景观农业规划 休闲农业景观规划设计原则

本篇文章给大家谈谈景观农业规划，以及休闲农业景观规划设计原则对应的知识点，文章可能有点长，但是希望大家可以阅读完，增长自己的知识，最重要的是希望对各位有所帮助，可以解决了您的问题，不要忘了收藏本站喔。

本文目录

1. 休闲农业景观规划设计原则
2. 观光农业生态园规划原则和总体思路是什么
3. 观光园艺的园地规划内容

休闲农业景观规划设计原则

休闲农业景观规划设计原则

休闲农业是利用农业景观资源和农业生产条件，发展观光、休闲、旅游的一种新型农业生产经营形态，那么休闲农业景观规划设计原则有哪些呢?我们一起来了解一下!

休闲农业规划设计原则1第一，因地制宜原则。休闲农业开发依赖于农业，而农业的发展又高度依赖于自然地理环境条件。所以，休闲农业的开发首先要遵循因地制宜的原则。如果不遵循这一原则就会导致休闲农业开发失败。如，在长沙县开发一个“中国土特产种植大观园”，生产京东板栗、汾州核桃、沧州金丝小枣、沙田柚等，实际上要开发这样的休闲农庄是绝对不可能的，因为，任何一种土特产都是产于特定的自然地理环境。

第二，突出特色原则。突出农耕文化特色。农耕文化内涵广博，如农耕形式、传统农用器具、农村生活习俗、农事劳动、农业节庆、农业工艺等都属于农耕文化范围。由此可见，利用农耕文化可以开发许多富有地方特色、民族特色的旅游产品。

突出各自的特色。突出农耕文化是开发休闲农业的大前提，但对于彼此相邻的各个休闲农庄来说，仅仅突出农耕文化是不够的，还应充分突出各自的特色。休闲农业开发经营的竞争中，最可怕的是相邻休闲农庄在休闲产品完全雷同的情况下竞争。所以，在一定区域范围内的各休闲农庄应各具特色，只有如此才能相得益彰，形成良好的`竞争合作关系。相邻休闲农庄可从突出主打产品的特色和突出辅助产品的特色来着手设计，如相邻的休闲农庄中，若甲庄以种植业为依托，乙庄就应以水果或养殖业或其它产业为依托开发休闲农业项目。受气候、地貌、地质、土壤以及水资源等条件的制约，相邻休闲农庄往往无法避免主打休闲产品雷同。在这种情况下，相邻的休闲农庄就应努力突出各自的辅助产品的特色，如可采用诸如骑马、骑牛、骑毛驴之类的原始型交通方式，或坐滑杆、轿子等民俗型特种交通方式为休闲者提供交通服务，以突出自己的特色。

从细微处着手突出特色。如在一些空坪隙地可栽上一些瓜菜将泥土遮盖起来，搭一些较高大的瓜棚、葡萄棚供游客憩息或用餐品茶，栽一些果树点缀美化环境。而不必在空坪隙地建花坛、假山等费力耗资又不讨城市休闲者喜欢的景观。

休闲农业规划设计原则2市场需求原则：休闲农业开发要顺应时代潮流。过去中国城市居民外出旅游往往满足于置身其外的走马观花式的浏览山水、观赏文物古迹之类的活动，没有人想到要进行农业休闲活动。如今中国城市居民中有越来越多的人想进行农业休闲。中国居民开始进行农业休闲活动时，基本上都是满足于到近郊农民家中玩玩牌、钓钓鱼之类的活动，现在则有人想在农业休闲活动中参与劳作。 休闲农业开发必须密切关注休闲市场需求变化趋势，以便休闲农业开发能较好地顺应时代潮流。

休闲农业开发要考虑市场的地域差异。即在不同的地域，由于自然条件、人文条件不同，人们旅游需求有所不同。如广东珠江三角洲的居民外出旅游对豪华等旅游产品的需求量大;而湖北、江西的居民外出旅游对豪华等旅游产品的需求量小，经济类旅游产品的需求量则大。 必须从充分了解各地尤其是主要旅游目标市场所在地的自然条件、经济条件、历史条件、宗教信仰和风俗习惯等着手，分析各地特别是主要旅游目标市场所在地的旅游需求特征，以使休闲农业开发具有较强的针对性，避免盲目性。

优化结构原则：一个休闲农庄的休闲收入不仅与前来休闲人次的多少有关，还与前来休闲者的人均花费多少有关。而要使前来休闲者的人均花费大大增加，又有赖于休闲农庄采取以下措施优化休闲产品结构：即有赖于休闲农业产品的多样化、系列化、配套化。

住、食、游、购、娱休闲产品开发兼顾。休闲农庄的休闲产品开发单一，必然会导致休闲者在农庄的消费单一，使得休闲者在农庄有钱无处花，最终导致休闲农庄的休闲收入难以大幅度的增长。 休闲农庄应努力做到住、食、游、购、娱休闲产品开发兼顾。其中，尤其值得加大开发力度的是购物，因为购物的需求弹性大、创收空间大，而目前中国绝大多数休闲农庄对购物的开发至今仍未重视。

大力开发参与型休闲产品。在农庄可利用一些传统农用器具、农事劳动、农业工艺开展一些使中老年人回想过去、使青少年感到新奇的参与性休闲活动。

力求休闲产品开发深度化、系列化。休闲产品开发深度化、系列化，可延长休闲产品链，提高资源、设备的利用，延长休闲者的停留时间，最终使农庄节约成本、增加收入。如以水果生产为依托开发休闲农庄时，除了开发好观果、摘果、品果、购果之类的系列性休闲活动项目外，还可依托水果生产开发好以下休闲活动：一是赏花旅游活动项目，如在桃红李白之际可招徕旅游者赏花;二是嗅觉享受，如在柑橘、橙类花朵盛开，花香沁人心脾之际，招徕旅游者在果园边进行露营活动。

休闲农业规划设计原则3科学选址原则

休闲农庄应选离城市、景区较近且公路交通非常便利之处。为充分合理地利用自然环境条件，休闲农庄应在具备以下五个条件的地方建址：

一是丘陵多平地少的地方。在丘陵多平地少的地方，有利于巧妙地进行景观景物组合和空间布局，可以少占良田，不与国家有关土地政策相冲突，又可节省征地费用。

二是无工业污染的地方。

三是水源较好的地方。将休闲农庄建在水源较好的地方，不仅可以解决休闲农庄的用水问题，而且还可以使休闲农庄因为自然水源而具有更好的生态环境，使休闲农庄充满灵气。

四是居民少或者无居民住的地方。

五是土壤条件较好的地方。

注重生态原则

现在，人们越来越喜欢到生态环境好的地方去休闲， 休闲农庄应从以下几个方面着手保护和改善生态环境。

一是控制旅游污染。

二是搞好绿化工程建设。在绿化工程建设中，植物栽培尽量自然化。休闲农庄应以栽培乡土植物为主;植物的组合要形成有花草、低矮灌丛、高大树木的多层次组合;植物群落结构尽量符合当地自然植物群落的结构特征。要尽量保护和充分利用景点内现有的天然林草植被。

三是搞好引鸟、招蜂引蝶工程。

四是休闲设施设备与自然生态环境协调。要控制休闲设施的建设量与建筑密度;建筑风格尽量与自然生态环境相协调;建筑物宜隐藏不宜显露。将建筑物尽可能地建在相对隐蔽的地方，以免因建筑物的过于显露而影响自然生态景观。

五是尽可能实现全方位生态化。休闲农庄应在住宿、饮食、游览、购物、娱乐等各方面实现生态化。

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观光农业生态园规划原则和总体思路是什么

规划原则和指导思想

2.1.1因地制宜，综合规划设计生态园规划应充分考虑原有农业生产的资源基础，因地制宜，搞好基础设施建设，如交通、水电、食宿及娱乐场和度假村的进一步建设等。远景设计院指出生态园规划必须结合生态园所处地区的文化与人文景观，开发出具有当地农业和文化特色的农副产品和旅游精品，服务社会。

2.1.2培植精品，营造主题形象基于观光农业生态园缺乏拳头产品，难以深度开发的现状，生态园规划应以生态农业模式作为园区农业生产的整体布局方式，培植具有生命力的生态旅游型观光农业精品。另外，要发挥生态园已有的生产优势，采用有机农业栽培和种植模式进行无公害蔬菜的生产，体现农业高科技的应用前景，形成产品特色，营造“绿色、安全、生态”的主题形象。

2.1.3效益兼顾，实现可持续发展生态园的规划设计以生态学理论作指导思想，采用生态学原理、环境技术、生物技术、和现代管理机制，使整个园区形成一个良性循环的农业生态系统。经过科学规划的生态园主要是以生态农业的设计实现其生态效益；以现代有机农业栽培模式与高科技生产技术的应用实现生态园的经济效益；以农业观光园的规划设计实现它的社会效益。经济、生态、社会效益三者相统一，建立可持续发展的观光农业生态园。

2.2观光农业生态园规划目标通过科学规划设计，现代化的观光农业生态园应该是一个具备多种功能的生态农业示范园、观光农业旅游园、有机农业绿色园以及科普教育和农业科技示范园，从而实现生态效益、经济效益和社会效益三者的统一。

2.2.1生态农业示范园观光农业生态园设计采用多种生态农业模式进行布局，目的是通过生态学原理，在全园建立起一个能合理利用自然资源、保持生态稳定和持续高效的农业生态系统，提高农业生产力，获得更多的粮食和其他农副产品，实现可持续的生态农业，并对边缘地区的农业结构调整和产业化发展进行示范，体现生态旅游特色。

2.2.2观光农业旅游园观光农业生态园规划将紧紧围绕农业生产，充分利用田园景观、当地的民族风情和乡土文化，在体现自然生态美的基础上，运用美学和园艺核心技术，开发具有特色的农副产品及旅游产品，以供游客进行观光、游览、品尝、购物、参与农作、休闲、度假等多项活动，形成具有特色的“观光农业旅游园”。 2.2.3绿色食品生产园在“绿色消费”已成为世界总体消费的大趋势下，生态园的规划应进一步加强有机绿色农产品生产区的规划，以有机栽培模式采用洁净生产方式生产有机农产品，并注意将有机农产品向有机食品转化，形成品牌。

2.2.4科普教育和农业科技示范园通过在园区内建设农业博物馆、展示厅等，对广大游客和中小学生开展环保教育和科普教育。同时应当前中国农业发展及农业结构调整的需要，把园区规划成农业技术交流中心和培训基地以及大专院校学生实习基地，体现观光农业生态园的旅游科普功能，进一步营造旅游产品的精品形象。

观光园艺的园地规划内容

1.生产用地和非生产用地比例

生产用地约占园地总面积70～75%；观光游乐项目约占10～12%；道路约占3～5%；排灌系统约占2～3%；防护林及绿化约占4～6%；肥料基地（含禽畜场舍）约占2%；管理用房和生产用房约占2～4%左右。

2.观光园艺类型

●园艺博览园；园艺大观园；生态园艺观光园；●观光菜园；蔬菜大观园；

●观光花园；花卉世界；●观光茶园；如梅州雁南飞茶园；揭西京明茶园；

●水果世界；四季水果观光园；百果园等。

3.功能区规划

(1)生产区规划

小区是基本生产单位，为方便生产管理、劳力安排、实施技术措施及旅游观光等而设置的。规模大观光园，小区面积平地约150～200亩；地形较复杂的丘陵、山地约20～30亩。小区的设置可与道路及排灌系统相结合；每个小区只安排种植2~3品种或品系；生产区是根据自然地貌、自然生态环境和休闲观光的特点进行整体规划。

生产区的划分可视园区规模、地形以及休闲观光的特点来设置。以观光园艺为主题的可设多种园艺作物生产区。如：蔬菜生产、果树生产、花卉与观赏树木生产、芳香与药物植物生产、茶叶生产等。

①蔬菜生产区，可设

有机蔬菜生产；无土栽培生产区；水生蔬菜生产区；野生蔬菜展示区；观赏蔬菜区；食用菌类生产区。

②果树生产区，可设

华南特产果树区；果树产期调节区；纯热带果树区；南方落叶果树区；果树设施栽培区；野生水果展示区；草、藤本果树区；南亚热带果树区；四季水果区。

③花卉生产区，可设

观叶花木区；药用观赏植物区；香料观赏植物区；水生花卉区；多年生花卉区；球根花卉区；多浆植物区；盆景区

（2）生活区规划

●游客通过生产的认识，对独具特色的田园生活有返朴归真的亲切感。

●为游客提供绿色、幽静、自然的休闲度假生活环境。

●建筑设计风格：要求纯朴、自然、尽可能与大自然协调。

生活区建筑设施主要有如下几方面

住宿方面：休闲度假山庄；乡村俱乐部；小憩别墅；农家乐食堂（饮食文化）；员工住宿。

辅助建筑：产品贮藏库；生产资料室；产品分析室。

文娱设施：游泳池；网球场；乒乓球室；健身室等。

（3）休闲观光

自然景观：水库；湖；池；山塘；溪涧；温泉；环境优美山谷；果基鱼塘；蝴蝶谷；小鸟天堂。

园艺植物景区：野生园艺植物区；果树自然生态群落区；园艺产期调控；无土栽培示范区。

（4）游乐区

花之谷；绿色谜宫；水上乐园；天然浴场等设施

（5）科普教育区

科普教育主要为大、中、小学农业科普教育以及关心园艺事业的爱好者而设置。这种田园的知识教育，使旅游活动内容更加丰富多样，更加充实，从而提高园艺产业的口位，促进园艺产业可持续发展。科普教育区可设：押花艺术；扦花艺术；园艺生物技术；昆虫实物标本展、园艺科技交流、园艺作物实物标本；农具展等内容。

押花艺术

押花是选取自然界的花草植物，依其天然形态，巧妙压贴成画，并经真空覆膜表面处理，以达到防腐防污之效果。押花艺术体现自然写意及现代人追求回归大自然，返朴归真亲切感

4.道路网规划

（1）道路规划原则：

既有利于园区的管理，交通方便，又要投资少，占地面积不大，有利于水土保持。故园内道路需设置宽度不同，各级道路应相互连接，并与各功能区、观光道及农业机械等相给合。

（2）园内道路设置

●大、中型观光园是由主干道，支路、小路及观光步行道等组成。园内主干道要与乡镇的公路连接。

●一般主干道4～6m；支路2～3m；小路1～2m；观光步行道约1m。

●平地观光园可采用较为自由环形方格道路网。观光游览及漫步道可结合自然地形随机设置。

●丘陵、山地观光园尽可能利用和改造原有的道路。也可根据丘陵、山地园区的地形特点，选择较缓的坡度盘绕设置，设山顶环山路、山腰环山路和山脚环山路，使各级道路相连接，贯穿全园。

5.园地水源规划

（1）水源规划原则：充分利用观光园水体资源，在规划时做到

充分利用观光园水体资源，在规划时做到投资少,美观、安全、耐用；既能解决用水，达到旱能灌，涝能排，又可利用水体创造园区空间景观，对观光园起到装饰点缀的作用。

（2）水源规划,可分二个部分：

（1）排灌系统规划

●园地排水沟设置：目的是将园地多余的水分及时排掉。目前有几种类型的果园需设排水沟。（1）地势低，雨水季节易积水；（2）土壤粘性大，排水不良者；（3）围垦地或水田地，地下水位较高；（4）果园靠近江、河边，地下水位高，雨水季节易造成涝害；（5）丘陵或山地果园，坡度较徒，雨水季节易产生水土流失。

地下水位较高的蕉园，应在蕉园四周挖深沟，降低地下水位，控制水位在1m以下。

●灌溉系统设置：（1）利用灌溉沟或果园安装固定水管进行灌溉；牢（2）自动灌溉系统。

（2）水体景观设置

●水景可分为静态水景和动态水景。静态水景代表有：湖、塘、池、水库等；动态水景代表有：河、山溪、温泉、瀑布等。

6.园艺植物种类及品种规划

可分为四种作物进行规划：（1）蔬菜植物种类及品种规划；（2）花卉植物种类及品种规划；（3）茶植物种类及品种规划；（4）果树植物种类及品种规划。

本章重点讲果树植物种类及品种规划

（4）果树植物种类及品种规划

①在规划之前先了解热带亚热带果树品种类型

◆我国热带区范围，可分为：南热带、中热带和北热带。

南热带区:≥10℃年活动积温在10000℃，最冷月份>26℃。

中热带区:≥10℃年活动积温在9000-10000℃，最冷月份20-26℃。

北热带区:≥10℃年活动积温在8000-9000℃，最冷月份15- 20℃。

◆热带区主要水果品种，可分为：纯热带水果和一般热带水果

●纯热带水果：榴莲、红牡丹、山竹子、面包果、可可、腰果等。

●一般热带水果：人心果、番木瓜、香蕉、菠萝、番石榴、芒果、椰子、西番莲、菠萝蜜、树葡萄、毛叶枣（台湾青枣）莲雾、火龙果、神秘果、西印度樱桃、番荔枝、酸豆、刺黄果、番樱桃等。

●一般热带水果：人心果、番木瓜、香蕉、菠萝、番石榴、芒果、椰子、西番莲、菠萝蜜、树葡萄、毛叶枣（台湾青枣）莲雾、火龙果、神秘果、西印度樱桃、番荔枝、酸豆、刺黄果、番樱桃等。

◆亚热带区范围

●南亚热带区

华南：≥ 10℃年活动积温6500—8000℃，最冷月10—15℃。

西南：≥ 10℃年活动积温6000—7500℃，最冷月10—15℃。

●中亚热带区

华南：≥ 10℃年活动积温5500—6500℃，最冷月5—10℃。

西南：≥ 10℃年活动积温5000—6000℃，最冷月4—10℃。

◆亚热带主要果树品种

荔枝品种：目前我国已收集和记载的荔枝品种、品系有300多个，其中广东省占200多个。

广东主栽品种：三月红、白糖罂、白蜡、中山状元红、圆枝、大造、妃子笑、黑叶、桂味、糯米糍、挂绿、鉴江红糯、怀枝、雪怀子、水晶球、仙婆果、马贵荔、红秀球、双肩玉荷包、禾虾串、无核荔、四月荔、新兴香荔、脆肉荔等。

广西荔枝主栽品种

灵山香荔、鸡嘴荔、水荔、糖驳、丁香、尚书怀、锦钟、胭脂红、玉荷包、九里香、迟广东、细包、四两果、四季荔、龙荔、火山荔、麻米荔、将军荔、冰糖荔等。

福建荔枝主栽品种

竹、乌叶、陈紫、元红、乌叶舅、早红、下番枝、桂林、宋家香、绿荷包、绿纱、东刘一号、及弟、猪母奶、金钟仔、南海荔、水桶、泉州贡仔、老官人、打叔公、惠安桶仔、笔香、桂花红等。

龙眼品种

●广东龙眼品种：

石硖、储良、古山二号、草铺种、凤梨花、宴中龙眼、大个圆、鸡卵眼、板岭龙眼、桂花龙眼等。

●广西龙眼品种：

灵龙、大乌圆、早白露、迟白露、桂明一号、桂香、细核脆香、桂龙早一号等。

●福建龙眼品种：

福眼、水涨、乌龙岭、大鼻龙、凤梨穗、东壁、水南一号、立冬本、九月乌、古店二号、巨龙105、鸡蛋龙眼、宝圆等。

柑桔品种：

中国是世界上栽培柑桔历史最早的国家，已有4000多年的栽培历史。全国19省有柑桔分布，有300多个品种、品系

②果树树种、品种的选择

观光果园是以生产安全、优质果品投放市场，以直接获取济效益为目的。适宜选择树种和品种是实现果园经营目的的一项重要决策。 在规划树种和品种时注意以下条件：

●选择生态适宜区，发展特色水果

生产实践证明：优良品种只有在适宜的生态条件下，才能发挥树种和品种的优良性状。在品种选择时，先了解当地有哪些特色品种，附近引种成功哪些优良品种（以东莞为例说明），做到有把握栽种适合当地气候条件的优良品种。在适地适种地方优良品种的基础上，充分利用纬度、海拔高度、地形地势等方面的差异，生产具有极早、极晚、多季和反季的特色水果。

●以市场为导向，选择适销对路的品种

市场对果树品种的要求是：营养安全、外观美观、品质优良、高档新颖。了解哪些品种受消费者欢迎；哪些品种是外销创汇品种；淡旺季水果常年发生情况。应以周年生产鲜果为主要目标，适当考虑品种多样性，重点解决淡季水果生产问题，运用现代科技手段，进行果树产期调节。

●在发展鲜食品种的同时，宜选种部分加工的品种

除充分利用果园次品果作加工之外，可适当种植部分加工的品种。如：利用番木瓜的乳汁，提炼番木瓜蛋白酶；利用番石榴和百香果生产果汁。

③品种配置及授粉品种的选择

●根据各品种的成熟期，早、中、晚熟品种合理搭配，使之能周年有鲜果供应市场。

●对自花不实或自花结实而自然坐果率低的品种，应配植10%左右的授粉树，从而提高坐果率（以沙田柚品种为例）。

●对单性结实品种，不宜配植授粉树（以温州蜜柑、香蕉品种为例说明）。

温州蜜柑是单性结实的品种，在正常的情况下一般是没有种子的。

粉蕉和大蕉是没有种子的，但如果园附近有野生蕉的存在，粉蕉和大蕉偶尔有种子的出现。

关于景观农业规划的内容到此结束，希望对大家有所帮助。