苦香果是什么植物 这是什么植物果实 叫啥

大家好,今天小编来为大家解答以下的问题，关于苦香果是什么植物，这是什么植物果实 叫啥这个很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！

本文目录

1. 这是什么植物果实 叫啥
2. 请问这是什么植物果实
3. 多香果是什么

这是什么植物果实 叫啥

“菇茑”又叫菠萝果、姑娘，学名酸浆，超市里标写的是“美国珍珠果”，多野生分布于东北地区。外有灯笼状外皮包裹，果实分红黄二色，多籽。成熟后果实有黄色和红色两种，皮软软的，扒下来之后见果实。黄色的甜味。红色的有苦有甜。“菇茑”也叫“姑娘”,(两个读音相似)姑鸟成熟后是金黄色的,放到嘴里咬食时能闻到一股醇香,一种很质朴的口感别名：姑茑、姑娘、炮掌果、狗屎果、酸浆、野木瓜果、沙灯笼、金灯果学名：酸浆

形态特征

一年生草本，株高30～50公分。茎具稜，被毛。叶卵形至椭圆形或披针形，长2～6公分，宽1?5～5公分，被腺毛，叶尖锐尖形，叶基圆形，全缘或疏锯齿缘，具叶柄，对生。枝梢叶腋或枝丫分叉处，萌发单朵浅黄色或白色花，花萼钟形，5裂，裂片披针状三角形，被毛，花冠5裂，裂片基部常具紫色斑纹，被毛。浆果黄绿色，球形，被膨大的宿存花萼包被，具5稜或近圆形。成熟果实为明黄色，内包有若干直径毫米状小颗粒种子，外形如葡萄，薄膜带眼，果味清甜，营养丰富。未成熟果实为青绿色，在不破坏果眼的情况下，从果眼挤出种子，薄膜可吹出声音。花期2～10月，结果期3～11月。

地理分布

海拔500公尺以下阳光充足的开阔地、荒废地。主产于吉林、河北、新疆、山东等地。 黑龙江、辽宁、山西、安徽、江苏、浙江、内蒙古东北部等地亦产。黑龙江有产，尤以齐齐哈尔依安县最好，夏秋季节上市，存储时间长。

药用价值

【化学成分】含类胡萝卜素成分酸浆果红素。【性味】酸，寒。《南京民间药草》："治喉痛及肿。"《中药材手册》："清肺胃热，消郁结，止喉痛。治咽肿，锁缠喉风，一切疮肿，妇女血崩。"【用法与用量】内服：煎汤，1.5～3钱；或研末。外用：煎水洗、捣敷或研末吹喉。【宜忌】①《陕西中药志》："虚泄泻者忌用。"《闽东本草》："有堕胎作用，孕妇忌用。"

请问这是什么植物果实

这个果实是龙珠果，龙珠果是西番莲科西番莲属的植物，学名为Passiflorafoetida L.，别名包括假苦果、龙须果、龙眼果、龙珠草、肉果、天仙果、香花果、野仙桃。它主要分布于中国广西、广东、云南、台湾等地，原产于西印度群岛。

龙珠果是草质藤本植物，长数米，有臭味。茎具条纹并被平展柔毛，叶膜质，宽卵形至长圆状卵形，叶脉羽状，叶柄长2-6厘米。花白色或淡紫色，具白斑，直径约2-3厘米，苞片3枚。浆果卵圆球形。花期在7-8月，果期则在翌年的4-5月。

龙珠果是食虫植物，花托分泌带有特殊香味的粘液，吸引小昆虫来吸食，结果小昆虫被粘液黏住，一段时间后被龙珠果吸收滋养果实长大。粘液呈油性，遇水反应起泡、变得滑滑的。它也被用在一些化妆品行业。

以上内容仅供参考，如果需要更多信息，可以阅读植物相关书籍或请教专业人士。

多香果是什么

问题一：多香果是什么??汉语拼音：Duo xiang guo

别名：牙买加胡椒、三香子甘椒

英文名：Allspice

学名：Pimenta officinalis L．

科属：桃金娘科

基原物料的生态：高大常绿乔木，树皮具芳香气味。叶片长椭圆形，全缘，革质，叶面光亮，有芳香味。花簇生于叶腋，花朵细小，花冠白色，充满香气。浆果圆球形，青绿色，成熟时深绿色，外皮粗糙，端有小突起，类似黑胡椒，果实内有种子2枚，有强烈的芳香和辛辣味。花期4～6月。

问题二：多香果的详细介绍丁香和肉豆蔻的混合芳香气味，故称多香果。使用部分：为桃金娘科植物多香果的干燥种子。性味：味辛，性温。具多种芳香气味。主要成分：种子含有挥发油。成分为丁子香酚（Eugenol），蛋白质，脂肪，维生素A、C、B1、B2和多种矿物质。烹调用途：用于鱼类、肉类菜肴的增香调味，或磨成粉末（多香果粉）加于汤类中作调味用，亦可加于蛋糕或果酱中使味道更可口。其他作用：有抗菌、杀菌和减轻肠胃气胀、促进消化的作用。备注：多香果是在16世纪由西班牙航海家哥伦布(Christopher Columbus)从牙买加带到欧洲，因其形态似黑胡椒，故当时人称为“牙买加胡椒”。

问题三：多香果的介绍主产地为牙买加、古巴等中南美洲国家，是只有在美洲大陆才能培育的植物。喜生于酷热及干旱地区。收采和加工：在果实已成熟、但仍是绿色时即收采。收采后干酷日下晒干至果皮红棕色。干燥后种子产生类似肉桂、丁香和肉豆蔻的混合芳香气味，故称多香果。

问题四：多香果的简介汉语拼音：Duo xiang guo别名：牙买加胡椒、三香子甘椒英文名：Allspice学名：Pimenta officinalis L．科属：桃金娘科基原物料的生态：高大常绿乔木，树皮具芳香气味。叶片长椭圆形，全缘，革质，叶面光亮，有芳香味。花簇生于叶腋，花朵细小，花冠白色，充满香气。浆果圆球形，青绿色，成熟时深绿色，外皮粗糙，端有小突起，类似黑胡椒，果实内有种子2枚，有强烈的芳香和辛辣味。花期4～6月。

问题五：香果是什么味道？调料中放多了好不好？少放药材

问题六：香料：辛夷，荜拨，白芷，千里香，香果的作用和用量？辛夷;性温味辛，归肺、胃径。因它辛散温通，芳香走窜，上行头面，善通鼻窍，因治鼻渊头痛要药。同时只要适当配伍它偏寒偏热均可应用，内服外用都有较好的疗效

荜拨:温中、散寒、止痛。适用于胃寒呕吐，食欲不振，脘腹疼痛，肠鸣泄泻。

白芷:白苜别名香白芷、芳白芷、泽芬等，为伞形多年生草本植物。生产于东北、华北、浙江、四川等地。根供药用，有祛风散湿，活血止痛作用。

千里香:主要是提高香味，促进食欲。

香果：香果通常是以完整的果粒或是磨成粉状来销售，干燥的果粒保存期比粉状产品的较长，而且在要用时才用果粒现磨成的粉末也比较香。新鲜的多香果叶子也可以做香料使用

都属于中药，用量不能过多，是药三分毒！每样用多少和你所制作的东西多少相结合，但是每样不要超过100克，制作的东西要是少的话，20-30克就可以了！

问题七：香料，香果是用什么制做的辛夷;性温味辛，归肺、胃径。因它辛散温通，芳香走窜，上行头面，善通鼻窍，因治鼻渊头痛要药。同时只要适当配伍它偏寒偏热均可应用，内服外用都有较好的疗效。

荜拨:温中、散寒、止痛。适用于胃寒呕吐，食欲不振，脘腹疼痛，肠鸣泄泻。

白芷:白苜别名香白芷、芳白芷、泽芬等，为伞形多年生草本植物。生产于东北、华北、浙江、四川等地。根供药用，有祛风散湿，活血止痛作用。

千里香:主要是提高香味，促进食欲。

香果：香果通常是以完整的果粒或是磨成粉状来销售，干燥的果粒保存期比粉状产品的较长，而且在要用时才用果粒现磨成的粉末也比较香，新鲜的多香果叶子也可以做香料使用。

都属于中药，用量不能过多，是药三分毒。每样用多少和你所制作的东西多少相结合，但是每样不要超过100克，制作的东西要是少的话，20-30克就可以了。

问题八：重庆卖的香料中有一种叫香果，火锅中用得十分普遍。去了外壳很像肉豆蔻，它是不是次等肉豆蔻？应该是“草果”。草果（学名：Amomum tsaoko）是姜科豆蔻属植物草果的果实，别名草果仁、草果子。干燥果实呈椭圆形，具三钝棱，长2～4厘米，直径1～2.5厘米。顶端有一圆形突起，基部附有节果柄。表面灰棕色至红棕色，有显著纵沟及棱线。质坚硬，破开后，内为灰白色。气微弱，种子破碎时发出特异的臭气，味辛辣。以个大、饱满、色红棕、气味浓者为佳。10～11月果实开始成熟，变为红褐色而未开裂时采收，晒干或微火烘干。分布于中国云南、广西、贵州等地。主产于云南、广西、贵州等地。

问题九：什么人不能吃百香果胃不好的人不适宜吃太多，以免导致胃酸过多。再就是对百香果过敏的人。。。那也不用说了不能吃

问题十：什么叫十八香，所有香料又有哪些多香果香料

多香果香料是取自西印度多香果树的浆果变干而成，包括丁香、肉桂、肉豆蔻末混合制成，味道辛辣而芳香。浆果变干后，呈一个深褐色细小球状，只比胡椒粒大一点点，牙买加人喜欢把它加在调味料、汤、炖菜、用咖喱烹调的菜中，亦可用来做腌渍香料、蛋糕、饼干、果馅批等，食物生产商则用来做茄汁、腌菜及香肠。

大茴香籽

大回香籽原产于中东，它有一种类似甘草的特殊香味，中东人或印度人喜欢把它加在汤或炖菜中，欧洲人常用来做蛋糕、饼干和甜面包，用来做成糖果或做成大茴香油则最常见。 大茴香籽可用来搭配鱼或贝类，做出浓厚地中海风味的海鲜炖菜，或是混合溶化的奶油、烤香的大茴香籽和柠檬汁，淋在烧烤好的海鲜上。贮存方面，应把它放置在阴凉干爽的地方。

葛粉

葛粉原产于西印度，是采集西印度葛树根部而制成的白色淀粉，看来像玉蜀黍粉，本身没有味道，主要用来做调味酱料、果馅批、布丁等。

紫苏

紫苏原名出自于希腊文，意即『皇室之香油』，原产于太平洋群岛，十六世纪时由亚洲传到欧洲。原生种之紫苏花呈白色小花，精油色呈淡黄绿色，味道甜中刺鼻，全世界的紫苏约有一百五十种之多，其中荷力罗勒(Holy Basil)及甜罗勒(Sweet Basil)经常加入泰国菜，亦可加入沙律及用作装饰菜料。

月桂叶

月桂叶原产于南欧地中海沿岸的绿灌木或小乔木，两种月桂叶都是绿色，呈长椭圆披针形，约长三英寸，叶面光滑，带有辛辣及强烈苦味。月桂叶是欧洲人常用的调味料和餐点装饰，如用在汤、肉、蔬菜、炖食等，可说是一种健胃剂。

葛缕子

葛缕子又称茴香子，原产于亚洲、北欧及中欧，是两年生欧芹科草本植物的果实种子，约长1/5英寸，至末端渐窄，仿如弯月形，硬的葛缕子壳有五条铁灰色的脊梁。葛缕子带有水果般清甜芳香，咬碎后却有柠檬皮般辛辣苦涩，通常用作食用调味，如各式黑麦面包、香肠、芝士、泡羊白菜丝、卷心菜、汤等。

小豆蔻

小豆蔻自古已是最珍贵的辛香料食材之一，原产于印度及斯里兰卡地区，泰国东南面近柬埔寨一带亦有生长，植株属于姜类植物，是存在椭圆形的绿色豆荚里的黑色种子，约长1/4英寸，外荚原为青绿色，有些地区的人把它放在太阳下晒成白色或麦黄色。小豆蔻芳香甜美，有用于各式香甜或香薄荷味的泰国菜，

芹菜

芹菜分为本芹(中国类型)和洋芹(西芹类型)两大类，本芹叶柄细长，西芹则是从国外引入的一个芹菜变种，叶柄宽而扁。芹菜是欧亚大陆普遍生长的草本植物，叶片翠绿，呈薄薄的三尖形，以叶片和叶柄鲜绿而光亮为优质，味道清香，作装饰菜料，既为菜肴锦上添花，亦可引起食欲。

芹菜子

芹菜子是从欧芹科两年生植物芹菜的种子萃取制成，体形非常细小，呈卵形，浅棕色，与味道微辛而香，含多种有效成份，对风湿症、风湿关节炎、痛风、高尿酸症等具有舒解作用，亦是极佳的利尿剂，并对中枢神经系统有镇安作用，能安神、舒解胀气及消化不良的毛病。

峨参

峨参原产于苏联南部、中东、法国，属一年生草本植物，叶子鲜绿色，常用作装饰菜料，所含有的荷兰芹气味，可作为精致药草的成份。峨参通常用来做调味酱料，苍白的茎则加强绿色沙拉、食用醋及多种菜肴的味道。

辣椒

辣椒为茄科多年生木本植物，原产于中南美洲和印度西部，现在全球热带地区都有种植，种类多不胜数，知名的已超过200多种，是分布最广的香料植物。辣椒除了辣味之外，几乎没有其它味道，最辣的部份是子粒及其旁边的白色脉络，至于辣的程度，则因品种而异。

香葱

香葱又称冬葱、火葱、细香葱或四季葱，属百合科葱属，是一种多重生宿根的草本植物，原产......>>

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