皂角树种子价格是多少 皂角树果实为什么这么贵

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皂角树果实为什么这么贵

1、对于农村的60后、70后，还有一部分的80后来说，应该记得在过去农村有一种植物的叶子可以当肥皂来使用，它就是皂角树。以前没有肥皂，也没有洗衣服，而皂荚树的果实就当肥皂来使用，不仅可以洗衣服、被子等，而且还可以用来洗手、洗头发，效果甚至要比现在的肥皂更管用，这可是纯天然的肥皂，安全又健康，关键是还不要钱。

2、其实，皂角树身上最为值钱的是它的种子。皂角树的果实也叫皂角，它长得很像豆角，长长的皂角里面还有豆子一样的种子。而把种子的外皮剥掉以后，就会露出种仁，而包裹种仁的一层薄薄的淡黄色似米一样的东西，也就是皂角米了。

3、不少人提到皂角米，可能会联想到肥皂，认为这种东西能吃吗？是不是吃起来像吃肥皂一样呢？皂角米不仅可以吃，在以前还是宫廷佳肴，具有良好的美容养颜效果。皂角米又叫皂角仁、皂角精，有很多的书籍上直接记载它是雪莲子。在很多的影视作品中，都会提到雪莲子，而它并不是指天山雪莲的种子，就是皂角米哦。

4、在以前宫廷中，都会在饭后吃一些甜点、小吃，其中冰糖雪莲子羹就很受欢迎，在很多的影视剧中也常看到，其中所用到的雪莲子，也是指皂角米。过去农村的条件不好，小孩子也没有什么零食可吃，就连糖水也要自己想办法制作。而皂角米就常被用来做糖水喝。在夏季到时候，用皂角米做糖水喝是十分常见的。

5、如今生活水平提高了，很少有人用皂角米来做糖水喝了，但是因为养生健康意识的提高，过去十分常见的皂角米，现在却变得相当珍贵了，在市面上能卖到200多元一斤，并且还是供不应求。可是如此高的价格，却没有人专门种植皂角树，这又是为何？

6、第一，种植的时间长，产量低。以前南方皂角树比较多，但都是野生的，当时山里面有很多野生的皂角树。而现在基本都被砍伐了，只有一些深山才有。要重新种植，那周期太长了。一般10年以上才会结果，并且一棵树的产量很低。去掉外壳以后，一棵15年的皂角树仅能得到2斤左右的皂角米。

7、 采摘难度大，人工成本高。皂角树都非常的高大，普遍都有十几米高，并且这种树上都是长长的尖刺，要去采摘它难度很大。要么等到它成熟了自然掉落，要么就要用长木棍把它打下来。而且采摘下来的皂角，还要对其一个个去掉外壳，然后在一颗颗剥下来，之后再晾晒干，这样的才是最好的皂角米。而这一系列的过程，全部都是纯人工操作，需要消耗大量的人工成本。可以说皂角米价格贵，就是因为人工成本太高了。

8、最后一点，皂角米价格贵，还有炒作的成分。现在农民也变得精明了，他们知道现在开始种植皂角树，那要十几年以后才结果，谁知道到时候价格如何呢？毕竟现在的皂角米价格贵，多多少少有炒作的成分。

9、皂角米含有丰富的植物性膳食纤维，自古以来都是珍贵纯天然绿色滋补食品，具有养心通脉、清肝明目等功效，经过泡发以后，吃起来口感香糯润口，就像是吃QQ糖一样，各位朋友们，你们吃过皂角米吗？

皂角树的种子有什么作用

皂荚，又名皂角树，是我国特有的苏木科皂荚属树种之一，生长旺盛，雌雄异株，雌树结荚（皂角）能力强。皂荚果是医药食品、保健品、化妆品及洗涤用品的天然原料；皂荚种子可消积化食开胃，并含有一种植物胶（瓜尔豆胶）是重要的战略原料；皂荚刺（皂针）内含黄酮甙、酚类，氨基酸，有很高的经济价值。皂角树医药作用;1、皂角治下痢不止：用皂角子瓦焙为末，加米糊和成丸子，如梧子大。每服四、五十丸，陈茶送下。

2、皂角治肠风下血：用皂角子、槐实各一两，加粘谷糠炒香，去糠，研为末，每服一钱，陈粟为汤送下。此方名“神效散”。

3、皂角治腰脚风痛、不能履地：用皂角子一千二百个，洗净，以、酥少许熬香，研为末，加蜜做成丸子，如梧子大。每服三十丸，空心服，以蒺藜子、酸仁汤送下。

4、大肠虚秘（时泻时秘）：治方同上，服至百丸，以通为度。

5、里急后重：用无蛀的皂角子（米糠炒过），加枳壳（炒过），等分为末，以饭和末成丸子，，如梧子大。每服三十丸，热汤送下。

6、喉痹封口：用皂荚生研为末，取少许点患处，同时以醋调药厚涂项下。不久，病处裂破出血即愈。

7、咽喉肿痛：用皂荚一挺，去皮，米醋浸、炙七次，勿令过焦，研为末。每次少放入咽，吐涎则痛止，病渐愈。

8、皂角治风虫牙痛：用皂角子研为末，棉裹末约弹子大两颗，醋煮热，交替熨患处。每且可熨三、五次。

9、小儿流涎（由于脾热有痰）：用皂角子仁半两、半夏（姜汤泡七次）钱二分，共研为末，加姜汁调成丸子，如麻子大。每服五丸，温水送下。

10、中风口：用皂角五两，去皮，为末，加陈年老醋调匀，左涂右侧，右涂左侧。药干再涂。

11、中暑不省：用皂荚一两（烧存性）、甘草一两（微炒为末），以温水调一钱灌下。

12、皂角治小儿头疮：用皂角烧黑为末，剥去疮痂敷涂。几次即愈。

13、足上风疮（甚痒）：用皂角炙热烙患处。

14、大风癞：用找皂角二十条，炙过，去皮、子，以酒煎稠，滤过。冷后，加入雪糕做成丸子，如梧子大。每服五十丸，酒送下。

15、风邪疾：用皂荚（烧存性）四两，苍耳根、茎、叶（日干）四两，密陀僧一两，共研为末，做成丸子，如梧子大，以朱砂为衣。每服三、四十丸，枣汤送下。一天服二次，病稍减，只服二十丸。此方名“抵住丸”。

16、皂角治咳逆上气、唾浊，不能睡卧：用皂荚（炙，去皮、子）研为末，加蜜做成丸子，如梧子大。每服一丸，枣膏汤送下。白天服三次，夜间服一次。

17、脱肛：用无蛀的皂角五挺，捶碎，加水揉取汁浸患处，自收上。收后以热水烫腰肚上下，令皂角气行，好不再脱肛。另外还须用皂角去皮，酥乐为末，加枣肉和成丸子，米汤送服三十丸。

18、皂角治肛门肿痛：用皂角（炒焦）、水粉（炒），等分为末，热醋调匀，摊巾贴患处，频频以水潮润。又方：用皂角七片，煨黄，去皮，出火毒后研为末。每服五钱，空心服，温酒送下。

19、皂角治腹部肿痛：用皂荚（去皮、子）炙黄为末，加酒一斗，煮开以后饮服。一天服三次。

20、二便不通用皂荚烧过，研为末，稀饭送服三钱，立通：又方：用皂荚炙过，去皮、子，研为末，加酒、面糊成丸子。每服五十丸。酒送下。又方；用皂荚烧出烟，放在桶内人坐桶上受烟熏。亦有效

切记：孕妇、体虚及有出血倾向者禁服皂角！！！！！

皂角树育苗种子的正确处理方法

一、种子采集与加工：选择树干通直、生长健壮、种子饱满、30－100年生的盛果期成年母树，于10月份采种。采收的果实要摊开曝晒，晒干后将荚果砸碎，或用石碾压碎，筛去果皮，进行风选。种子阴干后，装袋干藏。每千克种子约1800-2000粒。

二、种子处理：皂角（皂荚）种皮厚而坚硬，透水性差，如不经催芽处理，种子发芽出土慢而不整齐、发芽率低，必须进行种子处理。其常用方法有：

1、湿沙层积处理：在秋末冬初将种子浸入水中，每天换1次水，7天后捞出与湿沙混合进行贮藏，经常翻动促其温湿度均匀，次年春天置温暖处，分批筛选出露白的种子播种。

2、热水浸种：3月10日左右，即将皂角（皂荚）种子放入缸等容器内，倒入100℃开水，边倒水边搅拌直到不烫手为止，浸泡一昼夜，用淘米法筛选出吸水膨胀的种子种子混入湿沙中待露白后播种。未膨胀的种子，用上述方法连续浸种，经30天左右，绝大多数种子可以膨胀，混入湿沙待露白后播种。

3、浓硫酸处理：4月初，将干燥皂角（皂荚）种子放入非金属容器中，加入种子重量的十分之一左右的浓硫酸（化工门市有售）充分搅拌15-20分钟，这时种子表面颜色变深红色，并有细小裂纹，迅速用大量清水冲洗干净至PH值为7。然后用70℃温水浸泡1-2天，分批筛选出吸水膨胀的种子混入湿沙待露白后播种。不膨胀的种子可以用上述方法连续处理。由于每批种子的种皮硬度、成熟度均有差异，购买的浓硫酸质量也可能存在差异，故采用浓硫酸处理种子时必须先用少量种子做实验。

热水浸种和湿沙层积处理，虽投资小，但用工多，有少量特硬粒不能吸胀萌芽。用浓硫酸处理，一般不留硬粒，且速度快发芽齐，但浓硫酸腐蚀性强，操作时要注意安全。生产实践中一般先用热水浸种处理1-3天，将吸水膨胀的种子筛选出来，这样可以使成熟度较低的种子或者种皮有破损的种子先行吸水膨胀，再将仍未膨胀的硬粒种子置入塑料盆中，采用浓硫酸处理。既能加快进度，又能避免浓硫酸腐蚀坏成熟度较差的种子。且前期膨胀的多为发育较差的种子，一定要加大播量。

1、谨防种子硫酸中毒，原因是硫酸处理时间过长，胚芽受伤，种子发芽颜色苍白，出土后很快死去。

2、播种沟过深，正常覆土厚度为种子直径的2-4倍，有点种植户覆土厚度超过10公分，芽子顶不出地面，造成不出苗。

3、播种前，圃地缺乏底商，种子缺水不能发芽。

4、播种后立即浇水，造成土壤板结，芽子出不了土，造成严重缺苗。

5、播种量过低，皂角种子每亩播量不低于50公斤，才能保证够苗。

6、遇到极限天气要预防，预防苗木被晒死，被晚霜冻死，或干旱致死。

皂角树的种子能吃吗

1、皂荚的种子即果实，名为皂角米，又叫雪莲子。

2、皂角米营养成分丰富，营养素种类较多，属于高能量、高碳水化合物、低蛋白、低脂肪食物，并富含丰富的植物性膳食纤维胶质，其中起到润泽肌肤的主要是植物胶原蛋白和氨基酸。

3、单荚产区主要是云南梁河，双荚产区主要是贵州毕节，为豆科植物皂荚的种子。双荚皂角米，颗粒相对饱满，颜色呈天然淡黄色，煮后口感更软糯、有嚼劲、汤更黏稠，泡发率可达5-8倍；单荚皂角米，粒薄如指甲，颜色稍白，口感爽滑，泡发率约5-6倍。

4、通常是秋季果实成熟时采收，剥取种子晒干，防虫蛀。皂角米适合大多数人，尤其适合糖尿病、肥胖和便秘人群食用。产后妈妈亦可服用，能帮助产后便秘和乳汁畅通。但其性味辛、温，过量和久服难免会上火，所以要注意用量。燥热和阴虚火旺体质者慎服，孕妇慎用。

5、参考资料来源：人民健康网-立秋后，女人吃点皂角米，养颜又清润

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