你家厨房里藏着多少种草本植物？

你们知道吗？每天在厨房切香菜、摘薄荷叶的时候，其实已经和草本植物打过无数次交道了！最近有个刚学种花的朋友问我："新手如何快速涨粉的抖音号都在拍植物，可我怎么连草本和木本都分不清？"这问题简直问到我心坎上了——当年我把竹子当草养了三个月，后来才知道人家是禾本科的！

先破个洗脑包吧。很多人以为草本植物都是矮趴趴的小草，那可大错特错！香蕉树能长两层楼高，人家可是正经八百的草本。关键得看茎干是不是木质化的，像摸起来硬邦邦带树皮的，基本都是木本植物。不过话说回来，我上次在菜市场看到卖甘蔗的，那个茎杆硬得能当棍子使，但它居然也算草本，你说气人不气人？

认草本三大土方法

1. 指甲掐茎法：能掐出印子的八成是草本（别拿仙人掌试啊！）
2. 冬季观察法：地上部分全枯死的可能是多年生草本
3. 开花规律：当年播种当年开花的多数是一年生

说到这儿，肯定有人要拍大腿："那我养死的薄荷算哪门子多年生？"这事儿我太有经验了！去年把薄荷剃头剃狠了，光杆司令杵那儿两个月，结果一场春雨又爆盆了。​重点记这个：多年生草本的地下部才是本体，地上怎么折腾都能复活。不过像罗勒这种一年生的，你剪秃了可就真凉凉了。

最近发现个有意思的现象——超市蔬菜区才是草本植物大本营。生菜、茼蒿、芹菜这些绿叶菜，还有生姜、大蒜这些调料，居然全是草本！教你们个绝的：下次买带根的香菜，把根茎泡水里，三天就能长新叶。这可是"新手如何快速涨粉"的隐藏技巧，拍个水培过程发朋友圈，点赞能破百你信不？

不过说到分类，最让人头大的还是那些"跨界选手"。比如竹子，看着像树其实是草；再比如草莓，虽然贴地爬藤，但人家是多年生草本。我有个朋友非说多肉都是木本，结果用我的"指甲掐茎法"试了试虹之玉，当场打脸——汁水都挤出来了还不是草本？

最后说点大实话吧。种草本最大的好处就是容错率高，我阳台那盆迷迭香，旱得叶子都卷成麻花了，浇透水第二天照样支棱起来。要是你实在拿不准，听我的——先种一盆小葱，切菜留个三厘米根须插土里，七天就能收割一茬。这可比养猫简单多了，至少它不会半夜把花盆推下楼对吧？