮剂500倍液、50%福霉利可湿性粉剂1000倍液或25%咪鲜胺（施保克）乳油1000倍液、65%硫菌，霉威（腮灵）可湿性粉剂1000倍液，隔7～10天1次，共3～4次。要注意轮换交替及混合使用。

2.3.2洋葱球茎软腐病：发病初期开始喷洒78%波.锰锌（科博）可湿性粉剂600倍液或72%农用硫酸链霉素可溶性粉剂3000倍液、27%铜高尚悬浮剂600倍液、50%琥胶肥酸铜（DT）胶悬剂500倍液、77%可杀得可湿性粉剂500倍液。

2.3.3洋葱球茎腐烂病：参照2.3.2洋葱球茎软腐病

2.3.4洋葱软腐病：发病初期喷洒27%铜高尚悬浮剂500倍液或78%波.锰锌可湿性粉剂500倍液、12%松脂酸铜乳油500倍液、72%农用硫酸链霉素可溶性粉剂3000倍液、40%细菌克可湿性粉剂600倍液、视病情隔7～10天1次，防治1～2次。

2.3.5洋葱白腐病：播种前用种子重量的0.3%的异菌脲可湿性粉剂拌种，病田在播后约5周喷洒50%多菌灵可湿性粉剂500倍液，或50%甲基硫菌灵可湿性粉剂600倍液、50%异菌脲可湿性粉剂1000倍液灌淋根茎，贮藏期也可用上述药剂喷洒，尤以50%异菌脲可湿性粉剂效果好。

2.3.6洋葱黑曲霉病：于发病初期喷洒75%百菌清可湿性粉剂、50%多菌灵可湿性粉剂、50%甲基硫菌灵可湿性粉剂500～600倍液，防治1～2次。

怎样用花生麸做肥料

花生麸是花生仁榨油后的附产物通过加而成的优质有机肥料，其碳氮比小，施入土壤后分解速度快，肥效迅速。花生麸因富含磷、钾两种大量元素，一般在果树上施用，特别是果树需要较多的钾，养分又齐全，养分较平衡，还能满足果树的需要。所以果树施花生麸既能增产又能提高果实的品质。据广州市郊区试验，花生麸配合氯化钾施用，荔枝糖分增加0.73%，维生素C增加1.4%；橙树花生麸配合氯化钾，糖分增加1.14%，维生素C增加5.8%.

一、将花生麸粉放入水中，让它在缺氧环境下分解。 2-12个月后便可使用。时间越长，熟腐程度越高，越

花生麸(5张)

不易烧伤植物。花生麸与水的比例约为 1:15，使用时，需先将液肥加水稀释，液肥与水的比例约为 1:7。施用后，最好能淋水以免烧伤植物。

二、先将饼肥捣碎，然后把它与堆肥或厩肥共同堆积2～3星期，或将腐熟的人畜粪尿加入碎饼肥中共同沤制2-3星期即可。肥堆用农膜覆盖封闭发酵，以免发臭后招引苍蝇。饼肥可作基肥和追肥。

①如作基肥，应播种前7～10天施入土中，旱地可条施或穴施，施后与土壤混匀，不要*近种子，以免影响种子发芽。

②如用作追肥，要经过发酵腐熟，否则施入土中继续发酵产生高热，易使作物根部烧伤。在水田施用须先排水后均匀撒施，结合第一次耘田，使饼肥与土壤充分混合，2～3天后再灌浅水，旱地宜采用穴施或条施。

③饼肥的施用量应根据土壤肥力高低和作物品种而定，土壤肥力低和耐肥品种宜适当多施；反之，应适当减少施用量。一般来说，中等肥力的土壤，水稻每亩用量30～40公斤；玉米每亩35～45公斤；甘蔗每亩60～70公斤。由于饼肥为迟效性肥料，应注意配合施用适量的速效性氮、磷、钾化肥。对于蔬菜，由于生育期短，应该根据具体蔬菜生育期和耐肥能力减量施用。

在施用前，必须进行堆沤。因花生麸含大量的纤维，直接施后会产生大量的热能，会引起烧根或烧种现象。如果在家庭盆景里施用，一定要密封在透明罐里，经过太阳晾晒，因为新鲜压榨的花生麸有香味，容易吸引老鼠挖掘，不管埋得多深，老鼠一样会闻到气味，容易导致盘栽被老鼠挖死。

,一部份加水发酵成液肥,一部份做缓释肥,直接放少量在表土,每次淋水后让它慢慢释放肥效出来浸入土里.

可以选择EM菌，记得适当翻堆，上面擦几根温度计，温度会升高到50以上，再降低至常温，一般持续时间在7-20天，至于除臭的话，等发酵差不多了自然就不臭了，臭一般是由于厌氧发酵引起的，所以需要适当翻堆。