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荇菜是什么植物
荇菜是一种水生的草本植物，它的叶片呈圆形漂浮在水面上，直径大概在3-10公分左右，荇菜是我国非常常见的一种水草植物，在我我各地都有种植，一般种植在池塘中作为绿化植物供人观赏。荇菜一般·在6-9月份左右开花，它边开花边结果，荇菜没有什么抗寒能力，秋冬之际它漂浮在水面上的小叶片就会慢慢枯萎死去。荇菜的生长速度非常快，繁殖能力也很强，冬天的时候，它的根茎或者它的藤蔓就会断掉，形成一个新的个体，再次生长繁殖，到来年春天就会又长出来。它的生命力旺盛，对环境也有很强的适应力，一般把它的根茎放在水中或是是插在淤泥里就可以存活生长。荇菜对土壤有一定的要求，需要在土质疏松且排水性良好的土壤环境中种植，种植地要进行消毒处理，同时还要施加一定的肥料，保证土壤的营养条件才有利于荇菜的生长。
植物百科:荇菜
植物百科——荇菜
荇菜介绍:
别名:(水生植物)莕菜、接余、凫葵、水镜草、余莲儿
拉丁学名：Nymphoides peltatum(Gmel.) O. Kuntze
植物科属：睡莲科、莕菜属
形态特征：
多年生水生草本。茎圆柱形，多分枝，密生褐色斑点，节下生根。上部叶对生，下部叶互生，叶片飘浮，近革质，圆形或卵圆形，直径1.5-8厘米，基部心形，全缘，有不明显的掌状叶脉，下面紫褐色，密生腺体，粗糙，上面光滑，叶柄圆柱形，长5-10厘米，基部变宽，呈鞘状，半抱茎。
形态特征：
花常多数，簇生节上，5数；花梗圆柱形，不等长，稍短于叶柄，长3-7厘米；花萼长9-11毫米，分裂近基部，裂片椭圆形或椭圆状披针形，先端钝，全缘；花冠金黄色，长2-3厘米，直径2.5-3厘米，分裂至近基部，冠筒短，喉部具5束长柔毛，裂片宽倒卵形，先端圆形或凹陷，中部质厚的部分卵状长圆形，边缘宽膜质，近透明，具不整齐的细条裂齿；雄蕊着生于冠筒上，整齐，花丝基部疏被长毛；
形态特征：
在短花柱的花中，雌蕊长5-7毫米，花柱长1-2毫米，柱头小，花丝长3-4毫米，花药常弯曲，箭形，长4-6毫米；在长花柱的花中，雌蕊长7-17毫米，花柱长达10毫米，柱头大，2裂，裂片近圆形，花丝长1-2毫米，花药长2-3.5毫米；腺体5个，黄色，环绕子房基部。
蒴果无柄，椭圆形，长1.7-2.5厘米，宽0.8-1.1厘米，宿存花柱长1-3毫米，成熟时不开裂；种子大，褐色，椭圆形，长4-5毫米，边缘密生睫毛。
植物花期：花果期4-10月。
地理分布：产中国绝大多数省区。在中欧（模式标本产地）、俄罗斯、蒙古、朝鲜、日本、伊朗、印度、克什米尔地区也有分布。
生长习性：性强健，耐寒又耐热，喜静水，适应性很强。
园林用途：可作水面绿化，叶形似缩小的睡莲，小黄花艳丽，繁盛，装点水面很美，还可以净化水质。叶漂浮水面，花大而美丽，可以引种供观赏。
筕菜是什么植物
筕菜
荇菜属浅水性植物。茎细长柔软而多分枝，匍匐生长，节上生根，漂浮于水面或生于泥土中。叶片形睡莲，小巧别致，鲜黄色花朵挺出水面，花多且花期长，是庭院点缀水景的佳品。
荇菜又被称为莕菜、水荷叶，为龙胆科浅水性植物。
《诗经》中的蔬菜
翻开中国最古老的诗歌集《诗经》，犹如一部大自然的“群芳（芳草）谱”，一部先民的俭素食谱。
《诗经》里面记载的植物有一百五十多种，其中一部分是可以食用的蔬菜。许多蔬菜已经存在上千年，至今我们还在食用，我们吃的不是蔬菜，是“历史”。
荇菜
《诗经》最早出现的是“荇菜”，“参差荇菜，左右流之。窈窕淑女，寤寐求之。”荇菜今名“莕菜”，又名“金莲儿”，多年生草本，茎多分枝，沉入水中，性近于荷花，花开时常弥覆顷亩，在太阳下泛光如金，黄灼灼小花，惹人喜爱。茎与叶皆柔软滑嫩，可加米煮羹。
《诗经.关雎》中荇菜是什么植物,你知道吗
荇菜是多年生水生植物，枝条有二型，长枝匍匐于水底，如横走茎；短枝从长枝的节处长出。叶柄长度变化大，叶卵形，长3至5公分，宽3至5公分，上表面绿色，边缘具紫斑块，下表面紫色，基部深裂成心形。花大而明显，是莕菜属中花形最大的种类，直径约2.5公分长，花冠黄色，五裂，裂片边缘成须状，花冠裂片中间有一明显的皱痕，裂片口两侧有毛，裂片基部各有一丛毛，具有五枚腺体；雄蕊五枚，插于裂片之间，雌蕊柱头二裂。果实和种子也是莕菜属中较特别的一个种类，子房基部具5个蜜腺,柱头2裂,片状。蒴果椭圆形，不开裂。种子多数，圆形，扁平。果实扁平，种子也是扁平状且边缘有刚毛；而同属的其它种类果实为椭圆体，种子则为透镜状。
幼苗子叶下胚轴发达，粗壮，绿色。子叶长圆形，先端尖，有柄。初生叶心脏形，先端圆钝，叶基心形，无明显叶脉，有长柄。
成株多分枝，沉水中，节上具不定根，地下茎生于水底泥中，匍匐状。叶飘浮，卵状圆形，近革质，基部心形，全缘或微波状，上面亮绿色，下面带紫色。
花和子实花序伞形簇生于叶腋；花黄色，直径达1．8厘米，花冠5深裂。蒴果长椭圆形；种子多数，宽卵圆形，稍扁，边缘有纤毛，褐色。
请看图。
注百度同一词条有陆玑《诗疏》云∶荇茎白，而叶紫赤色，正圆，径寸余，浮在水上。根在水底，大如钗股，上青下白，可以按酒。用苦酒浸其白茎，肥美。可见以上的荇菜就是诗经中提到的荇菜。
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