鸢尾鲜切花怎么养 鸢尾花怎么养护和管理

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本文目录

1. 鸢尾的鲜切花应该怎样进行保鲜
2. 鸢尾鲜切花的采收需要注意什么问题
3. 鸢尾鲜切花的贮藏及运输有什么技术要求

鸢尾的鲜切花应该怎样进行保鲜

鲜切花是一个活体，本身仍在进行新陈代谢，在相同的条件下，要比留在母株上的器官更快衰老变质。

水分平衡和乙烯是与切花采后生理有关的两个最主要问题。

1.水分平衡

切花生命最需要的是维持细胞的紧张度，从花芽发育到花的盛开必须保持高水平的紧张度，才能维持正常的代谢活动。细胞的紧张度取决于吸水速度和水分散失之间的平衡，花的鲜度只能在吸水大于蒸腾速度时才能获得。切花衰老的主要原因之一是缺乏生命合成必要的能源——糖，因为它有利于大量生命物质的合成，如蛋白质、氨基酸等。但糖的有利作用只能在水分平衡，不受干扰时才能发挥。通常水分平衡失控的原因有以下几个：

（1）茎堵塞切花衰老期间鲜重的减少之后的萎蔫是由于茎不能补偿蒸腾失水而破坏了水分平衡。水分运行的减少又是木质部导管部分或全部堵塞所致。这是缺水的最重要原因之一。

导管堵塞，由两个方面造成，即细菌造成的堵塞和生理堵塞。

①细菌造成的茎堵塞：某些条件下细菌繁衍并产生大量的代谢物，这些代谢产物被释放到溶液中，一方面微生物细胞在切花茎的基部造成物理堵塞，另一方面切花茎末端吸收细菌代谢物封闭了木质部导管，干扰了水分的吸收，从而导致切花失水凋萎。

溶液的pH对细菌的繁衍有明显的影响，中性条件（6.5～7.2）最有利于细菌的繁衍，强酸条件可抑制微生物的生长。

②生理的茎堵塞：无菌条件也会造成茎堵塞。首先是受伤细胞分泌物质使茎堵塞，这是一种自然的氧化或磷酸化过程。这种生理堵塞在采后2～3天特别明显，先在靠近切口处，然后逐渐向上，如茎最初堵塞部位是在水面上2～5厘米处，这种堵塞的物质是果胶分解的产物，它是由于酶的促成，使切端受伤细胞释放出单宁、过氧化物酶，随后黏滞物质累积在切面维管束周围。

如果生理堵塞是由于酶的作用，就应创造不利于酶活性的强酸性环境（pH3.5）或添加硝酸钙，以抑制内源酶的活动。加酶抑制剂也能得到较好的效果，如叠氮化合物、二硝基苯酚（DNP）、螫合铁、螫合铜以及8-羟基喹啉（8-HQ）等。酚类物质氧化形成的愈伤组织所引起的茎堵塞，也可以通过再切花茎基部并快速移入水中来清除。

（2）影响吸水和蒸腾的其他因素

①光：光促进气孔张开，而气孔开闭的情况直接影响蒸腾，水分蒸腾的速度超过吸水就会使切花失水凋萎。在12小时光照、12小时黑暗的条件下，比完全在黑暗中的切花失水多达5倍。8-羟基喹啉硫酸盐（8-HQS）、Ag盐之类都可导致气孔关闭，蔗糖也具有使气孔关闭而减少蒸腾失水的作用。

②低浓度的大分子化合物及其他：在切花茎的基部，淹水的叶片以及细菌代谢都能离析出低浓度的大分子化合物如葡聚糖之类，这类物质也干扰了吸水。其他诸如植株缺钾，细胞壁较薄，导管小而少，即导管的发育受到影响，也会减弱导水能力；如果切口导管被气泡分隔，就会妨碍吸水，干扰花的重新水合作用；花瓣的特水力随花龄而变化，衰老花瓣细胞膜失去了半透性而导致离子外渗，最终使组织变干燥，故维持细胞膜和细胞的完整，推迟离子的外渗是必要的，糖不仅关系到细胞的正常代谢，而且能维持膜的完整。

2.乙烯

（1）乙烯促使切花衰老的生理乙烯是内源成熟激素，成熟果实和其他衰老组织最初反应之一是自动催化而产生乙烯。一方面是衰老产生乙烯，另一方面产生的乙烯又进一步促进衰老并导致切花最终凋萎。自动催化还涉及氨基环丙烷羟酸（简称ACC）合成酶的增加和将ACC转化成乙烯的酶的增加。ACC是乙烯的前体，在自然情况下，增加ACC与乙烯高峰出现相一致，当外用ACC时，可见到乙烯明显增加，并引起切花在24小时内迅速凋萎。

乙烯促进了一种转化酶抑制剂的合成。花瓣衰老与这种转化酶的活性呈负相关，若转化酶受到抑制，就会阻止衰老器官中糖的分解及再分配到其他衰老部位。脱落酸（ABA）和乙烯都能更快地使这种转化酶的活性消失。当切花开始凋萎时，花瓣转化酶活性就迅速下降。切花微粒体膜拟脂黏度随衰老推进（乙烯增加）而增加，这是其衰老症候群的又一标志，是由于乙烯促进了拟脂化学变化所引起。伴随衰老，固醇与磷脂之比增高，膜的选择性丧失。 糖的吸收取决于ATP酶的活性，而这种活性又受拟脂流动性的影响。

在植物体内，乙烯除主要由衰老组织产生外，病叶或病组织、机械损伤、内部能源耗竭、呼吸等都可产生。应该指出的是，遭病菌感染或受伤组织，要比正常组织产生乙烯量更高，甚至一些断梗或霉烂的残花都能大量产生，一旦花朵因缺水而枯萎时，也会产生大量乙烯。

乙烯的产生也和其他条件有关。当氧气水平低时植物就不能形成乙烯；低温也抑制乙烯的形成，故低于4.4℃或高于0.5℃时对切花贮藏有利；而温度高时仅需要很短的时间和少量的乙烯就可造成伤害。

（2）抑制乙烯生成的银离子对抗乙烯的目的在于减少乙烯的生成或抑制它的作用。可行的方法很多，如用不含乙烯的气体充气，以控制贮藏室气体成分；减压贮藏也是防止乙烯积聚的有效方法；用吸收剂吸收，如含溴的活性炭、过锰酸钾等。这里主要谈银离子。银离子是一个很有效的乙烯对抗者，它可以延续对乙烯敏感的花的衰老。其作用有多方面，很可能是银离子干扰了乙烯受体的结合部位，也干扰了植物体内许多酶的作用。银离子抑制了花瓣抽提液中马来酰肼酶的活性，还阻止了ACC合成酶和ACC转化成乙烯的酶的增加。

银离子的抑菌杀菌作用也很明显，由于它减少了瓶插液微生物的活力。 增加了水分吸收，改善了水、养分在木质部导管的传导。 经营者多用一些银的化合物来作为切花保鲜上乙烯的对抗剂。近年多使用毒性低、效果好的硫代硫酸银（STS）。

乙醇也能抑制乙烯合成和衰老，0.5%～0.4%乙醇可提高花的寿命，0.5%浓度效果最好，但一旦乙醇合成高峰开始，乙烯的作用即不大了。

3.其他影响鲜切花寿命的因子

影响鲜切花寿命的因子是复杂的，鲜切花变质的重要原因是呼吸物质的耗尽。作为能源物质的糖，对切花的寿命起着首要作用。据估测，花的寿命1/3受采前环境影响（即当时营养积累及其他环境条件），2/3受采后条件影响。切花采后干物质含量与瓶插寿命也密切相关。

内源ABA是一种天然的衰老因素，花组织衰老时ABA浓度增加，它直接影响到切花系列衰老症候群的发展，不论外用ABA处理或内源ABA的产生都影响到切花的寿命。

4.保鲜技术

鸢尾切花保鲜常使用保鲜液来延缓衰老，根据切花保鲜生理，保鲜液应满足多方面的需要：如为了补充生命合成所需的能源需供给营养物质；为了减缓乙烯的致衰作用应含有乙烯对抗剂；为了克服真菌或细菌代谢物对花茎吸水的阻碍，必须具有杀菌剂；为了抑制氧化酶的活性，避免产生切口愈伤组织而造成生理茎堵塞，要有酸化剂；为了减少城市用水中氟化钙和碳酸钙造成的有毒影响，还需添加沉淀剂等。概括起来，保鲜液是一种包含碳水化合物（蔗糖或葡萄糖）、乙烯对抗剂并添加了使花能利用碳水化合物成分（防腐剂、酸化剂及沉淀剂等）的溶液。

保鲜液的各种主要有关成分及其作用：

（1）硫代硫酸银（STS）Ag＋作为乙烯对抗剂的作用已如前述，过去多使用AgNO3，但AgNO3具有很高的生理毒性，并且Ag＋对细胞在组织负电荷部位有强的结合力，故多不选用。近年对另一种Ag盐，硫代硫酸银（简称STS）作了大量的研究工作。这是一种阴离子复合物[Ag（S2 O3）2]，是比较理想的乙烯对抗剂。

STS复合物中Ag＋的生理毒性大大减少。STS最主要是对乙烯具高效的抑制（延退或阻止）作用，而不致影响酶的活性。处理后使植物能很快吸收Ag＋，甚至较低浓度就可以起作用。它延迟或阻止所有植物由于乙烯作用而造成的凋萎或脱落。

STS是目前所知的比较高效的乙烯对抗剂。

STS的配制比例最初AgNO3∶NaS2 O35H2O为1∶8，现美国实行的是1∶4，他们认为更少量的硫酸钠就生理毒性来说可能更加可取。由于配制好的STS溶液时间长了是不稳定的，作为有效的切花保鲜剂，它必须根据需要临时配制，或将AgNO3与Na2 S2 O35H2O配成母液分别贮存，临时再按比例配用。

STS具体应用时，要注意处理的时间、浓度和环境的温湿条件。

（2）蔗糖及8-HQ盐这种营养液作为一种能源物质供给切花，以避免促使蛋白质分解，而蛋白质分解常造成衰老加剧。

能源物质主要是碳水化合物（蔗糖和葡萄糖）。糖可延迟衰老，可以保持切花较长的瓶插寿命，因为它有利于蛋白质、氨基酸等生命物质的合成。糖是很好的呼吸基质，大量事实证明，在保鲜液中有了糖，使得切花碳水化合物水平大于或等于植株上的鲜花，结果防止了碳水化合物的耗竭，使切花花苞开得比未脱离母株的更大，品质提高，寿命延长。

蔗糖除补充能源外，还有减少水分蒸腾的作用。月季保存在蔗糖液中比在纯水中吸水虽然少了，但鲜重却增加，这是由于部分气孔关闭而减少了蒸腾失水之故。

增加蔗糖液从4%～12%，所开的花可与植株上的花相媲美。短时间（24小时）浸茎，能延长寿命和提高花的质量，这种处理被称为“pulsing”（催促）。

品种不同对蔗糖耐力不同，对菊花不超过2%，否则蔗糖的积累易损伤叶片，如菊花保存在8-HQS＋糖的保存液中发生的叶褪绿现象就是与糖浓度有关，当开花后降低糖浓度就可减少褪绿；而对香石竹及唐菖蒲等浓度达20%能促进开花。

8-HQ盐是广泛用于保鲜液的主要成分。它包括两种：8-HQS（8-hydroxyquinoline sulfate）（8-羟基喹啉硫酸盐）和8-HQC（8-hydroxyquinoline citrate）（8-羟基喹啉柠檬酸盐）。

8-HQ盐通过维持较快的水分吸收及促进气孔关闭以减少蒸腾来保持切花的水平平衡，并且具有螫合和类激动素的性质，它的杀菌作用也很突出。

切花保存在含8-HQS的溶液中不易凋萎，草莓在2000毫克/升浓度溶液中浸根30秒钟气孔就关闭，Stodard用印痕法观测：8-HQS处理的气孔完全关闭，失水减少，而对照的气孔仍然开张，在干旱条件下处理的到达凋萎的时间为19.2天（对照为11天）。

应用上常将蔗糖和8-HQ盐配合使用，可达到供给能源和减少失水的保鲜作用。

（3）杀菌剂作用为抑制微生物生长，有益于保持花茎高速水分运转和增加瓶插切花的寿命。许多商品性化学制剂提高切花品质是由于其具有抑制微生物的性质。杀菌的试剂有：次氯酸钠、硫酸铜、硝酸银、醋酸锌、硝酸铝等。

8-HQS及8-HQC对细菌、酵母、真菌有强烈的抑制作用，有着广谱的有效性和安全性。10毫克/升微生物的繁殖就大大减少，100毫克/升大多消灭，300毫克/升或以上就完全消灭了。

添加SADH在含有蔗糖和8-HQC中也可部分抑制微生物，并有延迟切花衰老的作用，8-HQ盐的杀菌性能应归功于它们能沉淀微量元素，如铜（Cu）、锰（Mn）、铁（Fe）、锌（Zn），使微生物不能利用它们来形成其必须的维生素。

（4）水的影响水质对切花寿命有很大影响，水的处理可添加沉淀剂、酸化剂及防腐剂。

造成生理茎堵塞的愈伤组织是由某些酚类物质氧化的结果，强酸性环境可抑制导致这种氧化作用的酶的活性，因此保鲜液必须添加酸化剂。一般pH3～4可延长鸢尾切花的寿命。

含氟的水引起鸢尾花瓣和叶片严重的坏死，是由组织局部积累氟的毒害所致。城市用水中的氟化钙和碳酸钙的毒性会影响糖的有益作用。 应添加沉淀剂。

含200毫克/升可溶性盐配制的溶液就不能再利用，而去离子水或除去矿物质的水配制的溶液可利用2～3周效果仍然较好。

在花的全部阶段，如果用清澈流水处理，切花寿命将会延长。因其可以更换微生物及花枝本身释放出的各种有害物质。

鸢尾鲜切花的采收需要注意什么问题

鲜切花作为一种商品，应具有鲜艳的色彩和娇丽媚人的风姿，也只有这样才能获得更强的市场竞争力。花的质量，大部分取决于采前，但如采时或采后处理不当，也会很快失去鲜度甚至凋萎或腐烂，毫无价值。

1.鲜切花的品质与采前条件

评定切花品质，包括观赏寿命、花姿、花朵大小、花序上小花发育状况、鲜重、鲜度、颜色、茎和花梗的支撑力、叶色及质地等。这些又都受栽培和环境条件的影响，其中最重要的为光，光通过植物进行光合作用，使植物体内碳水化合物增加，刺激色素形成，花色鲜艳，寿命延长。开花期间如光照不足，则花色泽不佳。但如果是蕾期采切，茎部浸于含糖的开花液中，在21～23℃、1100勒克斯光照条件下，开花品质可达到在自然阳光下开花一样的水平。温度也影响切花的寿命和色泽，高温因呼吸消耗，降低了碳水化合物含量而影响切花的寿命；低温可促进花色素苷的显现，采前短期荫蔽而阳光不足，若此期进行低温处理，可使花色素增加，色泽鲜艳，品质提高。要使鲜切花具有更迷人的商品品质，采前的管理起着决定性的作用，而采后处理是在原有基础上的继续，处理不当，则将招致鲜切花质量的下降。

2.鸢尾鲜切花的采收

鸢尾蕾期采收的方法，即在花蕾期采收。这是目前切花生产的方向之一。传统的鲜切花采收是在切花适合观赏或即将适合观赏的大小和成熟度时进行，近年许多切花实行蕾期采收，采后于观赏前或贮运后给其一定条件催花开放，这非常有利于切花开放和发育的控制。蕾期采收的优点很多，它可以减少花枝的体积，花蕾也比较耐碰擦，且便于包装、运输和贮藏，少受伤害，少占空间，从而大大降低生产经营成本（如加快温室和土地的周转，降低采收成本，减少贮运损耗等）；它还可以在处理和运输期间，减少花卉对极端温度、低湿度以及乙烯的敏感性，提高切花在低光强、高温条件下的品质和寿命，减少田间不利条件对花的不良影响。

鸢尾栽培管理的最后阶段便是采收和售前加工。采收后适当处理可得到高品质的切花。适宜的采收期可以保证鲜花质量。秋天，当花顶以下3厘米均着色时，便可切下作切花。在春夏两季，花顶展开1厘米时即切下。花顶指的是花蕾完全着色的部分。每日不得不采摘2次有时是3次，以使切花整齐。采摘时要连根拔起，采收后，将花朵立即扎成捆。如果不能捆扎，则应马上放入冷藏室内。

3.加工处理

（1）分级和捆扎采收后或放入冷藏室后，首先用根茎切除机或切除梳、枝剪等将根茎从茎上去掉。栽培方法和土壤类型决定根茎是否与花一并拔出。

随后，便是分级和捆扎。鸢尾茎长不足70厘米的植株，5厘米一个等级；超过70厘米的，10厘米一个等级。捆扎在一束中的鸢尾，最长枝与最短枝不超过3厘米。10枝一捆，花顶部对齐，用带子或皮筋扎紧，成束打捆可采用流水作业（表6）。

表6球根鸢尾的切花规格标准

（2）除叶除叶包括去除过长的叶尖和影响美观的黄褐色叶子。捆扎后再除叶较容易，一般用刀子，也可用机械切除。在商业性生产中，已采用机器除叶。

（3）贮藏在种植鸢尾时，绝不可缺少冷藏室，一般来说，10立方米的冷藏室可贮藏面积在1000平方米的产区的产品。温度控制在2～5℃，2℃最合适。

采收后立即送入预先调温到2℃的冷藏室，如果花束捆扎不紧，花朵温度很快下降。减缓成熟过程，保持品质。冷藏室中也要保持干燥，以防花腐病。

冷藏室中的湿度以不使花朵发干为准，取出花扎捆。

捆扎后，秋冬采收的花扎柔软易曲，应浸入2℃的冷水中并放入室温为2℃的冷藏室中至少2小时。

花朵贮藏时期尽可能短些，但是时间太短，花的品质会降低。

在鲜花的销售过程中，秋冬光照少，将鸢尾浸入水中运输有利于促进开花。

鸢尾鲜切花的贮藏及运输有什么技术要求

1.采后调理

采后调理的主要工作是补充花茎中田间亏损的水分，从而恢复切花细胞膨压，以及在田间、温室或分级室进行贮运后花枝的调理。

刚刚开始凋萎的花，只要在水中浸1小时就能恢复正常的细胞膨压。调理用水要清洁，水中最好加入杀菌剂（但不需要糖），如能添加0.1%～0.01%湿润剂（如洗衣粉），则更能增进调理的效果。

长途运输中，如果不事先处理，则花瓣和叶片就易萎蔫、褪色，或者运输后芽不开放、寿命缩短等。所以，在运输前、后进行调理，可以克服这些弊端。具体工作诸如采后用含杀菌剂的水来调理花，以防灰霉病；浸茎于杀虫剂的水中，以防蚜虫、螨类；喷6-苄氨基腺嘌呤（BA）防黄叶等。需要注意的是喷后应使喷液干燥。

长途干运的切花，最普通的症状是花瓣失去膨压，亦称“花疲乏”，当调理后，即可恢复膨压，并显示出好的品质。若长途运输时将花枝基部浸入水中，虽可保特花的紧张度，但花比干运时衰老得更快。

2.预处理

（1）化学溶液预处理包装贮运前，用含糖为主的化学溶液短期浸泡处理花茎基部，这称为预处理。它可以达到如下几个目的：一能改善开花品质，延长切花寿命；二可使蕾期采切的花枝正常开放；三能保证运输或贮藏后的开花品质，从而为调整淡旺季、延长供花期创造有利的条件。

（2）非化学液预处理对鸢尾鲜切花采用斜切处理后的灼伤切口处理，以延长花期，利于保鲜。

3.预冷

产品在包装前应当预冷。切花、球根鸢尾呼吸热大约两倍于辣椒、芹菜，呼吸热又随温度升高而大大上升，预冷的主要功效在于降低呼吸率，并抑制微生物的生长而减少腐烂，且低温下的蒸腾作用慢，减少运输中的腐烂、凋萎，是极为重要的。

预冷之方法颇多，最简单的是在冷室内不包装花枝或不封闭包装箱使花枝散热，直至达到理想的温度。预冷的温度为0～1℃，相对湿度95%～98%。另外，生产上采用的预冷方法还有：

（1）水冷让冰水流过包装箱而直接吸收产品的热量，达到冷却的目的。最好在水中加入杀菌剂。

（2）气冷让冷气通过未封盖的包装箱以降低温度，预冷后再封盖。以色列广泛应用此法。有一种真空冷却法，又称减压冷却法。就是先将产品放入密封坚固的大容器内如钢桶中，再抽出桶中空气。随着空气量减少，气压降低。水在正常气压下于100℃时蒸发，减压后沸点降低使水在常温时即可蒸发，由于蒸发吸热，乃使产品温度降低。用此法降低温度，速度极快，约20分钟温度即可大减。预冷后，花应保存在冷凉处（包括运输中都应如此），使花保持恒定的低温。

4.包装

产品经分级、预处理、预冷后，即可进行包装。包装必须做到：①保护产品免受机械操作伤害；②允许进行热交换；③及时排除田间热和呼吸热；④包装工具有足够强度，经得起正常搬运和码垛，包装箱上印有商标、说明、使用方法等，它又成为贮藏、贩卖、消费、使用的依据，兼有推销之效。当今产品之包装已属非常重要的问题，包装虽不能改进品质和代替冷藏，但好的包装与贮运结合才能保持产品有最好的品质。

进行切花包装时，花朵不能放在箱的中间，而应靠近两头，包装箱内放冰。纵然是冷藏运输车运输，箱内降温也是缓慢的，故在包装运输前需预冷以除去田间热和呼吸热。预冷后，把冰放入箱内。花卉包装应在低温下进行，以免受热增温。

5.运输

产品自生产地运至消费地，其间距离远近不一，长距离用空运，短距离用陆运或水运。运输工具包括汽车、火车、飞机、轮船等。各种运输工具都有其本身特点。在荷兰和泰国，花卉商品规定为特级货物，优先运输，荷兰在花卉商品通常是1500千米以上用飞机运；近距离的则用冷藏货车或火车运。

花卉是一种柔嫩多汁且寿命短的鲜活商品，一般都在靠近消费中心或批发中心的地区栽培，采收后，在几小时内就可发送出去。由于空运的发展并结合采后处理及改进包装，长途运输也盛行起来。短距离运输通常是在最适时期采收，并用船运。

运输前或运输途中，需经常供水，将花茎基部浸于装有水的玻璃管内或橡皮袋内，也有基部缠以湿润物质，如棉球、吸水纸等。

鲜花运输时，应注意保持有较高的相对湿度以减少水分蒸腾；有较低的温度，以减缓呼吸；有流通的空气，以便排除呼吸热。还要避免碰撞和机械损失及花、果、菜混装运输，以免产生大量乙烯。

6.贮藏

鲜切花贮藏是调节供需的一种重要方式。贮藏的目的是把鲜花的各种生命活动降到最低程度，其中最重要的是控制蒸腾和呼吸、低温、高湿、蒸气压差小都是延缓鲜花凋萎的必要条件，但高湿往往又易使霉菌和腐败微生物发展，应予特别注意。

（1）贮藏方法冷藏是目前商业上最通用的贮藏切花的方法，有干藏和湿藏两种。湿藏是将花枝基部插入水中的短期贮藏（1～3天），而干藏则是花枝不插入水中的长期贮藏。用于冷藏的花通常在早晨充分饱满时采摘，分级后装入塑料袋或箱内，但需事先预冷。贮藏后取出花枝时，基部应剪去1厘米并插入适宜的溶液内处理以恢复生气。贮藏中球根鸢尾的切花贮藏温度最好控制在0.55℃左右。

贮藏期中湿度的控制也是重要的。贮藏期间湿度的散失直接与相对湿度和温度有关。 贮藏期间温度的变化应保持在最低限上而相对温度应尽可能的高，但花上不宜有游离水为度。实际上相对湿度以90%～95%为好，纵使在高的相对湿度下，气流也不宜过速，以免导致水分亏损。研究证明，几种易腐蔬菜和苹果，要获得较好的贮藏保鲜效果并减少发病，其相对湿度以99%～100%为宜，这应在切花上，看来也是适用的。在贮藏期中，光对切花很少或没有影响。

贮藏室应尽可能除去乙烯， 需注意空气流通，避免与水果、蔬菜一起贮藏，避免内部氧化和邻近地区不要熏烟燃物，并清除全部病、腐物，必要时利用乙烯净化剂。

（2）切花贮藏的存在问题即使在最好的条件下贮藏，衰老过程也未停止而是缓慢进行。从贮藏室取出的花，看起来很新鲜，但寿命不如鲜切花的时间长。 贮藏的效果应包括寿命的评定。

贮藏后花不能开放，是球根鸢尾切花贮藏中最主要的问题，贮藏后的球根鸢尾，剪去茎基部一小段后插入暖水中调理数小时会得到改善，但要使花盛开，必须在开花液中。

冷藏期中主要病害是灰霉病，可选用无病花枝，在采前或采后用杀菌剂处理加以预防，再进行贮藏。利用臭氧在研究上已有成效，但商业上尚未应用。